吃元宵有什么好处,元宵节为什么要点蜡
小编:bj03
吃元宵有什么好处
1、元宵中主要的成分是糯米,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等营养成分,元宵是温补强壮食品,寒冷的天气吃元宵可以温暖身体。
2、元宵由糯米精制而成,糯米能帮助人体补中益气,人吃了后会周身发热,吃汤圆有补足气血的好处。
3、多吃糯米能预防气虚、乏力。糯米制成酒后,有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
黑芝麻汤圆营养:保湿,是肌肤的保养重点,而黑芝麻汤圆不仅口感爽滑有弹性、甜腻适中、香味浓郁,更兼有益肝、养血、养发的功效。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤通常会变得干燥、粗糙。如果与此同时配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。经常食用芝麻,可使皮肤持续柔嫩、光滑、莹润。
酒酿汤圆:酒酿汤圆中的酒酿利用的是梗米跟酒曲,经过3~4天的5℃定温发酵酿制出来的,柔滑香甜不黏腻。把酒酿搅一搅,加热然后加到煮好的汤圆里,再加上事先以冰糖煮好的桂圆,增加滋补养颜、暖身减压之功效,对那些工作繁忙的人来讲,效果尤为明显。
红豆汤圆:众所周知,平时多吃红豆可预防及治疗脚肿,有减肥之效。因为其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。所以,精致加工而成的红豆汤圆,口感爽滑香软,回味无穷。营养价值方面,红豆含有丰富的维生素B、B2、蛋白质及多种矿物质,具有清热、补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。
元宵节为什么要点蜡
元宵点蜡烛主要是为了代替古代元宵节放灯的习俗,元宵节放灯的习俗主要起源于道教的“三元说”,说正月十五为上元节,天官会在这天送福,所以就有了放灯迎接的习俗,到了近代就演变成了点蜡烛。
元宵点蜡烛一般主要是在晚上进行,因为晚上比较暗,点蜡烛才会比较明显,所以人们一般会在晚上点蜡烛,一般是在晚上六点开始。
元宵节点蜡烛的寓意是驱邪避祟,燃灯表佛,因为蜡烛是在黑夜点燃的,有照亮来路的作用,所以有驱赶邪祟,提供光亮,保佑平安的寓意。
由于点蜡烛是为了代替放灯,而古代放灯主要是为了燃灯表佛,所以点蜡烛也有燃灯表佛这一层寓意,所以元宵点蜡烛也代表着祈福避祟。
元宵节几点吃汤圆
没有固定时间,可以在早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃,但每次吃二两(4-5个)也就足够了。在吃汤圆的同时,不能再吃其他含糖高的食品,还要减少其他主食的摄入。如果是晚餐中吃过元宵,最好活动两小时以上再睡觉,否则不易消化,加重胃肠道负担。
为什么元宵节要舞狮
有驱魔避邪的作用。
舞狮大约始于汉代后,也是我国民间喜庆节日的传统表演项目,春节、元宵最为多见。中国原不产狮子,《后汉书》载汉章帝时月氏国(西域的一个小国)贡狮子,当时名为“狻猊”。从那时起人们就把雄健、威武的狮子视为吉祥、勇敢的象征,又模仿狮子的形象和动作,逐渐形成狮舞,庆典
喜日以此为乐,并期望驱魔辟邪,故有“辟邪狮子”之称。 明清时期,狮舞流行更为广泛,且花样更多,形成了许多流派。一般由两人合作舞一大狮子(有的地区称“太狮”),或一人舞一头小狮子(有的地区称“少狮”),另一人扮武士或大头佛持彩球逗引。
正月初十一相关民俗
一、子婿日
据说正月十一为“子婿日”,意思就是岳父宴请女婿的日子,因为大年初二女婿全家去看望了岳父,到了正月十一,岳父也要作为回礼,邀请女婿来家里做客。
其实子婿日的来历非常久远,古时候正月初九是“天公日”,人们会在这一天庆祝,但是食材基本上都吃不完,所以娘家人会在正月十一邀请女婿来做客,这样一举两得,一不浪费粮食,二来表示对女婿的尊重。
二、添丁日
所谓添丁,就是生孩子的意思,多数是指男孩。在广东某些地区,正月十一叫作“添丁日”,在这一天主家会准备“米方糖”挨家挨户发给村民,而且还会“升灯办酒席”款待村民。还有些地区在添丁日会挂上“人灯”或者“花灯”,将孩子的名字写在灯笼上,希望将来孩子健康平安,富贵吉祥。
三、紫姑日
紫姑是中国民间传说的司厕之神,也被叫作茅姑、坑三姑、子姑等等。在《显异录》中说,紫姑是莱阳人,叫何媚,被李景纳为妾,遭到李景妻子的嫉妒。在正月被杀死在厕所里。后来天帝悯之,把她任命为厕神。
每逢正月十一人们称这天为“紫姑日”,也要祭拜紫姑。但是并不是因为她是厕神,而是因为她代表了旧时候被压迫的女性,希望紫姑可以保佑柔弱的女子不受欺凌。
四、上采日
上采日是元宵节前的一个小节日,因为不管在北方还是南方,元宵节之前都有送灯笼的习俗,也就是长辈会给孙子、孙女等等送上花灯,小孩子们晚上则拿着灯笼去游玩,我们这边叫作“游灯”,通常送灯的日子从大年初八开始,一直持续到正月十一。
上采日是在春节里起到很重要的作用,也为春节增加了许多喜庆的色彩,小的时候非常期盼长辈们送灯笼,不过现在送灯笼的人也是越来越少,孩子们也都不太喜欢了。
五、炮龙节
炮龙节是广西一带独有的传统节日,所谓炮龙就是舞龙,但是它和平常的舞龙不太一样,龙的身长多大40多米,看起来威风凛凛,甚至壮观。“炮龙”所到之处,各家各户燃放鞭炮、夹道相迎,有“炮声不停,龙舞不止”之说,故称“炮龙”。
在舞龙的过程中,有人会从龙身下钻过,也有人会拔龙须或者龙鳞,希望新的一年可以带来好运。舞龙节水后,将龙大火焚烧,然后在火堆上架起大锅,煮上美味佳肴,这也叫作“喝龙粥”,为家人祈福,希望新的一年无病无灾,家庭和睦幸福。
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