炸薯条的家常做法 家庭自制薯条的做法？

生活百味，一笑面对！今天来为大家解答炸薯条的家常做法这个问题，包括家庭自制薯条的做法？也一样很多人还不知道，因此呢，今天为大家整理了以下知识内容，现在让我们一起来看看吧！

家庭自制薯条的做法？

1.洗净土豆；2.给土豆表面划十字刀；3.在锅内烧水，烫一下表皮，拨开；4.拨开表皮后切成条，大概一厘米厚左右；5.土豆条泡水半小时后，然后放入烤箱脱水。

没有烤箱的朋友就让他自然晾干就好；6.冷却后拿我刚刚放烤盘下的油纸包住，然后放入冰箱冷冻；7.然后就可以炸了，炸两遍，第二次是为了上色；8.炸完后让土豆放在吸油纸上去油，顺便撒一点椒盐；9.然后装盘，放番茄酱。

简单薯条的做法？

回答：用料：土豆 3个；玉米油 适量；盐 适量；淀粉 20g；番茄酱 适量。

（介绍原料及用量）具体步骤：步骤1：土豆切条，稍微粗一点，然后用清水洗几遍，把土豆表面的淀粉都洗掉，这一步不能省。

步骤2：水烧开，加盐，放入薯条稍煮2分钟。

步骤3：看到薯条变色有点透明就可以了，太熟的话容易断裂。

加入适量玉米油，拌匀。

步骤4：加入适量盐（可以根据自己喜好加入其他调料）。

步骤5：加入淀粉，拌匀。

步骤6：放入炸锅，200度烤10分钟即可出锅。

薯条简单做法？

方法/步骤1将土豆洗干净去皮，切成长长的细条，就按照平时吃的薯条那样的规格来切，每一条的宽最好不超过一厘米，长度当然是越长越好啦2然后用盐水将土豆泡十来分钟3把泡了盐水的土豆拿出来，放入开水中，用大火大约煮上二三分钟，只要薯条熟了就可以出锅了4把煮过的薯条拿出来，沥去水分，散着平铺开来晾凉5速冻！把薯条放进冰箱里面去冻，冻得硬邦邦之后随时可以拿出来炸，就像超市买的速冻薯条那样6锅中加油加热，用小火炸。

分2次，先炸2.5分钟，出锅后放着，等你想吃的时候再炸一分钟出锅7趁热撒上盐之类的调料，还可以配上番茄酱一起吃END。

回答：用料：土豆 3个；玉米油 适量；盐 适量；淀粉 20g；番茄酱 适量。

（介绍原料及用量）具体步骤：步骤1：土豆切条，稍微粗一点，然后用清水洗几遍，把土豆表面的淀粉都洗掉，这一步不能省。

步骤2：水烧开，加盐，放入薯条稍煮2分钟。

步骤3：看到薯条变色有点透明就可以了，太熟的话容易断裂。

加入适量玉米油，拌匀。

步骤4：加入适量盐（可以根据自己喜好加入其他调料）。

步骤5：加入淀粉，拌匀。

步骤6：放入炸锅，200度烤10分钟即可出锅。

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