豆乳是什么，豆乳玉麒麟是豆奶吗

豆乳是什么

豆乳指豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

豆乳玉麒麟是豆奶吗

不是，只是正常的奶茶上面加了芝士奶盖和黄豆粉。芝士奶盖是用冰牛奶、淡奶油、芝士奶盖粉制作而成。黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。豆乳玉麒麟是茶百道销量第一的奶茶。

豆乳玉麒麟正确喝法应该是将奶盖搅拌，融入到奶茶里，这样黄豆粉与奶盖、奶茶融合在一起，豆乳玉麒麟再喝起来，可以喝到芝士的咸香，奶茶的甜以及黄豆粉的香气，三者中和起来不会过甜也不会过腻，喝起来味道非常美味。

茶百道好喝的产品

1、杨枝甘露

茶百道的杨枝甘露采用的是新鲜的芒果，再辅以清新爽口的西柚以及奶香浓郁的椰奶，采用的是进口西米，所以嚼起来会很q弹。将清香与浓郁结合，让消费者品尝到的口感更有层次、更加丰富。喝起来不会觉得腻，因为有水果进行中和。也不会觉得太过清新，因为有椰奶作为调料。

2、酒酿芋圆奶茶

这款奶茶主要的定位偏向于中国风，因为在奶茶中加入了酒酿这个元素，这就会让饮品的口味更加丰富。它不单单是一杯简单的奶茶，在有奶茶的味道的同时，还有清淡的酒香。因为是奶茶，而且又加了酒酿，所以整体口味偏甜，在点的时候要正常标准就好。

3.、西瓜啵啵

如果说杨枝甘露中还有椰奶作为调和，让饮品中有奶香味。那么西瓜啵啵整体散发的就全都是西瓜的清香，咬一口里面的啵啵，真的能感受到西瓜的香味，会感觉到自己就是在吃西瓜，只不过变得更加有弹力了。并且西瓜啵啵并不仅仅是q弹，在q弹中还带着一点脆劲，咬起来很过瘾。

茶百道豆乳玉麒麟里面有什么料

茶百道里的招牌饮品很多，豆乳玉麒麟算是其中一道，很多人觉得豆乳玉麒麟里面的材料丰富，茶百道豆乳玉麒麟里面有什么？有些人在茶百道点了豆乳玉麒麟之后，觉得味道很好，想要在家里制作出它，我们一起来来看看豆乳玉麒麟的制作配方。

茶百道豆乳玉麒麟里面那一层是奶茶，表面是豆乳奶盖，最上面洒的是黄豆粉。这是茶百道豆乳玉麒麟的标配，下单的时候消费者可以根据自己的口味添加珍珠、芋圆、红豆等小料，让自己喝到不同口味的茶百道豆乳玉麒麟。

豆乳玉麒麟配方在网络上是公开的。它的原材料有3个红茶包、40克糖、80毫升水、500毫升牛奶、50克奶油、80毫升豆浆、1克盐、160克淡奶油、适量的黄豆粉。先将水倒入锅里面，煮沸关火，放入三个红茶包，浸泡3分钟等茶包味道出来后，加入20克糖，倒入牛奶煮五分钟。

奶茶煮好之后放在冷藏区备用。制作奶盖，奶油室温软化后，加入豆浆搅拌均匀，再依次加入糖、盐、淡奶油，使用搅拌器搅拌到浓稠，再放入冰箱里冷藏。准备一个杯子，先倒入奶茶，上面铺上一层奶盖，再洒上一点黄豆粉装饰，一杯美味的豆乳玉麒麟就制作出来了。

豆乳玉麒麟里面是什么

豆乳玉麒麟有奶茶、豆乳奶盖、黄豆粉，可以根据个人喜好添加其他小料。豆乳玉麒麟是茶百道出品的一种奶茶，奶香浓郁，“颜值”极高，深受年轻人的喜爱。茶百道是四川的奶茶品牌，在包装上融入了熊猫的元素，使其在众多奶茶中脱颖而出。

制作豆乳玉麒麟，需要三个红茶包、四十克的糖、八十毫升的水、五百毫升的牛奶、五十克的奶油、八十毫升的豆浆、一克的盐、一百六十克的淡奶油以及适量的黄豆粉。还可以根据自己的口味添加其他小料。

制作豆乳玉麒麟时，应先煮奶茶。将八十毫升的水倒入锅中，煮沸后关火，放入茶包，浸泡三分钟，加入二十克的糖，倒牛奶煮五分钟即可。奶茶煮好后可以先放置一旁，冷却备用。

接下来制作奶盖。把奶油室温软化，加入豆浆，搅拌均匀，再加入糖、盐、淡奶油，用搅拌器打至浓稠，放冰箱中冷藏备用。把冷却好的奶茶放入杯中，加上做好的奶盖，洒上黄豆粉做装饰即可。

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