扇贝蒸多久 扇贝肉蒸多长时间最佳?
小编:bj03
生活百味,一笑面对!今天来为大家解答扇贝蒸多久这个问题,包括扇贝肉蒸多长时间最佳?也一样很多人还不知道,因此呢,今天为大家整理了以下知识内容,现在让我们一起来看看吧!
扇贝肉蒸多长时间最佳?
5—7分钟。
准备材料:扇贝 1kg、料酒 1/3杯、酸辣酱配法:韩式辣酱 1大勺、醋 1.5大勺、白糖 1大勺、青阳椒 1/3个、做法:1.扇贝首先用清水冲一下,然后在容器内加足够的水,混入1大勺盐,盖上盖子浸泡10-20分钟。
2.浸泡结束后,一个一个用牙刷搓洗干净,卫生比吃重要!切记哦!3.搓洗干净的扇贝,倒入蒸锅中的内。
然后再用于蒸扇贝的水中加入1/3杯 料酒。
4.盖上盖子,开始蒸。
不用蒸太长时间。
只要蒸 5-7分钟左右就可以了。
如果扇贝量超过1kg,可以相应增加蒸的时间。
5.蒸了5-7分钟6.把蒸好的扇贝用大碗盛出。
调好酸辣酱配上。
(韩式辣酱 1大勺、醋 1.5大勺、白糖 1大勺、青阳椒 1/3个 搅拌均匀即可)。
清蒸扇贝要蒸多少分钟?
5—7分钟。
准备材料:扇贝 1kg、料酒 1/3杯、酸辣酱配法:韩式辣酱 1大勺、醋 1.5大勺、白糖 1大勺、青阳椒 1/3个、做法:1.扇贝首先用清水冲一下,然后在容器内加足够的水,混入1大勺盐,盖上盖子浸泡10-20分钟。
2.浸泡结束后,一个一个用牙刷搓洗干净,卫生比吃重要!切记哦!3.搓洗干净的扇贝,倒入蒸锅中的内。
然后再用于蒸扇贝的水中加入1/3杯 料酒。
4.盖上盖子,开始蒸。
不用蒸太长时间。
只要蒸 5-7分钟左右就可以了。
如果扇贝量超过1kg,可以相应增加蒸的时间。
5.蒸了5-7分钟6.把蒸好的扇贝用大碗盛出。
调好酸辣酱配上。
(韩式辣酱 1大勺、醋 1.5大勺、白糖 1大勺、青阳椒 1/3个 搅拌均匀即可)。
清蒸扇贝一般需要10分钟,如果蒸制的时间太长可能会影响鲜味,因此时间控制在10分钟左右刚好。
扇贝属于一种软体动物,并且含有丰富的营养价值和食用口感,是一道经典的海鲜菜肴,深受人们喜爱。
蒸制扇贝的时候需要先清洗一下,否则扇贝内的泥沙可能会影响口感,甚至被人直接吃进肠胃里,会引起消化不良。
清洗完扇贝之后要放入蒸笼中,蒸制10分钟左右取出,再淋上蒜末、食醋等食材即可。
关于扇贝蒸多久的相关内容已为您解答,如果生活中还遇到其他问题,欢迎来沟通交流。
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