冰糖刺梨干的制作步骤，冰糖杨梅干的制作方法

冰糖刺梨干的制作步骤

1、准备好新鲜的刺梨，选用果表布满肉刺、青中透黄，果实形圆饱满的。

2、将准备好的刺梨切成片，小心注意不要弄伤手。

3、去掉刺梨籽，可以选择用勺子，带个手套，以免被刺到手。

4、加上冰糖一起放锅里熬制，大概经过3-4遍的重复熬制，拿出晒干。

5、晒干后即可食用。

冰糖杨梅干的制作方法

很多时候，我们会在超市里发现一些刺梨产品，那么你知道刺梨是什么吗。有的人会说它是一种水果，但是也有很多人说它是一种药材，其实以前产自贵州的刺梨大部分时候是作为药物的。现如今，由于其营养价值极高，且刺梨的收获期不足30天，刺梨被研发加工成果汁，果酒，果脯，面膜等产品。



在众多刺梨使用方法中，如果论刺梨最简单的加工制作方法是什么，那当属刺梨干了。

顾名思义，刺梨干只需要采摘刺梨鲜果，用清水洗净，去除表面的肉刺后，在太阳下晒干就可以制成。



刺梨被称为“维C之王”，很多人担心刺梨晒干后，它蕴含的营养元素随着水分被蒸发掉。肯定地告诉大家，干刺梨的功效与作用跟鲜刺梨果是一样的，干刺梨不仅营养成分没有流失，而且由于水分被蒸发掉，同等重量的干刺梨比鲜刺梨的营养成分高多了，还可以长期储存。

刺梨干的使用方法也很简单方便。第一，可以直接泡茶，当做茶饮饮用。第二，可以加入冰糖，制作成冰糖茶饮。第三，刺梨干也可以泡酒，用白酒泡之饮用。



看完这些你是不是也想亲自动手制作一些刺梨干呢！

新鲜刺梨怎么处理泡水喝

【引言】

新鲜水果有许多 种类，你将会吃过银耳雪梨，但非常少许多人吃过刺梨，它是一种不太普遍的新鲜水果，但营养成分较高，它的花、叶、果、籽均可当药，果子可立即作为新鲜水果直接生吃，但绝大多数人都不清楚要如何吃好，下边就来实际解读下刺梨的食用方法，赶快看来一下吧。

【提议和具体指导】

新鲜刺梨如何吃

刺梨是蔷薇科多年生长 枯叶灌木丛缫丝花的果子，其生产量偏少，归属于稀缺食材，并且营养成分丰富多彩，带有较高的维他命C、单宁酸、膳食纤维素、维他命P、维他命B族、钾、葡萄糖等营养元素，平时服用多立即直接生吃，将要刺梨芒刺刮去，削去果冠，咬烂果子，掏尽子粒，服用瓜瓤，还可糖渍、浸酒、晾干煮茶、打汁、熬粥、制成果干等方式服用。

糖渍刺梨

1、最先将刺梨清洗，将果面的硬刺刮去，放入夹层玻璃密封罐内卡紧。

2、每压一层刺梨就撒一层白砂糖并且用木勺将其翻拌，最开始的几日将会会由于刺梨与白砂糖发醇而造成汽泡，过几日就没了。

3、制做好的糖渍刺梨能够 避免大半年至一年的时间，服用时，用木勺从下而上舀起，自来水冲食，刺梨也可一同服用。

制干刺梨煮茶

1、将新鲜刺梨清理整洁，除去刺梨外皮上的硬刺，这儿提议大伙儿套上厚胶手套开展解决，以防将手扎伤。

2、将刺梨割开，切割成两截后再把刺梨中的种子挖到，由于刺梨中的种子是不能食的。

3、将解决好的刺梨放到太阳光下当然晾干吹干，晒好后留意存储在荫凉干躁的地区。

4、吃的那时候，取出几个，随后添加适量的老冰糖或是纯蜂蜜，冲进沸开小水泡饮，那样味道更强。

刺梨果汁

原材料：新鲜刺梨适当、冰块儿适当，纯蜂蜜少量。

作法

1、取新鲜的刺梨，清洗。

2、戴上胶手套，胶手套要厚一点的，以防被刺刺中。一手拿刀，一手握着刺梨，采用缓缓的将皮上边的刺梨削去，再去籽。

3、果汁机里放适当冰块儿，放进刺梨，绞碎就可以。

4、服用时若太酸，能用纯蜂蜜调料。

刺梨粥

原材料：刺梨、新鲜的苞米、梗米、老冰糖

作法

1、将苞米撕下玉米，随后洗整洁。

2、刺梨削皮以后洗整洁切开预留，梗米清洗整洁。

3、将全部的食物一起放进锅中，再加冷水文火慢炖煮粥。出锅以前再加老冰糖，拌和匀称后趁着热服食。

作用：这道苞米刺梨粥不但味儿甜酸美味，还具备健脾养胃健脾胃、提高胃口、促进消化的作用。

刺梨皮能够 吃吗

能够 吃。

刺梨皮不带有毒成份，能够 服用，可是其皮上带许多 细尖的小刺，不太好解决，再加表皮不光滑，通道口味不太好，因而直接生吃刺梨时都不要吃皮，但是熟吃刺梨的那时候能够 连在皮一起服用，皮上的维他命C、膳食纤维素含水量较高，服用可提高免疫力、促进消化。

刺梨一次吃好多个适合

5个上下适合。

刺梨味儿一些酸，并且带有较多的单宁酸化学物质，假如服用过多得话，非常容易刺激性口腔科和胃肠，造成牙齿酸痛、腹疼、拉肚子等不适感病症，提议一次性吃3-5个为宜。

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