梁平的特产是什么,重庆梁平特产是什么
小编:bj03
梁平的特产是什么
梁山柚:甘甜清香,远近闻名,是全国十大柚类之一。
它绿色环保,含有丰富的维生素和纤维素,是肥胖者的知音食品,润肠通便,老少皆宜。柚皮还是除去甲醛等有害气体的强者。 梁平的“张鸭子”更是一道不得不尝的美味。特有的香气和口感,品尝之后念念不忘,只闻其香,而不品尝,乃一大遗憾。
袁驿豆干:香糯有味,豆干薄而有嚼劲儿,油而不腻,独特的香味和口感抓住的食客的胃。各种各样的味道让人享受着民间不一样的美食。
竹帘:梁平“四绝”之一,全手工编织,竹丝细如毛发,轻柔有韧
重庆梁平特产是什么
梁平县特产——梁平柚,又名梁山柚,梁平平顶柚
梁平年画:传统木版年画,它与川西北的绵竹年画、川南的夹江年画齐名,并称为“西南三大年画”, 至今已有300多年历史。梁平年画的品种有水货、托货、清章、花笺四大类,所用的纸张为产自本地百里竹海生产的白夹
梁平竹帘:制作工艺已逾千年历史。北宋年间就被列为皇家贡品,饮誉天下,素有“天下第一帘”之称。 梁平竹帘采用当地盛产的慈竹为原料,运用传统工艺,并结合书画、刺绣、植绒等多种表现手法,制作出各种形式的
梁平张鸭子以其祖传独特配方和精湛工艺在重庆的梁平县已有百年的生产历史,一直盛誉不衰,已由过去的传统作坊式生产,发展到现在的固定资产逾千万元,年加工能力逾百万只生产经营规模。 风味独特,色泽鲜美,味
梁平茶叶:主要品种有红碎茶,远销欧、美、东南亚等国家和地区;绿毛茶是加工花茶的优质原料;边茶深受少数民族同胞的喜爱;具有药用保健价值的梁平珍甜茶远销日本,广受欢迎,曾荣获四川省重大科技成果奖
重庆梁平特产是什么
梁平土特产: 1、梁平柚2、虎蜜柚3、袁驿豆干4、奕虹豆筋5:和林生姜6、云龙黄瓜参考资料:
重庆梁平有什么特产小吃
梁平最有名的当然是柚子了,梁平柚子全国都很有名气;然后是梁平张鸭子、梁平袁驿豆腐干、和林生姜、云龙黄瓜、梁平野生甜茶、大观白酒等~~
梁平有些什么风景点好玩
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梁平主要的旅游景点:
1、双桂旅游区(包括双桂堂,金带古镇/双桂文化园、滑石寨、金城寨、双桂湖)
2、东山国家森林公园景区
3、中国三峡竹海景区
4、文峰塔等独立景点
梁平土特产:
1、梁平柚:系全国三大名柚之一。柚果高扁圆形,皮薄光滑,色泽金黄,单果重1000-1500克,油胞细,芳香浓郁,果肉晶亮淡黄色,细嫩多汁,蜜甜嫩脆,极易化渣。据西南农大分析,可食部分占72.2%,果汁40.7%。每百毫升果汁中含糖9.8克,酸0.21克,VC111.7毫克,可溶性固形物14.1%,果皮富含香精油、果胶等物质。多次荣获原四川省优质水果奖、重庆市首届名柚展评第一名,全国第五次柚类科研生产协作组会"金杯奖"、"金牌奖",99中国国际农业博览会"名牌产品"奖。
枳砧梁平柚,栽植后两年试花挂果,三年投产,五年丰产,亩产2000公斤以上。适应性强。凡柑桔能生长的地方均能种植。市场前景广阔,其产品主销重庆、成都、西安、武汉、上海、香港等地,远销泰国、新加坡、俄罗斯等国,颇受广大消费者青睐。
2、虎蜜柚:虎城的特产,1998年11月,梁平县农牧局技术人员从虎城柚中选出一株优变单株,命名为虎蜜柚。
虎蜜柚果子大小均匀,单果在1kg左右,果形端正,色泽金黄,皮薄有芳香味,囊瓣大小匀称,果肉翡翠晶莹,汁多味浓,酸甜适度,耐贮运,果实在11月中旬成熟,柚树丰产性好,适应性广,凡梁平柚能够种植的地方均能种植,是一个珍稀晚熟柚类品种,树体生长健壮,树冠披垂,枝繁叶茂,树龄在20年以上,常年挂果60个以上。
1998年,虎蜜柚在重庆市首届名柚展评及研讨会上,被专家誉为“跨世纪柚类良种;”1999年,在全国第六次柚类鉴评会上,商品性综合评比,获金杯奖;同年,在北京中国国际农业博览会上,获得名牌产品奖。
3、袁驿豆干:梁平县城西方向,有一座小巧玲珑的历史古老驿站,他的名字叫——袁坝驿(今袁驿镇)。这里依稀相连的 吊脚楼星罗棋布,四周重峦叠嶂,沟岭横纵,山间泉清林翠,环境清净幽雅。然而,镇上还飘逸着一股浓 郁诱人的醇香,那就是问世百年不衰、渝东土特产品——袁驿豆腐干的芬芳。香味不但飘遍全国各中大城 市,而且还飘洋过海,香气横溢。
袁驿豆腐干已有150多年的历史。形如火柴盒般大小的豆腐干通过上榨主压,所以坚韧软绵、厚薄均匀, 不易破碎,多味适度,细嚼慢品,其味无穷。相传清朝咸丰年间已作朝廷贡品。
袁驿豆腐干何以能问世百年不衰,还名声大振呢?其中原由是“小而有味道“,和极高的营养价值。据《 延年秘录》记载:”食豆令人长肌肤,益颜气,填骨髓,加气力,补虚能食。“现代营养学研究表明,袁 驿豆干含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B、钙、磷、铁、钾等成分,可满足人体对各种营养 的需求。
现在的袁驿豆腐干则采用传统的工艺和科学的方法配制而成。制作方法非常考究:精选优质黄豆,用水浸 泡过滤,上磨粉碎,震动沥浆,煮沸,入锅水,翻锅白煮,加精盐、红糖、酱油、味精、桂皮、茴香、白 冠、肉桂等二十多种香料包装卤制。冷却后真空复合防腐包装,常温下可保持半年风味不变。
目前,为了适应东南西北各地的不同口味,又研制出麻辣、五香、海鲜、甜咸等不同风味的豆腐干,颜色 有金黄、酱色、白色、淡黄等方形、条形、丝形的不同风味的豆腐干。
4、奕虹豆筋:重庆梁平天友豆制品有限公司生产的《奕虹》牌豆筋,选用优质黄豆、通过淘洗泡胀,磨浆过滤,将豆浆盛锅升温,待豆筋结膜,而后经手工卷制而成,进行水法生产,不加任何着色剂和化学添加剂,执行部颁标准。
该品清香、细腻、肉实、柔润,可随鱼类、肉类清炖、煲汤、红烧、炸、炒、凉拌拼盘,也可用其他方法作出花样宴食
5:和林生姜:和林镇地处梁平县西南部,距县城13公里,与西南佛教祖庭双桂堂毗邻,古为"小南路"要道。和林生姜属地方优良品种,块茎大,色泽白,脆嫩多汁,清香微辣,外观象竹排,属竹根姜品种,2002年已种植生姜2200亩,预计产值可达1323万元。所产生姜除满足本县市场外,还远销到万州、重庆、武汉、上海等地。2002年已引来县内业主,投资近20万元,从山东引进脱毒姜原料,建成了优质脱毒姜种生产基地近200亩。
6、云龙黄瓜:云龙镇地处梁平县南部,南接垫江、龙溪河、长梁高速公路横贯境内,土质肥沃,水源好,交通方便。云龙黄瓜属本县地方优良品种,外观品质好、早熟、脆嫩、爽口,是餐桌上最美味佳肴。每年四至五月份为销售旺季。2002年该镇黄瓜种植面积达2000亩,总产量达到5000吨,产值达到400余万元,所产黄瓜除满足本县市场外,远销重庆主城区、垫江、大竹、达川等地。
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