丸子怎么炒好吃

丸子怎么炒好吃

主料：土豆200克、丸子300克。辅料：油8克、葱5克、生抽3克、蚝油3克、盐1克、味精1克、蒜3克。

土豆去皮切成块状，用水浸泡，去掉淀粉。

锅里倒入油，放入葱和蒜爆香。

放入沥干水分的土豆丁翻炒。

放入盐。

放入事先炸好的肉丸子。

加入生抽。

加入适量开水炖煮一会。

出锅前加入蚝油。

关火加入味精。

成品。

丸子怎么炒好吃又简单又下饭视频

丸子怎么炒好吃又简单又下饭

丸子怎么炒好吃又简单又下饭，在现实生活中，丸子是很多家庭必备的食品之一，丸子怎么炒好吃是很多人烦恼的事情，那么下面一起来看看丸子怎么炒好吃又简单又下饭。

丸子怎么炒好吃又简单又下饭1

食材

肉丸 300克

葱 六根

盐 少许

油 少许

酱油 少许

方法/步骤

把肉丸重新清洗下，再把肉丸切片备用。

葱洗干净，切成段备用。

锅里放油烧热，先把葱头的部分先放锅里炒香。

再把切好的肉丸片放入锅里一起炒，放入少许盐和酱油，会烧焦的`话可以放入少量的水。

炒两三分钟就可以起锅了，起锅之前放入葱叶一起炒一会儿就可以起锅了。

丸子怎么炒好吃又简单又下饭2

食材

猪肉丸 300克

黄秋葵 300克

青椒 3个

红椒 一个

大蒜籽 二瓣

生粉白糖酱油 各适量

方法/步骤

首先把肉丸一分为二，这样炒起来才能入味，也易熟。

把青红椒都洗干净，切碎备用。再把秋葵洗干净，切去头尾，再切成片备用。

锅烧热，放少量花生油，先把大蒜放下去小火煸出香味，再把肉丸子倒下去二面煎一下，一面煎好后，翻过来煎另一面，二面都煎成肉丸表面微黄就好。

接着把辣椒和秋葵同时倒下去，大火翻炒一分钟左右。

再调少量淀粉水，加一汤匙盐，一起翻炒均匀即可。

关火装盘。好吃又有营养的肉丸子炒秋葵做好啦，味道很不错，也很下饭。

丸子怎么炒好吃又简单又下饭3

工具/原料

鸡蛋、猪肉、姜、蒜、葱

方法/步骤

准备所需材料：鸡蛋，猪肉，姜，蒜，葱花。

将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里

再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉

把它拌匀，然后打搅上劲

锅内加入清水烧开

用虎口挤出肉丸子

将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右

再捞出沥干水分

锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒

烧沸后加入丸子

稍煮片刻后加入水淀粉勾芡

最后撒上葱花即可出锅

火锅丸子怎么做好吃

市面上卖的火锅丸子一般都是冷冻的。买了之后，你不需要解冻它们。可以直接放入火锅的汤里煮。因为它的主要成分是淀粉，证明了丸子在煮的过程中浮起来就差不多熟了，然后就可以捞出来吃了。

需要注意的是，如果购买的是密封包装的肉丸，则不需要清洗。但如果买的是散装肉丸，建议在烹饪前用清水冲洗一下。

火锅丸子除了做火锅还能做什么？

2

1.炒丸子:把火锅丸子解冻，切成薄片，和青椒、蔬菜一起炒，也很好吃。

2.蒸丸子:将买来的丸子解冻，切成两半，在碗里码均匀，加入适量的酱油和剁椒，搅拌均匀。放入蒸锅，大火蒸熟，转小火10分钟。你可以吃它们。

3.烧烤:火锅丸子也可以作为烧烤的食材，但是在烧烤之前，建议用叉子在丸子上戳几个洞，避免在烧烤过程中爆开。

你吃过火锅丸子吗？

三

经常吃不太好。

火锅丸子的主要成分有淀粉、肉香精、香料、色素等。，其中含有较少的营养物质和较高的钠。如果只是偶尔食用，人体一般会自动代谢掉有害物质。

但如果经常食用，其中所含的有害物质会对身体造成很大的负担。当它超过组织器官的正常代谢功能时，你可能会出现身体不适的症状。

长期吃火锅丸子的危害

四

1.营养不良:火锅丸子的主要成分是淀粉，对人体的营养价值相对较低。吃完后有强烈的饱腹感。如果长期只吃火锅丸子，不吃其他食物，那么当营养摄入不足时，人体就可能出现营养不良。

2.对身体不好:因为火锅肉丸中的肉含量很低，为了像真的肉丸一样散发出浓郁的肉香味，厂家可能会添加一些肉味香精、色素等。为肉丸干杯。这些物质对人体的肝肾是很大的负担，长期食用对身体不好。

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