生核桃带壳烤箱50度烤多久能熟，烤箱烤核桃的温度和时间是多少

烤箱烤核桃的温度和时间是多少

140度烤10分钟。核桃仁既可以生吃也可熟吃，熟吃可以放微波炉或者烤箱加热即可，味道酥香脆甜。但从维生素的吸收利用来讲，核桃生食营养损失最少，维生素在加热的过程当中会有很大一部分氧化破坏掉。

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。

生核桃带壳烤箱50度烤多久能熟

1、30分钟，核桃放在烤架或烤盘上都可以，烤箱预热，上下管170℃烤30分钟即可。烤箱温度160度，上下火烤15至20分钟，烤至微微泛黄香脆，取出即好。

2、烤核桃用烤箱烤的话，烤之前用清水把核桃清洗干净。把水沥干后放入烤箱。调180度。五分钟后即可吃到香喷喷的核桃。

核桃（学名：Juglans regia L.）是胡桃科胡桃属植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。

核桃的营养价值：

1、核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。

2、核桃中的脂肪酸只要是亚油酸，他是人体的必需脂肪酸，是人体理想的肌肤美容剂。

3、核桃含有丰富的维生素B族和维生素E，可以细胞老化，有健脑，增强记忆力和延缓衰老的作用。

4、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。

5、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素，是中成药的重要辅料，有顺气补血，止咳化痰，润肺补肾等功能。当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力。

生核桃带壳烤箱50度烤多久能熟

生核桃带壳烤箱150度烤30分钟左右。要注意的是核桃放到烤箱里面烤的时间不能过长，且烤箱需要预热。烤好的核桃取出晾十分钟左右，就可以吃到美味的烤核桃了。

用料：核桃铺满烤箱约3—5斤

烤带皮核桃的做法

1、成熟自然落下的核桃有一层厚厚的外衣。

2、剥开外衣取出里面的核桃果实，去掉杂质。

3、几天时间晒干生核桃表皮。

4、快速加热模式，烤箱预热到150℃，定时30分钟，平铺放入核桃，满30分钟定时后可以用烤箱余温继续加热10—15分钟，核桃仁香味更浓。

5、每个烤箱加热和热度不一样，所以15分钟以后注意观察烤箱内核桃颜色，如果明显变深或者核桃香味四溢即可，避免变黑烤焦，反之则可以再增加时间。

6、火候刚好核桃仁剥开略微焦黄，太黑或者太白是焦了或者太生。

7、吃不掉的自封袋反之发潮，可以存至少半年。

烤箱烤熟核桃仁时间温度

1、烤箱烤核桃仁时间温度介绍：风炉140，平炉上下145，12分钟左右看看，每条炉的温度不同，适当延迟或缩短烘烤时间，将核桃仁用水洗净并放入盘中凉10分钟。把核桃仁平铺与烤盘上，放入预热好的烤箱，140度烤10分钟。

2、主料：核桃200g

3、：准备好足量的核桃仁。可以买现成的核桃仁，也可以买带壳的核桃自己剥核桃仁。将核桃仁洗净并晾干。如果是比较干净的核桃仁，则可以省略此步骤。把核桃仁放入大碗或者盆中，在核桃仁上浇花生油，然后将其搅拌均匀，使花生油均匀的包裹着核桃仁。把大碗中过多的花生油滤除，然后在核桃仁上均匀的撒上盐和胡椒粉、五香粉、椒盐粉，同时用手将其抓匀，使调料与核桃仁充分接触。调料的用量依照个人的口味适量调放。将烤箱预热，然后把调制好的核桃仁放在烤盘上送入烤箱，烤两分钟左右后将核桃仁翻一下面继续烤制。如果烤箱能够上下双面同时烧烤，并且把核桃仁放在烤架而不是烤盘上的话，则可以省略翻面的步骤。但是烤核桃仁时一定注意结合自己家烤箱的功率和温度适当增减时间，以免烤糊了。最好以两分钟为一个阶段，每次烤两分钟然后开箱看一下核桃仁的情况，如果火候不够再接着烤制。大约重复两次后，香喷喷的椒盐核桃仁就出炉了。

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