炒海苔怎么吃，炒海苔碎怎么做

炒海苔怎么吃

用料：鸡蛋2个、海苔20克、油1汤匙、食盐2克。

1、开袋即食的海苔去掉包装放入盘子中备用，鸡蛋磕入碗中。

2、用筷子将鸡蛋搅拌成鸡蛋液，加入少量食盐充分拌匀。

3、锅中倒入食用油，将油烧至八成热，加入鸡蛋液，晃动锅底。

4、小火开始炒鸡蛋，鸡蛋弄碎烧熟以后，将海苔倒入鸡蛋中拌匀即可。

炒海苔碎怎么做

紫菜撕成碎片，放入锅里，小火慢炒，加入芝麻即可

海苔怎么吃最简单

海苔饭团

食材准备：米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、鸡肉泥、调味品

制作步骤：

1、锅中热油，将鸡蛋打散，放入鸡肉泥。

2、将胡萝卜丁炒散，根据个人口味加入调料调味，再倒入鸡蛋炒散取出备用。

3、案板上铺保鲜膜，把饭团放在保鲜膜里压成饼，再往饼里放入炒好的馅料包成团。

4、把包好的饭团放到保鲜膜里，轻压成自己喜欢的形状。

5、在饭团上贴上海苔，根据个人喜欢，点上沙拉酱即可。

炒海苔用什么油

炒海苔应该用清淡的油，橄榄油或者玉米油，没有异味，炒出来比较香，炸好后可以拌入芝麻和肉松，风味更好

买的炒面怎么炒好吃

面条；青菜；鸡蛋；

老抽；蚝油；香油；

给大家推荐炒面。估计很多人都喜欢吃炒面。什么样的炒面最好吃，我觉得可以这么说：面条油而不腻，软而露焦！

做法和步骤

1水烧开后下面条，放点食用油，煮到6成熟就可以；面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下；把青菜焯好水后放入冷水里过量；

2在面条里放半勺老抽上色，加半勺左右蚝油调味；热锅冷油，放入面条煸炒，不断用筷子翻炒，把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油就可以了；

3再煎个鸡蛋放在炒面里，配上一碗紫菜汤什么的更绝。

4做炒面要注意的几个小要点：1.这个面不要过水太久,六成熟就可以了；2.面条要控干水分后加点油可以防止其粘连；3.在面条里先加入调料可以让其更入味，但要马上下锅炒的；4.面条在炒制过程中要用筷子不断翻炒，小心糊锅，最好使用不粘锅；5.面条里面的水分炒到没有的时候可以下青菜翻炒至面条金黄微焦淋上几滴香油即可。

海苔怎么做好吃视频

　　海苔是我们大家都非常喜欢吃的食物，海苔吃了不仅可以增强我们身体的免疫力，还能抗衰老，下面我们一起来看看怎么做好吃吧。

　　一、海苔蛋羹

　　原料： 鸡蛋、海苔。

　　做法：

　　1、鸡蛋在容器内打散，加入与蛋液同等份量的水，洒上剪碎的海苔，盖上盖子(或盖上保鲜膜扎几个小孔);

　　2、蒸锅上气，将盛有蛋液的碗放在屉上，大火，蒸8分钟，起锅。

　　营养提示：

　　据分析，每百克鸡蛋含蛋白质14.7克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的'吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。

　　二、海苔饭团

　　原料： 米饭、鸡蛋、胡萝卜、鸡肉。

　　做法：

　　1、坐锅点火倒油，鸡蛋打散，放入鸡肉泥;

　　2、胡萝卜丁炒散，加入调料调味，再倒入鸡蛋炒散取出备用;

　　3、案板上铺上保鲜膜，手上沾水把饭团放在保鲜膜里压成饼;

　　4、饼里放入炒好的馅料，包成团;

　　5、把包好的团放到保鲜膜里，轻压成熊猫头的形状;

　　6、用两个小饭团包做成熊猫耳朵，贴上海苔;

　　7、用海苔剪出眼睛、嘴，贴在饭团上，沙拉酱点上眼睛即可。

　　营养提示：

　　鸡肉中蛋白质的含量较高，氨基酸种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症有很好的食疗作用。中医认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

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