凉拌木耳怎么做
小编:bj03
凉拌木耳怎么做
材料准备:木耳20克、蒜瓣3瓣、火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7毫升、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量;
做法:
1、将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净;
2、锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;
3、沥干木耳,大蒜切碎;
4、起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香;
5、加入2勺剁椒酱翻拌均匀;
6、将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀;
7、将爆香的大蒜和剁椒浇在木耳上拌匀;
8、最
凉拌木耳怎么做好吃
烹饪技巧
1、剁椒中含有盐分,所以放盐的时候要酌量少放一些,以免太咸;
2、火麻油可到网上商店了解,对便秘有效果,食用火麻油,每天都有便意了。
【材料】
干木耳35克、洋葱半个、海天老字号"零添加"头道酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红、青椒1个
【做法】
1、干木耳用温水泡发后去蒂洗净,过水焯熟后放凉备用。
2、洋葱切圈,红、青椒切丝备用。
3、将海天老字号"零添加"头道酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。
4、将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。
1、木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,,并可防治缺铁性贫血;
2、木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用;
4、它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
5、它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能;
凉拌木耳怎么做好吃
秋木耳适量 香葱 少于 大蒜 瓣3到4 泡椒1大勺 唐 生抽 橄榄油 花椒
凉拌木耳的做法
步骤1
秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上
步骤2
洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。
步骤3
蒜瓣:3-4瓣,切蒜末,香葱:切少许,泡辣椒(或小红椒):有时候家里没有小红椒,您用泡辣椒也可以,而且没有小红椒那么辣,味道极好。挖一大勺泡辣椒切碎。
步骤4
碗内放入切好的蒜末、香葱末和泡辣椒,加入适量糖、少许生抽,香醋,不要放盐,泡椒就很咸的。
步骤5
1要想调味料鲜香、油亮。咱们需要一勺橄榄油、适量花椒。
2提前在调味料的碗上方放一个筛网,在炒勺里放入一勺橄榄油,
3稍微加热后放入数十粒花椒,等到花椒周围起密集的小气泡,且闻到花椒香味的时候,立马关火,把热油浇在调味料上面。
步骤6
咱们用炒勺,油用的量合适,自己可控;且花椒加热的状况特别好判断,集中加热,油会特别香。做出来的调味料味道可棒了。
步骤7
把调味料倒入木耳中,带塑料手套搅拌均匀。
凉拌黑木耳怎么做
秋木耳适量 香葱 少于 大蒜 瓣3到4 泡椒1大勺 唐 生抽 橄榄油 花椒
凉拌木耳的做法
步骤1
秋木耳适量,凉水侵泡半小时以上
步骤2
洗净后放入煮沸的水中,煮2-3分钟。煮好后立马放入凉水中,可以过水两遍。
步骤3
蒜瓣:3-4瓣,切蒜末,香葱:切少许,泡辣椒(或小红椒):有时候家里没有小红椒,您用泡辣椒也可以,而且没有小红椒那么辣,味道极好。挖一大勺泡辣椒切碎。
步骤4
碗内放入切好的蒜末、香葱末和泡辣椒,加入适量糖、少许生抽,香醋,不要放盐,泡椒就很咸的。
步骤5
1要想调味料鲜香、油亮。咱们需要一勺橄榄油、适量花椒。
2提前在调味料的碗上方放一个筛网,在炒勺里放入一勺橄榄油,
3稍微加热后放入数十粒花椒,等到花椒周围起密集的小气泡,且闻到花椒香味的时候,立马关火,把热油浇在调味料上面。
步骤6
咱们用炒勺,油用的量合适,自己可控;且花椒加热的状况特别好判断,集中加热,油会特别香。做出来的调味料味道可棒了。
步骤7
把调味料倒入木耳中,带塑料手套搅拌均匀。
以上就是关于凉拌木耳怎么做的全部内容,以及凉拌木耳怎么做的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/zhbk/36587.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
兰州哪有小米专卖店,兰州新区小米专卖店
综合百科兰州哪有小米专卖店兰州市的小米专卖店有:兰州新区小米专卖店小米手机没有任何专卖店或者授权经销商,一般都是去电信、联通或者小米官网购买的。兰州飞鸿网为您提供帮助~...
-
兰州成人高考
综合百科兰州成人高考兰州成人高考报名方式如下。1、考生持身份证、毕业证等相关有效证件到所辖市、长庆局招生办公室指定的报名点办理报名手续。2、鉴于全省报考专科起点升本科和...
-
凉拌甜菜根怎么做,白甜菜怎么做好吃又美味
综合百科凉拌甜菜根怎么做材料:甜菜根、白熟芝麻、盐、香油、白醋。制作步骤:1、甜菜根洗净,去皮切成丝;2、把水烧开甜菜根煮熟沥干水份放入冷水中冷却备用;3、完全冷却后的...
-
兰蔻眼霜怎么辨别真假,兰蔻菁纯眼霜怎么辨别
综合百科兰蔻眼霜怎么辨别真假1、看印刷:兰蔻的东西都很精致,唇膏、瓶子等硬包装盖子上那朵玫瑰是凸起的,不是印上去的,如果印刷的边缘都不整齐的话,仿货的几率比较大;2、闻...
-
兰州黄金批发市场在哪,兰州市的黄金首饰批发
综合百科兰州黄金批发市场在哪兰州日月星黄金珠宝交易批发中心地址:城关区平凉路147好建工瑞景一层。附近车站:时光美容医院公交站202米。途径公交车:1路、6路、7路、9...
-
我想学手绘,兰州市哪里有手绘漫画培训班
综合百科兰州市哪里有手绘漫画培训班兰州市的手绘漫画培训班列举如下:1、兰州市笔必克动漫培训机构。地址:甘肃省兰州市安宁区建宁西路118号。2、兰州市明轩文化艺术培训中心...
-
兰溪属于哪里,兰溪是什么地方
综合百科兰溪是什么地方兰溪市位于浙江省中西部,地处钱塘江中游,金衢盆地北缘。光绪《兰溪县志》开宗明义载,邑虽褊小而实当四冲。踞杭严之上游,职衢婺之门钥,南蔽瓯括,北捍徽...
-
凉拌猪头肉的做法有哪些,正宗四川凉拌猪头肉
综合百科凉拌猪头肉的做法有哪些食材:猪头肉,姜,酱油,醋,大蒜,新鲜辣椒,花椒粉,葱,辣椒油,鸡精,白糖。方法:1、将猪头肉去毛洗净后在清水中漂一个小时,漂去血水,然后...
-
练肌肉为什么要少吃盐和糖,为什么健身不能吃
综合百科练肌肉为什么要少吃盐和糖在健身这个领域中,少吃盐甚至不吃盐就只存在一种情况,那就是健美运动员要去参赛了。因此,少吃盐和糖是职业健美运动员才要讲究的,健身爱好者不...
-
兰花有多少种
综合百科兰花有多少种广义的兰花包括所有的兰科植物,其中包括100多属1000多种根据有关专家研究,兰属兰科植物全世界有1000多属20000多种,其中可供观赏的也有几千...
-
腐竹泡的时候有很多沫,凉拌腐竹里都有什么配
综合百科凉拌腐竹里都有什么配菜和调料一、配菜:腐竹、大蒜、小葱、辣椒、胡萝卜、青蒜。二、调料:油、盐、生抽、香油、白醋、辣椒粉。三、做法:1、腐竹用清水浸泡4个小时后,...
-
鸡脚凉拌怎么做好吃,凉拌鸡脚的做法是怎样的
综合百科凉拌鸡脚的做法是怎样的材料:鸡脚1000g,蒜适量,白糖适量、酱油适量、辣椒适量。步骤:1、把鸡脚洗净放锅里烧开2分钟后关火,将鸡脚倒进盆里洗净。2、把鸡脚洗净...
-
莱仕达怎么连接手机
综合百科莱仕达怎么连接手机手柄连接的手机需要具备OTG功能,也就是手机要能连接外接设备,可以自己拿个U盘、鼠标试下,或是直接问卖手机的,支持的话就可以开始连接,OTG线...
-
美国旅游签证好办不,两个大学生出国旅游签证
综合百科两个大学生出国旅游签证好办吗只要学校在读证明可以开具,准备的材料充分,父母担保证明真实有效,面签的时候发挥正常,签证是很容易办的。旅游签证:是签证的一种,一般是...
-
梁山泊有多少好汉
综合百科梁山泊有多少好汉宋江、卢俊义、吴用、公孙胜、关胜、林冲、秦明、呼延灼、花荣、柴进、李应、朱仝、鲁智深、武松、董平、张清、扬志、徐宁、索超、戴宗、刘唐、李逵、史进...