倭瓜怎么做
小编:bj03
倭瓜怎么做
倭瓜350g、坚果(混合)50g、牛奶100ml。
1、如图备料;倭瓜去皮切块,准备蒸制。
2、蒸锅上汽后,倭瓜块蒸制15-20分钟至瓜软嫩。
3、坚果和牛奶一起倒入料理机,打成坚果奶糊。
4、这时倭瓜也蒸好了,也准备用料理机打成糊。
5、准备奶锅,混合两种糊一起小火煮制。
6、奶锅里煮的状态,大概1-2分钟冒先气泡即可关火; 可以留一点坚果奶糊做装饰用。
倭瓜怎么做又简单又好吃
食材清单
倭瓜 半个 、 清水 适量 、 生抽 0.5勺 、 大料 3瓣 、 盐 适量
烹饪步骤:
步骤1
倭瓜洗净切片
步骤2
大料3瓣备用
步骤3
倒一点油小火把大料炸黑
步骤4
放入倭瓜片翻炒
步骤5
放入生抽,清水和倭瓜片持平,根据个人口味放入咸盐,盖盖炖煮
步骤6
带水快没时,出锅
小倭瓜怎么做好吃
用料:倭瓜 1个、蒜瓣 3瓣、盐 3克、生抽 1勺
清炒倭瓜的做法:
1、倭瓜去皮,清洗干净,切片备用,蒜瓣切碎
2、锅底下底油
3、下蒜瓣,煸出香味
4、撒一点盐粒
5、放入瓜片
6、翻炒几下,加入生抽,继续翻炒
7、加一杯水,不要盖盖子,让他继续煮一会
8、瓜片变透明就可以盛出了,清香清甜的倭瓜香
倭瓜尖怎么做
1/8& 新鲜的南瓜尖,去掉外面一层筋丝,清洗干净
2/8& 大蒜切片
3/8& 干辣椒剪成段,干花椒适量备用
4/8& 热锅放入猪油化开
5/8& 爆香大蒜,干辣椒,干花椒
6/8& 倒入南瓜尖
7/8& 大火翻炒至断生加适量盐
8/8& 加入蚝油翻炒均匀,装盘
甜品倭瓜怎么做
蒸南瓜甜品的做法一:桂花蜜汁蒸南瓜

食材准备
南瓜适量,桂花酱适量,蜂蜜适量,红枣少许。
方法步骤
1、将南瓜去皮去籽,切成大小差不多的片码放于盘中;
2、然后将蜂蜜和桂花酱浇在南瓜上,并且放入红枣;
3、接着盘入蒸锅,蒸30分钟左右即可出锅。
南瓜其实本来就有甜味,加上蜂蜜等,将更加甘甜。
倭瓜怎么做饼
南瓜浓汤
原料:南瓜500克,鸡蛋黄2个,牛奶250克,香菜末50克,面粉25克,黄油、精盐、胡椒粉各适量,鸡汤1500克。
南瓜浓汤的做法
1.南瓜去皮、去瓤,切成薄片,用少许黄油煎黄,放入鸡汤内煮至酥烂,用匙压成泥。
2.炒锅放在火上,放入黄油50克,用文火煮至溶化,徐徐调入面粉,用文火炒至起沙微黄,倒入125克牛奶调匀起锅,再倒入余下的牛奶制成薄牛奶面酱,蛋黄打匀调入。
3.南瓜泥汤煮沸,加入精盐、胡椒粉,调入牛奶面酱再煮沸,撒上香菜末即成。
南瓜怎么煲汤好喝
南瓜煲汤的方法
食材准备:南瓜1个,猪排骨2根,姜1块,大蒜头5瓣,淀粉,盐,豆豉,生抽,蚝油,油,清水,葱花等。
详细做法步骤如下:
第一步:先准备两根猪排骨,把排骨砍成小段,放到大碗中加入两勺淀粉,用手把它抓两分钟,然后再用清水把排骨清洗两三遍,把它的血水清洗出来,洗净后再把排骨的水分抓干,放到碟中备用。
第二步:准备1块姜,大蒜头5瓣,把它们去皮洗净后剁碎,剁碎后加到排骨中,再准备一小把豆豉洗净沥干水分后也一起加到排骨中,然后加入适量的盐,少许生抽,一点点蚝油,一勺淀粉,用手把它抓拌均匀,抓拌均匀后淋入少许的油,锁住排骨的水分还能增香,再次给它抓拌均匀后放一边备用。
第三步:准备一个板栗南瓜,这种南瓜不用削皮,煮熟后皮是软的,而且口感很好,我们只需要把南瓜表面用刷子刷干净就可以了,然后把南瓜用刀剖开,再把里面的囊挖干净。
第四步:处理干净的南瓜,我们用刀把它切小块,可以切小三角块,切好后摆入砂锅中。
第五步:南瓜块摆好,再把准备好的排骨倒入砂锅中,把排骨尽量铺平一点。
第六步:排骨摆好铺平后,沿锅边淋入一碗的清水,水不需要太多,做这一道菜,我们需要的时间不是很多,做出来的排骨口感是嫩滑的,而且会非常入味。
第七步:盖上锅盖调大火烧开后,转中小火煲13分钟,南瓜和排骨都是切的小块,所以煲13分钟是足够的了,不用怕不熟,因为煲久了排骨口感就不好了。
第八步:时间一到就可以关火了,喜欢葱花的也可以撒入一点做点缀还能增香,这一道板栗南瓜排骨煲就做好了,喜欢的朋友可以试一下,南瓜配排骨煲汤健康又美味,口感好味道鲜而且营养丰富。
以上就是关于倭瓜怎么做的全部内容,以及倭瓜怎么做的相关内容,希望能够帮到您。
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