速冻芝士年糕怎么做好吃，超市买回来的芝士年糕怎么做好吃又简单

速冻芝士年糕怎么做好吃

速冻芝士年糕做法：

1、速冻年糕放入盘中备用，小锅加入清水烧开。

2、水完全沸腾以后加入年糕，大火煮２分钟。

3、捞出浸入冷水。

4、少量佐料放入锅里。

5、加入冷水浸过的年糕，翻炒。

6、加入芝士片，翻炒均匀。

7、出锅装盘即可。

超市买回来的芝士年糕怎么做好吃又简单

芝士年糕=芝士加年糕，年糕里裹芝士，外面是年糕，里面是芝士。对于热爱韩剧的我，芝士年糕可是我最爱的一道韩式美食喔~

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工具材料：

食谱热量：770(大卡)

主料

年糕

适量

操作方法

01

备好所需要的所有材料

02

把冰箱里的芝士年糕倒在水里解冻

03

把解冻好的年糕放在锅里用热水煮三分钟让年糕软一点

04

把煮软的年糕放到凉水里免得都粘到一起了

05

熬好油，把切好的洋葱，胡萝卜还有卷心菜放进锅里炒炒

06

把年糕和水倒进锅里，和菜拌匀，拌匀之后，放入一勺半辣椒酱，把适当的盐入味

07

然后边搅动边收汁，要不停搅动防止黏锅

速冻芝士年糕怎么做好吃窍门

奶油芝士是一种普遍的食品调味品，这类调味品是能够 用于制作披萨或是意粉等食材，并且奶油芝士的口味是较为油腻感的，服用过多是会造成胃口降低的状况，大伙儿需要留意奶油芝士的摄取量。奶油芝士带有丰富多彩的蛋白及其人体脂肪，能够 减轻骨质疏松及其提升身体免疫力，还可以输通胃肠及其补充钙元素。

奶油芝士的营养成分

奶油芝士，带有比较丰富的蛋白，能够 很合理的协助我们的人体得到营养成分，能够 补充到我们人体的蛋白，能够 十分合理地让我们的蛋白在人体运行，并且呢，蛋白能够 供我们人体的一些应用，能够 合理地协助到我们的人体，这种全是很有功效的，并且它也有丰富多彩的人体脂肪，这种人体脂肪是我们人体需要的人体脂肪，而不是外部的人体脂肪。这类食材呢?并且带有比较丰富的钙，唔着该物质能够 协助我们的人体骨骼和牙都获得一定的协助，能够 促使我们的人体非常好的推动，促使骨骼也防止一些敏感。这类食材呢还带有非常丰富的磷元素，磷元素在我们人体一起的不能缺少的营养成分。

这类食材，能够 很合理地提高我们人体的免疫能力，促使我们的免疫能力的到提高，我们的人体较为敏感。而根据免疫能力的提升，能够 促使我们的人体更为身心健康，防止一些病毒感染的侵入，并且它能够 维护我们的肠胃，对肠胃有一定的不正确，留意功效，由于他的乳酸菌饮料能够 合理的协助我们排出来肠胃的废弃物，内毒素，更强的协助人体得到营养成分，并且还能够很合理地维护到肠胃。这类食材呢，还能够很合理地协助其到补钙补锌的作用，由于优质蛋白质是我们人体不能缺乏的一种书，而这类食材更强的协助到我们获得钙物质。

超市买回来的芝士年糕怎么做好吃

芝士年糕新做法，教你一招技巧，粘糯香甜好吃，咬一口还爆浆对于软糯的食物我是没有任何抵抗力的，汤圆、糯米糍、凉糕等等都是我特别喜欢吃的，其实也可以发现软糯口感的食物多数是以糯米为原料制作而成，糯米本身便有着糯糯的口感，用其烹饪的食物更是口感好的没话说，在糯米的众多做法中我特别喜欢吃芝士年糕，每次做芝士年糕的时候还可以搭配点红糖，这对于女孩子来说是非常好的，当然了做芝士年糕想要好吃也有技巧，对于应该是开水和面还是冷水和面这一点，大家用对了方法，做的年糕才会更加粘糯好吃，这次分享给大家的年糕比较独特，咬一口还爆浆，下面我们一起学习。

爆浆芝士年糕的做法：备用食材：糯米粉100克，开水80克，芝士2片，红糖适量，白砂糖少许；

制作过程：第一步，首先准备糯米粉放入在盆中，加上点白砂糖，然后分次少许在其中加入开水，用筷子搅拌成没有干粉的状态，然后再用手将其揉成一个光滑的面团，盖上一张保鲜膜饧一会；

第二步，待将面团饧好后，移至在案板上，将其分成大小均匀的面剂子，取一份面剂子将其用手压扁后，放入芝士片，收口捏好，然后整理成个人喜欢的形状，长方形或者圆形都可以；

第三步，按照这个方法依次做好所有的芝士年糕，平底锅中刷上点食用油，将做好的芝士年糕放入锅中开始煎，待将一面煎至定型且变色的时候即可翻面继续煎；

第四步，直到将年糕的每一面都煎好，先盛出来，红糖放入在锅中，加上点水，将其加热煮开，然后将事先煎好的年糕放入在其中；

第五步，焖煮片刻，待将年糕入味，并且每一面都充分粘裹上红糖浆的时候即可出锅。

小编总结：年糕以往是在节日的时候才可吃到的，但其凭借软糯的口感深得大众的喜欢，所以人们平常想吃了也随时会做，其实做年糕的方法很是简单，糯米粉和水就可以做，将其中的技巧掌握好了，便会特别的软糯而且还不会粘牙，我做的这款年糕是比较有内涵的，包裹了芝士片，当然如果你不喜欢也可以不放，直接用红糖水焖煮一会入味就可以了，其实大家只要将面团的做法学会了，不管怎么吃都好吃，学会年糕的做法以后想吃随手就能做。

烹饪小技巧：1、做年糕的时候，开水和面还是冷水和面？正确方法应该是开水和面，注意水温很重要，差不多80度左右的温度就可以了，否则做的面团很容易粘手；

2、煎年糕的时候，最好用不粘锅，并且注意要全程小火慢慢煎，注意勤翻动，别将年糕煎糊了，待将每一面都煎至金黄的时候就可以出锅了；

3、红糖和水可以根据个人喜欢的黏稠度来自行掌握，放入年糕后可以稍微焖煮一会，这样做的年糕会更加入味好吃，不喜欢有汤汁的，可以收下汁，将红糖汁收浓就可以了。

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