金西梅能吃
小编:bj03
金西梅能吃吗
可以。金西梅是新鲜西梅经过加工而成的食物。商家将西梅的紫色外皮剥去,去掉果核,原本是琥珀色的果肉,进行腌制后,变成了颜色艳丽通透的金粉色,因为腌制的缘故,味道很甜,适合喜欢吃甜食的人群,可以当做日常零食食用。
金西梅能放多长时间
金西梅的保存时间和西梅本身的成熟度、环境温度等因素都有关系,如果气温较高,金西梅放在空气中可能当天口感就有变化,如果是放在常温的环境下,未熟的西梅大约可以放置2天。
而成熟的金西梅估计只能放1天左右,而将金西梅放进冰箱冷藏保存起来的话,冰箱温度比常温要低一些,可以保存3天做左右。
过量食用对身体有损害。
金西梅的原材料虽然是西梅,但是经过加工后,西梅果肉中的维生素都已经被破坏掉了,营养价值其实已经很低了,而且在制作过程中还会加入大量的糖,还会加入盐提鲜,糖分和钠元素含量很多,食用后对健康不利,因此,不宜大量食用金西梅。
金西梅不是新鲜水果,已被生产加工成配料。店主剥去金西梅的蓝色和紫色皮肤,去掉果仁,原本是褐色的瓜肉,进行腌制,变成色调明亮的金粉,由于腌制的原因,味道很甜,适合吃甜食的群体,可以作为常用的零食吃。
像莲花果的那个果实是什么
莲花果
在一些旅游城市,一些小商贩会在景区附近贩卖颜色金黄,造型犹如莲花一般的水果“莲花果”,贩卖莲花果的商贩会热情地介绍:口感又香又甜。有的商贩还特别讲究,说:“莲花果女人不能吃,只有男人才可以吃”,听起来似乎很神秘的样子,让人不免联想到莲花果是否有对男性较好的成分。
但其实,这些完全是小商贩糊弄游客的话术,莲花果又叫做飞碟南瓜,是葫芦科南瓜属的美洲南瓜的一个变种,和南瓜一样最好不要生吃,而是煮熟后吃。不过无论是生吃还是煮熟后再吃,莲花果的口感都非常难吃,以至于在市面上并不受欢迎,所以种植莲花果的人也非常少,只有一些小商贩会将它包装成“当地特色水果”糊弄游客,而且售价并不低,往往一枚就需要20-50元人民币。
如果你去旅游时见到这种号称“口感又香又甜”的莲花果,那么你可以询问能不能先尝再买,大概率商贩会找出各种理由不让你试吃,原因就是因为口感不好。当然,如果你本来就是喜欢莲花果的造型,也可以购买用来装饰房间。
莲花果在我国当地的种植历史非常短,最早是在20世纪90年代从美国、韩国、俄罗斯等地相继引进到我国,在当时主要作为一种蔬菜来培育,因为它的造型非常漂亮,小巧可爱,是难得的既具有观赏性,又具有食用性的蔬菜。只是出乎人们意料的是,它的口感居然如此之差,以至于后来种植的人越来越少,种植规模也越来越少,现如今只有在一些知名的大型蔬菜种植基地,才能够偶尔看到它的身影。
旅游市场上骗人的“水果”
提到旅游市场上,游客们被坑得最多的一种水果,莫过于“金西梅”,金西梅的色泽鲜艳,看起来非常漂亮,而且没有任何瑕疵。商贩们通常也会告诉你,金西梅口感很好,水分很足,甜度也非常高。
但其实,这种金西梅并不是新鲜的水果,而是把西梅削皮之后,使用糖精或者香料等腌制而成的水果。由于大多数小商贩没有食品制作安全意识,且生产过程中的环境或许为杂乱无章的居民楼,添加的糖精、香料等也没有严格的说明书,甚至连生产日期都没有,包装盒也没有配备,就这样在露天环境下保存,这意味着这种水果的安全性没有一丝保证。
而且,金西梅被腌制之后,营养元素已经被破坏差不多了,吃它不如直接吃新鲜的西梅,不仅营养价值更高,而且售价更低。
还有一种专骗游客的水果是“野生黑梅”,它们会将葡萄一颗颗剪下,然后用蜡涂抹在葡萄的表面,使得葡萄看起来又黑又亮,而当地小商贩为了提高售价,会将它当作是野生乌梅售卖。
可实际上,我们虽然看到的乌梅是黑黑的样子,但实际上它是青色的,应该叫做青梅。
但是青梅的口感非常酸,所以才有了曹操骗众将士说前方有青梅,将士们才会疯狂分泌口水,从而“望梅止渴”。
因为青梅的口感非常差,所以它经常会被制作成蜜饯,也就是我们经常看到的乌梅的形象。
这些小商贩们会将打过蜡的葡萄,当作是野生乌梅贩卖,不仅售价较高,而且对人体也不好,下次旅游,你可千万别被骗了。
如何预防被骗?
可能很多人会说“城市套路深,我要回农村”,但只要学会这几个招数,去任何城市旅游都不会被骗。
首先是不要买小商贩的水果,尤其是只有小商贩才会售卖的水果。一般情况下,如果某一种水果真的是当地特色,那么你应该能够在许多水果店里能买到这种水果,但如果水果店里都没有这种水果,只有小商贩售卖,那你可能是遇到套路水果了。
其次是询问能否品尝,拒绝品尝或者是品尝后觉得口感过甜的水果最好不要买,因为该水果可能是经过了特殊处理。如果不让品尝,可以询问一下该水果能保存多久时间,如果像“莲花果”一样能够储存一个月以上,那么该水果大概率会不好吃,原因很简单,耐储存、耐放又好吃的水果早就会被运输到世界各地,不会埋没在当地。
最后,不要在景区附近的小商贩摊位上购买你没有见过的水果,因为景区大多数都是游客,对当地不熟悉,小商贩们会利用游客对当地的不熟悉从而坑骗顾客。
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