干鱿鱼怎么烧烤,烧烤的那种干鱿鱼怎么烤呀空气炸锅
小编:bj03
干鱿鱼怎么烧烤
1、干鱿鱼放清水中浸泡5分钟。
2、将鱿鱼眼珠和嘴以及身体躯干的支条去除。
3、烤箱预热180度,上下火,将鱿鱼铺放在烤架上。
4、入烤箱中上层烤三四分钟, 鱿鱼卷起并散出味就烤好。
5、取出后趁热不烫手撕成小条。
6、直接蘸取烧烤料食用即可。
烧烤的那种干鱿鱼怎么烤呀空气炸锅
食材:干鱿鱼2个,芥末适量,生抽酱油适量
第一步:由于干鱿鱼表面比较脏,有较多的灰尘,所以我们第一步要做的就是把鱿鱼清洗干净,然后用厨房纸巾吸干表面的水分!在外面烧烤摊的是不洗的,自己做就干净一点!
第二步:烤箱上下火160°C,提前预热5分钟,接着将我们处理好的鱿鱼放到烤架上面,160°的温度烤10分钟,10分钟后取出烤好的干鱿,稍微放凉!然后准备个调料碟,挤入1点芥末,再加入适量的酱油!
第三步:等烤干鱿放凉至不烫手时,用简单或者直接用手,把烤干鱿撕成小块,然后装盘,把调料碟放中间即可!
烤鱿鱼干的做法 烤箱温度
当热气腾腾的烤鱿鱼新鲜出炉,弥漫的香气、充满嚼劲的口感,极致的美味享受顿时让人管不住口水。你想自己动手做好吃的烤鱿鱼吗?以下是要给大家介绍的烤鱿鱼干的做法大全,欢迎各位的参考!
烤鱿鱼干的做法大全
烤鱿鱼的做法
烤鱿鱼食材准备
新鲜鱿鱼500克,薄荷叶少许。黑胡椒粉半小匙。
方法步骤
1.将新鲜鱿鱼去除软骨和内脏,洗净,剪成条,放在烤盘中。
2.将烤箱预热至180℃,放入鱿鱼条,烤5分钟左右。
3.打开烤箱,在鱿鱼条上均匀地刷一层油。
4.继续烤5分钟,取出鱿鱼条,撒上黑胡椒粉,用薄荷叶装饰即可。
小贴士
1.油可以根据个人喜好换成姜汁或者其他酱料,黑胡椒粉也可用孜然粉代替。
2.选购鱿鱼时,先以味道来判断,闻起来不要有刺鼻的霉味。另外,鱼干体形完整、光滑洁净、表面微有些生粉者为好。
碳烤鱿鱼的做法
碳烤鱿鱼食材准备
洗净的鱿鱼须300克,烧烤粉、孜然粉各5克,生抽5毫升,辣椒粉、海鲜酱各10克,盐、姜、葱、蒜各适量,芝麻酱5克。
方法步骤
1.鱿鱼须切开,取出头部的内脏,鱿鱼须切条,装入碗蒜拍碎切末;葱、姜拍碎。
2.将姜葱蒜倒入鱿鱼须中,加入剩余调料,搅拌均匀,腌1小时至入味。
3.把鱿鱼须依次用竹签穿成串,将鱿鱼须串放在烧烤架上,用中火烤3分钟至上色。
4.刷上食用油,鱿鱼须肉划开,撒上孜然粉,翻面,续烤2分钟至变色;再刷上食用油,撒入辣椒粉,以翻转的方式烤1分钟至熟,装盘。
孜然烤鱿鱼的做法
孜然烤鱿鱼食材准备
鱿鱼须100克,沙茶粉2汤匙、红葱头2个、姜5片、纯香型二锅头1茶匙、玉米油适量、孜然适量。
方法步骤
1.鱿鱼须洗净切断;将沙茶粉、红葱头、姜片和二锅头放入鱿鱼须里;用手抓匀鱿鱼须;将鱿鱼须穿到铁签上。
2.将穿好铁签的鱿鱼挂到烤箱配置的吊烧架上,刷上玉米油。
3.将烤箱调至“旋转吊烧烤”功能,烤箱200℃预热。
4.将吊烧架放入烤箱,烘烤10分钟。
5.8分钟后拿出,刷上一次玉米油,均匀撒上孜然粉。
6.再放入烤箱中,烘烤2分钟即可。
香烤鱿鱼的做法
香烤鱿鱼食材准备
鱿鱼1只,白皮洋葱1/2个,蒜蓉辣酱1勺,韩式辣酱1勺,白胡椒粉少许,盐适量。
方法步骤
1.将鱿鱼去内脏、筋膜和软骨,清洗干净备用。
2.将鱿鱼大身切条,鱿鱼须切段,加入盐、白胡椒粉抓匀,腌渍片刻。
3.在烤盘底部垫上锡纸,铺上切好的白皮洋葱。
4.将腌好的鱿鱼铺到洋葱上。
5.烤箱提前预热至220℃,将烤盘置于烤箱中层,表面加盖锡纸,烤制约5分钟,待鱿鱼变色即可取出烤盘。
6.将烤盘上的锡纸去掉,加入蒜蓉辣酱、韩式辣酱。
7.将鱿鱼、洋葱与辣酱拌匀,再次置于烤箱中,烤制约4分钟即可。
以上就是关于干鱿鱼怎么烧烤,烧烤的那种干鱿鱼怎么烤呀空气炸锅的全部内容,以及干鱿鱼怎么烧烤的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/zhbk/16403.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
皮子有油怎么处理,皮革上的污渍怎么去掉
综合百科皮革上的污渍怎么去掉1、先用干净的软布将灰尘擦净,再将用1:10的肥皂水或1:20的洗发水溶液浸湿拧干后,轻轻擦拭污渍处,如污渍过重,可重复几次。2、先用净布或...
-
鳄鱼属于陆生动物吗,鳄鱼可以在陆地上生活
综合百科鳄鱼可以在陆地上生活吗1、鳄鱼可以在陆地上生活,鳄鱼是两栖爬行动物。两栖动物是最原始的陆生脊椎动物,既有适应陆地生活的新的性状,又有从鱼类祖先继承下来的适应水生...
-
春天的动物有哪些,10种代表春天的动物
综合百科春天的动物有哪些青蛙、燕子、蜜蜂、七星瓢虫、大雁、乌龟、兔子、蛇、松鼠、蜻蜓、蝴蝶等。1、燕子:当秋风萧瑟、树叶飘零时,燕子成群地向南方飞去,到了第二年春暖花开...
-
干竹笋怎样泡发最好,泡干竹笋用小苏打还是用
综合百科泡干竹笋用小苏打还是用碱呢小苏打。准备食用小苏打和干竹笋,将干竹笋剪成两段,在大碗内加10克小苏打,加入60-70度左右的热水搅匀,放入干竹笋。将大碗套入食品袋...
-
普洱茶叶为什么有霉味
综合百科普洱茶叶为什么有霉味1、在制茶时干燥不充分,茶饼里面还含有一定水分,时间一长,里面的水分就会对茶叶起作用,导致茶饼由内而外发霉。2、普洱茶通常用笋壳来包装,笋壳...
-
家中有了老鼠如何快速清除,家里有老鼠怎么能
综合百科家中有了老鼠如何快速清除1、月桂树叶:将叶子干燥并捣成粉末,然后洒在厨房地板和食品储藏室里即可。2、保持家里整洁:老鼠一般跑到家里是受到美食的诱惑,如果家里没有...
-
冰糖葫芦糖锅怎么清洗,冰糖葫芦的糖怎么清理
综合百科冰糖葫芦糖锅怎么清洗准备好需要清理的锅,将锅二次加热,使锅内冒烟,用铲子将锅内的残渣铲起来,往锅里加热水,再往锅内倒入适量的小苏打,浸泡15分钟左右,用清水冲洗...
-
赣c是江西哪个市
综合百科赣c是江西哪个市赣C是江西省宜春市的车牌。宜春市,江西省地级市,长江中游城市群重要成员,位于江西省西北部,东境与南昌市接界,东南与抚州市为邻,南陲与吉安市及新余...
-
屋里窗户有哈气水怎么解决视频,窗户上总有哈
综合百科窗户上总有哈气水而且很多怎么办1、洗洁精:用干净的棉布蘸洗洁精水,将整面玻璃进行擦拭,玻璃上的雾气即可消失。2、窗帘:用质量较厚实的布帘将窗户和房间隔开,然后在...
-
刺猬是怎么过冬的
综合百科刺猬是怎么过冬的冬眠。刺猬是以冬眠的方式进行过冬。刺猬在巢穴中冬眠时,体温下降到6℃,每分钟呼吸1-10次。枯枝和落叶堆是刺猬最喜欢的冬眠场所。冬眠中的刺猬会偶...
-
黄纸没烧完怎么处理,家里剩下的黄纸怎么处理
综合百科家里剩下的黄纸怎么处理如果家里有故去的老人,可以拿到坟前烧掉。如果没有故去的人,可以考虑用蛇皮袋、黑塑料袋等不透明的袋子装起来,扔到垃圾堆上即可。黄纸没烧完怎么...
-
空气炸锅怎么解冻食物,用空气炸锅炸东西需要
综合百科空气炸锅怎么解冻食物将食物放进空气炸锅中,直接按解冻键即可。空气炸锅是用空气替代原本煎锅里的热油,用近似太阳热风的对流加热,以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流...
-
豹螭是什么动物,排水口的装饰用什么动物
综合百科排水口的装饰用什么动物螭。在我国古建筑中多用螭的形状作排水口的装饰。螭或螭首,是古代中国上古神话传说中的龙生九子之一,属于一种没有角的龙。在中国古建筑或器物、工...
-
烤肠怎么做好吃
综合百科烤肠怎么做好吃用料:猪肉250g、猪肠衣适量、玉米淀粉25g、盐、黑胡椒粉、五香粉、料酒、老抽、白糖、红曲米粉。1、将肉洗净放绞肉机搅碎。2、加入黑胡椒粉、玉米...
-
地中海面积不断缩小的原因,地中海的面积在不
综合百科地中海面积不断缩小的原因因为亚欧板块和非洲板块的板块运动方向是相对的,地中海位于亚欧板块和非洲板块的交界点,两个板块慢慢挤压,地中海就慢慢缩小。地中海是北面的欧...