新陶瓷碗必须用醋泡,新买瓷碗一定要煮一下吗
小编:bj03
新陶瓷碗必须用醋泡吗
需用醋泡。买回的陶瓷餐具用含食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,降低陶瓷餐具对人体的潜在危害。使用陶瓷餐具时不要长期存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等饮料,因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶出量的毒副作用。
新买瓷碗一定要煮一下吗
是。
新买的陶瓷餐具,应先用开水煮5分钟,开水可以起到杀菌的作用,然后用普通食醋浸泡2~3小时,因为陶瓷在遇到酸性物质时,会析出一些有毒物。在选购陶瓷碗时,注意图案颜色是否光亮。若不光亮,可能是烤烧温度未达到要求。
扩展资料:
注意事项:
购买陶瓷餐具一定要选择正规的市场,切不可贪便宜购买没有正式生产厂家的劣质产品。国家规定,将陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,铅的溶出量不得大于7毫克/升,镉的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正规的生产厂家的产品基本都能符合这一要求。
不要购买颜色过于鲜艳的陶瓷餐具。为使色彩鲜艳,厂家会在釉彩里加入一些重金属添加剂,因此,颜色越鲜艳的餐具,重金属就越容易超标。
新陶瓷碗必须用醋泡吗
新陶瓷碗必须用醋泡。
新买回的陶瓷餐具需用含食醋的水浸泡煮沸,这样可以去掉大部分的有毒物质,降低陶瓷餐具有对人体的潜在危害。陶瓷餐具是指所有以粘土等等的无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼,成形,煅烧而制成的各种制品。
使用陶瓷餐具时不能长期存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等等的饮料,因为陶瓷餐具盛放酸性食品或饮料的时间越长,温度越高,就越容易溶解出铅,等于加重铅溶有毒的副作用。
新碗买回来怎么处理才能用
新碗买回来后一定要先进行消毒处理才可以使用,可以将餐具放在水里煮上几分钟,因为100℃的开水可以起到一定的杀菌的作用。然后再将瓷器捞出来,放到醋中再浸泡一两个小时,因为瓷器在遇到酸性物质时会排出一些有毒成分。
同时也可以利用这种方法,检测一些来路不明的餐具,将它在食醋中浸泡几个小时。如果颜色没有明显的变化,餐具是安全可用的;如果发现颜色有了明显的变化,就说明里面含有有毒成分,就不能再使用了。
购买陶瓷餐具的注意事项
在购买陶瓷餐具时,一定要注意餐具上是否都标清楚了餐具的厂家和标号等等信息,三无产品记得千万不要购买。
然后一定要用手摸一下瓷器的内壁,看看是不是光滑平整的,看看有没有裂缝什么的。并且需要注意的是,最好尽量少选择颜色鲜艳花里胡哨的餐具,简单又大方的瓷器才是最安全的选择。
新瓷碗用白醋泡
新瓷盘不宜用白醋泡,因为醋酸是强酸,瓷盘表面的瓷釉特别是彩釉含有重金属铅,醋酸和铅反映会使瓷釉釉质损害,变博、变麻,粗糙不平。建议用洗涤剂清洗。消毒可采取高温或紫外线。
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