白枪鱼的做法，刀枪鱼怎么做才好吃

白枪鱼的做法

白枪鱼两条、酱油适量。

1、白枪鱼洗干净，抹上一层薄薄的盐，把姜切小片先腌制好。

2、锅中水开后上锅蒸八分钟。

3、备好葱花、热油，下葱花炒出香味。

4、把炒好的葱花平铺好在鱼上，淋上酱油即可食用。

刀枪鱼怎么做才好吃

海鱼大多含有丰富的高度不饱和脂肪酸。而且鱼油中的DHA与EPA只存在于海产的鱼类和贝类之中，在陆地 其体内所含的EPA更是首屈一指的。 经研究证实，DHA是人的大脑脂肪中的主要成分，是大脑营养所不可缺少， 而且，DHA的在药用方面也有很大的价值。含DHA和EPA的鱼油制剂，可用于治疗哮喘。今天与大家分享蒸枪鱼的做法。
食材：枪鱼 1条、蒜头 适量、油 适量、姜 适量、盐 适量、葱 适量、酱油 适量
方法与步骤：
1、首先蒜头剁好，枪鱼洗干净，切花道刀。
2、然后用少许盐在鱼身上摸一遍，把内姜摆在枪鱼身上，蒜头也放下去。
3、最后加少许酱油，放锅里大容火蒸三到四分钟就可以食用。

枪鱼怎么做好吃又简单

步骤
1.鱼去掉腮跟肚（一般买鱼的时候都会帮你去掉的），洗净，洒些盐腌10分钟后洗干净。
2.鱼放在盘上，加老抽，味精可加可不加（我一般都没有加）。锅中烧开水，放入鱼蒸熟。
3.蒸鱼的同时准备一些配料，葱、姜、辣椒全切成丝，放入盐水里浸一下。
4.鱼熟了之后关火，拿出，洒上配料。
5.炒锅中烧热油后把油淋在鱼上即成。

金枪鱼图片 做法

酸奶金枪鱼沙拉
1.首先，将土豆去皮，然后洗净，切成小方块，浸泡在水中。然后把玉米粒洗干净，四季豆洗干净放在水里煮，然后捞出来。
2.将番茄去皮，切成丁备用。
3.将所有材料混合在一起，最后撒上金枪鱼肉。同时倒入果味酸奶。搅拌均匀就可以吃了。
醋烤金枪鱼
1.先把大蒜的外皮剥掉，然后洗净切碎，姜直接切片，葱洗净切碎。
2.然后将金枪鱼解冻，用清水洗净，沥干表面的水。
3.这时候可以把锅加热。油热了，可以放金枪鱼。
4.当金枪鱼变成金黄色时，把它拿出来。
5.锅内继续留油，放入八角、花椒、葱、姜、蒜爆香，再放入料酒、醋、酱油、白糖。酱料准备好后，将金枪鱼倒入锅中。
6.倒入适量的水，烧开后用小火煨，最后加点盐。味道好的时候就可以上桌了。
金枪鱼的功效和作用
1.强筋壮骨:金枪鱼营养丰富，对于男性朋友来说，可以调节我们的血糖，增强性功能。
2.补充人体缺乏的钙:金枪鱼富含钙，所以吃了之后可以保护我们的牙齿，还可以促进骨骼的健康生长。对于成长中的孩子来说，可以让他们的身高更高。
3.促进大脑发育:金枪鱼富含酪氨酸，可以帮助大脑集中注意力，使思维更加活跃。而且金枪鱼眼睛里富含二十二碳六烯酸，可以促进大脑发育，延缓记忆衰退。

枪鱼最简单的做法视频

常见的有清蒸金枪鱼
主料：金枪鱼1条、蒜4颗
调料：盐1勺
做法步骤：
1、金枪鱼洗净切块
2、香蒜洗净切段
3、起油锅，调小火，放鱼下去煎
4、把鱼翻过来，两面都煎
5、倒入香蒜
6、加一勺酱油两滴蚝油
7、加适量水，下盐调味
8、收汁，关火

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