干贝怎么炒，鸡蛋炒干贝的做法鸡蛋炒干贝怎么做好吃鸡蛋

干贝怎么炒

用料：虾仁500克、干贝150克、鸡蛋1个、玉米粒、青豆150克、料酒2勺、盐5克、食用油20克。

做法：

1、干贝浸泡1小时。

2、洗过的虾仁用纱布控干。加入料酒，生姜粉，盐，打入蛋清，静置三十分钟。

3、下锅翻炒五到六分钟出锅。

4、加入一片香菜点缀即可。

鸡蛋炒干贝的做法鸡蛋炒干贝怎么做好吃鸡蛋

干贝炒蛋的做法

干贝先蒸熟。有些人会在这一部先烹入一点酒，去腥。蒸出来的汤汁很鲜，可留用

干贝压成丝，与蛋液混合。加少量盐。

锅里加油，加葱花，接下来就是炒蛋的步骤，但要把干贝炒散，这是技术活，我掌握的也不是很好。

蒸出来的汤汁可以在翻炒时沿锅边倒入，但水不宜太多，不然蛋就不香了。适合于除了干贝外还混合了胡萝卜丁之类的场合。

家常清炒干贝怎么做

工具/原料

干贝 (50g)

红萝卜 (50g)

芥菜 (300g)

盐 2g

食用油 50g

鸡粉 10g

姜片 5g

方法/步骤

1.食材准备：小干贝50g，红萝卜50g，芥菜300g，盐2g，食用油50g，鸡粉10g，姜片5g。

2.将芥菜切段，红萝卜切片，姜切片备用。

3.煮一锅滚水，汆烫芥菜、红萝卜和小干贝。

4.热锅放入两勺油，姜片爆香，将芥菜和红萝卜片放入锅内。

5.把小干贝放入，加入盐和鸡粉调味即可。

湛江特产干贝怎么做好吃

食材：蘑菇4个，白菜50克左右，干贝10克左右，高汤适量，盐少量。

做法

1.蘑菇洗干净之前切成片状备用。

2.白菜洗干净之前从中间切一刀下去成两半的样子。

3.我们可以提前把干贝在清水中浸泡3个小时，这样做起来的时候也比较方便，节约时间，时间一到就把干贝捞出来沥干水分备用。

4.把高汤倒进锅中，然后再把干贝，蘑菇以及白菜一起放进锅中开大火煮，等到煮开之后再转成小火煮几分钟，起锅之前加一点点盐进去调味即可。

干贝炒多久会熟

1、煮干贝一般需要把它放入锅中煮半小时左右才能熟，不过若是干贝比较小的话，可能就不需要这么久。我们平时可以用干贝煮粥，只需要先把它放入温水中泡软，再把它和大米放入锅中熬煮，最后放入虾煮熟并调味即可。

2、平时在烹饪干贝之前，都需要把干贝放入水中泡发。就以烹饪干贝粥为例，制作这道菜需要先将干贝放入温水中泡软，然后再取出适量的大米将它淘洗干净。

3、接着把大米、干贝以及适量的清水一起倒入电饭煲中开始熬煮，等粥差不多八九成熟的时候往锅中倒入适量虾煮熟，再调味、撒葱花即可。

以上就是关于干贝怎么炒，鸡蛋炒干贝的做法鸡蛋炒干贝怎么做好吃鸡蛋的全部内容，以及干贝怎么炒的相关内容,希望能够帮到您。

本文链接：http://www.afey.cn/sjmw/32360.html
版权声明：本文来自用户投稿，不代表本站立场，如有侵犯到您的权益，请联系我们，我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。