巧克力怎么做,纯巧克力怎么做成甜巧克力
小编:bj03
巧克力怎么做
用料:巧克力酱250克、君度力娇酒15毫升、黄油15克、可可粉适量。
1、先将模具抺上油,这是为了烤纸更加贴合。
2、然后用烤纸铺垫底部和四周,用绳子扎上固定。
3、将巧克力酱放入杯中。
4、然后将装有巧克力酱的杯子隔热水加热。
5、巧克力酱隔热水加热至完全融化后加入黄油,搅拌至完全融入。
6、取出杯子,倒入君度力娇酒搅拌均匀。
7、倒入模子里面,抹平;进冰箱冷藏,至少2个小时。
8、当巧克力变为固体的时候连烤纸一起从模子里面取出来,用热过的刀子切割成小的长方块。
9、一块块地放入可可粉里面,沾满厚厚一层可可粉。
10、装入盒中即可。
纯巧克力怎么做成甜巧克力
首先要把巧克力融化,然后里面加入奶粉,白砂糖,糖粉等含糖最较大的食品,充分溶解后倒入模具冷却即可。
原巧克力怎么做成普通巧克力
加热融化后再添加奶油,静置冷藏即可。
洋果子店巧克力怎么做
果仁:买纯果仁,花生、榛仁、杏仁、砂糖、牛奶 做法:
1、将果仁去皮,平铺于微波炉底盘,大火3~5分钟(700W的微波炉)烘熟。
2、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)
3、将果仁倒入糊状物,加入少量牛奶再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。
4、再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
10 巧克力怎么制作
巧克力的制作过程:
1、人工摘取可可豆荚,用棍棒敲碎外壳。外壳可以用于堆肥、动物饲料或生产肥皂。
2、敲碎豆荚外壳剥离出的可可豆依然包裹在可食用的果肉中,这时需要将它们置于常温下发酵,最长可持续七天。
3、发酵后的可可豆摊开晾干,除去大部分水分,让它变得干燥。
4、清除晾晒干燥时带入的砂子泥土之后,可可豆就可以被分级、打包并运输到工厂了。
5、将可可豆进行烘焙、粉碎之后,得到了可可粒。可可粒再经研磨,形成可可浆。这时可以根据口味,加入糖、牛奶、香草和乳化剂等原料。
6、经过精炼(搅拌与揉捏)、温制(加热与冷却)铸型和冷却,得到凝固的巧克力。
巧克力娃娃怎么繁殖
在繁殖期间雄性巧克力娃娃鱼会和其他雄性巧克力娃娃鱼进行打斗,因此在繁殖期间一定要注意分隔喂养,最好是将一公两母巧克力娃娃鱼进行单独喂养,为繁殖做好准备。并且在单独繁殖的缸内,一定要准备莫斯水草等,用于让产出的鱼卵进行附着。
想要单独喂养,我们首先要分清楚巧克力娃娃鱼的雌雄,这一点还是比较好分辨,在雄性巧克力娃娃鱼的腹部,有一条棕色的线,而雌性是没有的,这是外观上比较大的区别。当繁殖季节来临,雄性的巧克力娃娃鱼的这一条线会渐渐变粗,雌性的肚子会变得比平时更圆更大。此时,我们就要开始着手准备分隔喂养了。
在求偶期间,雌雄两只巧克力娃娃鱼会相互依偎,进行求偶动作,然后两只小鱼会开始抖动5到10秒钟,这是在释放精子和卵子,之后这些受精卵就会附着到附着物上,开始进行孵化。
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