猫眼螺为什么要挤水
小编:bj03
猫眼螺为什么要挤水
因猫眼螺内部易储存多余的水分,若购买猫眼螺时,不将其多余的水分挤出来,会很压秤,造成不必要的经济损失。
猫眼蝾螺,属腹足纲蝾螺科的草食性贝类。其最大特征是有完全石灰化的口盖,口盖圆凸、亮深绿色,尤如猫眼。它们生活在礁岩上,啃食岩石上的海藻,常分布热带印度太平洋。
为什么猫眼螺使劲一挤就会出水
因为猫眼螺内部易储存多余的水分,若购买时不将其多余的水分挤出来,会很压秤,造成不必要的经济损失。
猫眼蝾螺最大特征是有完全石灰化的口盖,口盖圆凸为亮深绿色有如猫眼。
壳厚重,有光泽,除少数浅纹外,整个壳体平滑。螺塔高,壳顶钝,缝合线浅。所有的螺层凸圆,但体层在缝合线下附近略微凹陷。壳口圆,外唇的边缘锋利。无脐孔,除壳口缘呈黄色或绿黄色以外,壳表色彩丰富和花纹复杂,变化多端。常见深褐色底配深黑色带状纹,夹杂白色斑点和条纹;也有无花纹的绿黄色。口盖外层的中心呈蓝绿色,常喻为“猫眼”。
猫眼螺不吸水
吸水。因为猫眼螺很容易吸水,而且吸水特别的多,如果去菜市场买的时候,老板不告诉你,你也要自己去挤一挤水,不然说不定真的吃亏了!而像这样的猫眼螺,吃法也可以是多种多样的,有的是炒熟后剥着吃,有的也可以煮熟了蘸酱吃,都是挺美味的。当然我也很喜欢挤水时的感觉
广东有猫眼螺卖
相信屏幕前的不少小伙伴都在海鲜市场上看到过这猫眼螺,很多人购买猫眼螺的时候没注意到还要挤水。
因为猫眼螺的螺壳中往往储存这大量的水分,所以在购买时内行人都会先将猫眼螺中的水挤出。这样再上秤称重才划算,不然老板做梦都会笑醒。广东卖啊海鲜市场,在我住的地方桑园也有卖的,很好吃,价格又不贵,可以买来炒了吃,
赶海螺的种类
螺分为:海螺、盘螺、辣螺、香波螺、香螺、猫眼螺、黄金螺
大海螺:个头可以长到一斤左右。现在已经有了养殖海螺,当然价格比野生海螺便宜得多,连云港烟台等地养殖海螺的比较多。
辣螺: 壳小较坚厚,栖息于潮间带中下区的岩 礁附近海底或礁石上。可短距离移动,喜群 集生活。主要食物是牡蛎。这个大家没有想到吧
盘螺:栖息于潮间带中上区的沙砾或礁石上,以足附着生活。可短距离移动。
黄金螺:乳山人称它为黄金牛,味鲜甜。喜欢群居,长得和辣螺很像。价格可以和大海螺媲美
香波螺:有的地方叫波螺,一般生长在礁石上或者礁石缝隙,烟台人特别喜欢吃。
猫眼螺:喜欢藏在沙子中的“猫眼螺”,是口盖最厚的海螺,是海螺中的极品。猫眼螺很容易吸水,而且吸水特别的多,如果去菜市场买的时候,老板不告诉你,你也要自己去挤一挤水,不然说不定真的吃亏了!
香螺:又名鸡屎螺,这种螺特别稀少,很多人把它和猫眼螺傻傻分不清。
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