芝麻片怎么做酥脆好吃

芝麻片怎么做酥脆好吃

准备食材：蛋清60克、细砂糖40克、烘焙油25克、低筋粉40克、白芝麻50克。

蛋清与烘焙油和细砂糖混合。

筛入低筋粉，搅拌均匀。

放入白芝麻拌匀。

挤在铺了油纸或油布的学厨烤盘里。

放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤8-18分钟。

麻糖怎么做才酥脆好吃

食材

芝麻适量，花生仁适量，白糖适量

1/将芝麻放入锅中小火炒熟。

2/将熟花生仁去掉红衣，加入芝麻混合均匀。

3/将白糖放入锅中炒化，熬至糖浆起泡，放入花生芝麻，快速搅拌均匀，出锅倒入盘中即可完成。

4.美味又好吃的麻糖做才酥脆好吃完成开吃了。

黑芝麻咸套环怎么炸酥脆

炸套环好吃又酥脆和面，用加入适量的盐，适量的食用油，用温水和面。

脆片怎么做出来酥脆

脆片做酥脆的方法

首先准备好所有的食材。小贴士：鸡蛋一个，低粉35克，黄油20克，黑芝麻适量。然后在一个碗中打入一颗鸡蛋，加入糖打发，鸡蛋打发到这种可以起尖角的状态就可以了。然后往鸡蛋中加入低粉和黄油，搅拌均匀，接着加入黑芝麻，翻拌均匀，然后把面和装进裱花袋挤进蛋卷机中，盖上盖子，大约焖15秒左右就可以了，等到脆皮完成凉透了就可以食用了。好吃又好看的脆皮就做好了，希望大家能够喜欢。你学会了吗？赶快动手试一试吧

麻叶的家常做法酥脆松软

步骤/方式1

将除水以外的材料放入盆中，用筷子稍拌匀后一边冲入水，一边用筷子搅拌。

步骤/方式2

将面团搅成絮状

步骤/方式3

带手套将面团反复揉搓成较光滑的均匀面团

步骤/方式4

盖住松弛约30分钟

步骤/方式5

将松弛好的面团用擀面杖擀开

步骤/方式6

接近透光的长薄片状

步骤/方式7

借助工具将面片切开

步骤/方式8

分成长8cm宽4cm的片状（边角料也可以捏成任意形状炸好哦）

步骤/方式9

用刀在每块面片的靠中间位置划3道竖口（中间那道可以略长一点）

步骤/方式10

然后将面片的一端从中间的竖口穿过去。

步骤/方式11

两头拉一下，麻叶胚就做好了

步骤/方式12

料理锅取深锅，倒入适量色拉油，开最大火加热油温至约6成热（油温约在150-160度间），将麻叶胚放入。

步骤/方式13

炸至表面金黄后控油取出

步骤/方式14

炸好的麻叶出锅后颜色还会变深一点，所以炸的时候要注意看颜色，薄薄的一片，入口酥脆，结合淡淡的胡椒香和芝麻香，非常好吃。

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