雪莲果要煮多久

雪莲果要煮多久

15-30分钟不等。雪莲果煮熟的时间与雪莲果的大小和煮制的器皿有很大的关系，一般个头越小的雪莲果越容易熟，用高压锅煮比普通锅煮熟的更快，所以没法明确具体的时间，一般煮雪莲果的时间大多为15-30分钟。

判断雪莲果是否煮熟的方法非常简单，用筷子插入雪莲果中央，如果没有碰到硬芯的话，就证明雪莲果已经煮熟了，但是要注意的是，在煮制过程中，不能经常揭开盖子看雪莲果是否煮熟，这样不仅会影响雪莲果的口感，还会延长雪莲果煮熟的时间。

雪莲果煲糖水放什么最好

1、雪莲果除了可以直接吃以外，它还可以用来煲汤，也可以用来做沙拉，在用它煲汤的时候，可以给她搭配不同的肉类食材，排骨就是最适合和雪莲果一起煲汤的健康食材，把它们一起处理干净后，放在汤锅中，加清水煲至两小时，再加入少量食用盐调味就可以。如果喜欢吃甜品，还可以把雪莲果与银耳桂圆红枣等食材一起入锅，加适量冰糖和清水，煲至成汤后食用。

2、雪莲果糖水做法：

（1）泡澡的雪莲果,一定要用清水浸泡下，不然雪莲果表面会像土豆地瓜那样放久了会变色，记住雪莲子提前泡发。

（2） 把雪莲果先加水大火煮开后，再转小火煮30分钟以上，煮好前10分钟放入枸杞， 除了枸杞,还可放了些枸杞子和桂圆肉进去。

（3）快煮好时放入冰糖调味，冰糖融化后即可。

雪莲果和银耳汤红枣可以一起煮吗

雪莲果和红枣可以一起煮。

材料：雪莲果1个、银耳15克、桂圆干8个、红枣10颗

操作步骤：

1、雪莲果去掉外皮，切成小块。

2、银耳在水中浸泡5小时以上至完全泡发。

3、取煮锅加清水，下银耳、桂圆，大火烧开后转小火烧半小时。

4、再次将火源转为大火，加入雪莲果、红枣大火烧开后加盖转小火再煮20分钟左右。

5、关火后盛出即可食用。

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