买的冻虾滑怎么吃,冷冻虾滑怎么做才最好吃窍门
小编:bj03
买的冻虾滑怎么吃
用料:冻虾滑半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量、盐适量、玉米淀粉适量。
做法:
1、冻虾滑解冻。
2、加入蛋清、玉米淀粉和盐,均匀搅拌。
3、用手挤成圆球状,放入蒸锅蒸。
4、蒸10分钟装盘即可。
冷冻虾滑怎么做才最好吃窍门
原料:青虾 油麦菜 鸡蛋 葱姜蒜 干辣椒 郫县豆瓣酱 香料(花椒 麻椒 八角 桂皮 香叶)
青虾取肉之后 一半用刀背剁成泥 一半用刀刃剁 (有点颗粒感口感才好)
两种虾泥混合在一起 加入盐 淀粉 蛋清 料酒 黑胡椒粉
用筷子搅拌均匀之后放入冰箱冷藏一小时
葱姜蒜全部切末 红辣椒切段
油麦菜洗净之后 放入盘中
锅内烧热油 放入香料炒出香味
然后捞出所有香料
然后在剩下的油中爆香葱姜蒜末 炒出香味之后放入郫县豆瓣酱
翻炒出红油 然后加入一大碗水 加入少许耗油 然后烧开
从冰箱取出冷冻好的虾滑
做成丸子的形状 下到锅中 煮2分钟
然后盛到油麦菜上
撒上花椒粉和辣椒粉
少一点热油浇在上面 完成!!!
超市买的袋装虾滑怎么吃弄成丸子
超市买的袋装虾滑吃法如下:
准备材料:虾滑、火锅底料
1、砂锅中放入高汤或是清水,加入火锅料。
2、加入一勺盐。
3、加入鸡精,大火煮开。
4、将买回来的虾滑提前解冻,将袋口的一角剪开。
5、烧开后,等到汤不冒泡时,挤入虾滑,挤成长条状入味好吃。
6、要将虾滑挤紧,聚在袋口,这样更紧致。
7、大火煮开,再小火煮两分钟。
8、最后,撒上葱花就可以上桌开吃了。
买的冻虾滑怎么吃火锅
用料:冻虾滑半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量、盐适量、玉米淀粉适量。做法:冻虾滑解冻。加入蛋清、玉米淀粉和盐,均匀搅拌。用手挤成圆球状,放入蒸锅蒸。蒸10分钟装盘即可。
用料: 冻虾滑半斤、鸡蛋清半个、西兰花适量、盐适量、玉米淀粉适量。
做法:
1、冻虾滑解冻。
2、加入蛋清、玉米淀粉和盐,均匀搅拌。
3、用手挤成圆球状,放入蒸锅蒸。
4、蒸10分钟装盘即可。
买的冻虾滑怎么吃火锅
1、食材:虾滑适量、鸡蛋1个、粉丝适量、娃娃菜1棵、生抽2勺、淀粉适量、盐适量。
2、买回来的虾滑化冻后,加入蛋清、生抽、淀粉搅拌均匀。
3、锅中加入少许油,将蛋黄倒进去摊平,熟后切丝。
4、锅中加水,水沸后加入一颗颗虾滑和泡软的粉丝和盐。
5、煮到虾滑浮起来,放入娃娃菜和鸡蛋。
6、最后,加入半勺鸡精和小葱就可以开吃了。
以上就是关于买的冻虾滑怎么吃,冷冻虾滑怎么做才最好吃窍门的全部内容,以及买的冻虾滑怎么吃的相关内容,希望能够帮到您。
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