虾线如何快速去除

小编:bj03

虾线如何快速去除

1、准备一根牙签。

2、把虾弯一下,拿在左手中,这时就能看见虾背上的虾线,右手拿着牙签从虾尾上面两截处扎进去。

3、用牙签轻轻把虾线挑出,动作一定要轻,不要把虾线挑断。

4、把牙签放下,右手拿着虾线,以和虾身平行的角度顺着虾身往外抻,即可轻松、快速地把虾线抻出来。

虾线如何快速去除

方法一:牙签


步骤一:准备好一只牙签来挑虾线。


步骤二:从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身(虾头和虾身的连接算1个关节)。


步骤三:一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出,一般是靠近虾头一边的虾线会先挑出来。


步骤四:慢慢用手拽虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。


方法二:剥壳


将虾掐住脖子,然后再将头和虾线一起拽出。这样可以在最短的时间内彻底的清除虾背部的虾线,可以说虾在生的时候最最容易去虾线的。


方法三:虾头凸刺


一般在虾头中间有凸起的刺,这个时候只需要用剪刀在刺的位子剪一个口子,接着再用剪刀的平面把整个脑子挑出来,而这个时候虾线就会整根被扯出来了。这种方法不仅可以轻松去虾线,同时还可以保持整个虾的完整。

虾线如何快速去除

用牙签刺入虾的第二节壳的缝隙中,轻轻向外挑,直至挑出黑色的虾肠,用手指将虾肠轻轻拉出即可。


方法二:开头盔

把虾头盔甲掀开,用手指捏住虾胃与虾肠的连接处,只需要轻轻一挤,就可以把虾头上的脏东西连同虾线一起挤出了。盖上“头盔”后,还是一只完整的虾。

如何三招快速除虾线

干净快速的去除虾线只需要用水浸泡以后,用刀割开虾背即可取出虾线,具体操作方法如下:

1、回到家后马上倒出,并加入适量冰水。(天冷则不用加冰水)

2、用清水把虾洗干净,放在案板上。

3、左手指轻轻把虾头的盖打开,右手拿着打开的虾盖轻轻旋转一下虾头就弄掉了,虾线也会被拉出一部分。

4、尾端还有一部分残留在虾身体里面,把去掉虾头的虾平放在案板上,左手稳稳扶住虾,右手用切菜刀在虾背上划刀。

5、用刀尖把虾线挑出,并压在刀尖下面,用手轻轻一拉虾身子,虾线就去除干净了。

6、把虾放在水龙头下冲洗干净,用手指把切口撑开一点点,使里面的脏东西彻底冲洗干净,沥干水分,一盘干净的大虾就处理好了。

虾的尾部虾线怎样去除

虾的尾部虾线藏在尾巴里,非常难去除,可用牙签在尾部和身体连接处扎进去,挑断和身体连接的虾线,再用牙签从虾的第二,三节连接处扎进去挑出身体内的虾线,剩余尾部的一小段虾线就可以用牙签挑出来了。

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