草莓冷藏好还是常温好，草莓放一晚上会坏吗不放冰箱

草莓冷藏好还是常温好

冷藏好。草莓容易滋生细菌腐烂变质，比较适宜在0-10摄氏度的环境中保存，将草莓放入冷藏室不仅可以延长其保存时间，还可以保持草莓的新鲜度。而常温一般在20-25摄氏度，对草莓来说，温度过高。若是直接置于常温下存放，草莓很快就会开始腐烂。

草莓是多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展黄色柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展黄色柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实。

草莓放一晚上会坏吗不放冰箱

1 草莓放一晚上会坏吗 要看具体的情况。

一般情况下，保存得当的草莓放置一晚上是不会坏掉的，但是如果草莓已经经过清洗，或者一直存放在温度较高的地方的话，放置一晚上也是可能会发生腐败的。

如果草莓颜色比较暗淡，而且闻起来有明显的酸腐味或发酵的酒精味，那么这个草莓可能已经发生了变质，变质的草莓中通常已经滋生了大量的细菌和微生物，摄入体内可能会产生不适，所以已经不适合食用了。

2 草莓放冰箱好还是在外面好

放冰箱好。

草莓的水分和糖分含量都比较高，且外皮较薄，比较容易磕坏膨化，放置在常温下非常容易腐败变质，而冰箱的低温环境可以在一定程度上抑制细菌的增长，所以将草莓冷藏存放是可以延长其保质期的。

将草莓放置在冰箱中冷藏保存一般可以放置三到五天左右，而冷冻保存通常可以存放两周左右，但是为了草莓的营养价值及口感，一般建议还是尽早食用。

3 草莓放一晚上软了能吃吗

一般不建议再食用了。

虽然草莓变软并不代表是就是坏了，但是变软了的草莓中可能已经滋生了细菌，所以一般不建议再继续吃了。通常新鲜的草莓不会是绵软的，放置一夜变软了的草莓中可能已经含有比较多的毒素，摄入体内可能会对人体不利，已经不适合食用了。

而且草莓的储存对于温度、湿度、光照都有较高的要求，本身就比较容易变质，所以当草莓还新鲜的时候，最好还是尽快食用掉。

4 草莓怎么挑 1、观察外表

品质较好的草莓通常呈圆锥形状，看上去比较均匀光亮，没有损伤腐烂，颜色一般红中会带点白，而且这种草莓蒂头的叶片也比较鲜绿，有时会带有细小的绒毛。

2、通过气味和口感

优质草莓闻起来一般有股清香味，而且拿一个尝味的话，咬一口不会空心，里面的果肉也比较红，口感偏香甜；品质较差的草莓一般闻不出什么味道，里面还有可能是空心的。

草莓冷藏还是常温保存

冷藏。草莓外皮非常薄弱，很容易磕坏膨化，其中含有丰富的糖类物质，容易滋生细菌而腐烂变质，比较适宜在0-10摄氏度的环境中保存，而冷藏室比较符合这个温度条件，将草莓放入其中，不仅可以延长草莓的保存时间，还可以保持草莓的新鲜度。

冷藏。草莓外皮非常薄弱，很容易磕坏膨化，其中含有丰富的糖类物质，容易滋生细菌而腐烂变质，比较适宜在0-10摄氏度的环境中保存，而冷藏室比较符合这个温度条件，将草莓放入其中，不仅可以延长草莓的保存时间，还可以保持草莓的新鲜度；而常温下温度一般多在20-25摄氏度，对于草莓来说温度过高，若是直接置于常温下存放，草莓很快就会开始腐烂，因此一般建议将草莓置于冷藏保存更好。

刚摘的草莓能放冰箱吗

1 草莓放冰箱好还是不放冰箱好 放冰箱好。

草莓的质地比较软，表皮比较脆嫩，稍微磕碰一下就很容易破，而且草莓中的水分含量和营养物质都比较丰富，置于常温下保存的话很容易滋生细菌而发生变质的情况，所以一般适合保存在0度以上，10度以下的环境中。

而冰箱的冷藏室温度一般为4-6度，在这个温度下可以抑制酶和微生物的活性，从而延长食物的保质期，所以将草莓放在冰箱里保存会好一点。

2 刚摘的草莓能放冰箱吗

可以。

刚摘的草莓是可以放在冰箱中冷藏保存的，但因为刚摘下来的草莓表面可能会含有一定的露水，如果直接放进冰箱里面的话其中所含的水分容易结冰，这样就会让草莓腐烂得更快，更容易变质。

所以刚摘的草莓建议最好是将表面的水分擦干之后再放进冰箱里面，在擦的时候也要注意避免擦伤草莓的表皮，在吃之前再用清水清洗干净。

3 草莓不放冰箱怎么保存

10度以下的阴凉处保存。

草莓适合在0度以上、10度以下的环境中保存，如果环境温度高于10度的话那么建议最好还是放在冰箱中保存，这样可以避免草莓的腐烂变质，保存时间会更长一些。

如果实在没有冰箱或者环境温度低于10度的话，那么也可以将其用保鲜盒装好，并将草莓平摊在盒子中，中间相隔一段距离，避免叠放，然后再将保鲜盒置于阴凉、通风处保存。

4 草莓吃不完怎么处理

草莓中所含的水分比较多，而且含有丰富的糖类物质，吃不完的草莓是很容易变质的，建议可以趁着草莓还新鲜的时候将其做成草莓干、草莓酱、草莓酒、草莓罐头等其它食品，这样保质期会更长一些。

草莓罐头

1、将新鲜的草莓用盐水浸泡一会儿，再用清水冲洗干净，沥干备用；

2、将沥干的草莓放在煮开的水中烫1-2分钟左右，不能将草莓煮烂，以草莓稍微变软而不烂为标准，煮好之后捞起来沥干水分；

3、将草莓装入干净的、无油无水的玻璃瓶中，然后再加入热糖水，将装有草莓的密封罐放在锅中蒸一会儿进行加热排气处理，一般为7分钟左右，然后再盖好盖子密封好；

4、将密封好的罐子放入沸水中煮一会儿进行消毒处理，煮好后冷却即可。

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