菠萝蜜剥开后能放几天，剥好的菠萝蜜怎么保存

菠萝蜜剥开后能放几天

冰箱冷藏存放1-2天；冰箱冷冻存放一星期左右；室温半天左右。

菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，生于东南亚热带森林及河岸边，分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。菠萝蜜抗旱性中等，久旱常落果，对土壤要求不苛。它是常绿乔木，树高10~20米，胸径达30~50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显；叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘；聚花果椭圆形至球形，或不规则形状。

剥好的菠萝蜜怎么保存

剥好的菠萝蜜要放在阴凉通风处保存。

将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中，并放置阴凉通风处即可。存放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11～13度左右，湿度在85～95%条件下最好，这种可存放5～7天左右。当然，最好是在5天内吃完，因为若温度太高的话，菠萝蜜会容易发酵，就不能食用了。

菠萝蜜保存注意事项

1、剥开的菠萝蜜最多可放三天，所以建议在三天之内吃完。

2、菠萝蜜容易腐烂变坏，尤其是在夏季且没有冰箱的情况下更易腐烂，所以在吃不完时，可放在保鲜盒中，并放置碎纸、竹叶等，这样可以保存到第二天晚上。

3、菠萝蜜如果腐坏或有怪味最好马上扔掉。

菠萝蜜剥开可以放多久常温

菠萝蜜剥开后保存妥当的话能放3-5天左右。

剥好的菠萝蜜果肉，由于没有果皮的保护，加上其中含有较高的糖分，很容易遭受细菌的侵袭，如果直接放在室外，一般隔夜之后就可能出现腐烂变质的现象。

还可以将剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中，并放置阴凉通风处保存即可。存放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11-13度左右，湿度在85-95%条件下最好，这种可存放3-5天左右。当然，最好是在5天内吃完，因为若温度太高的话，菠萝蜜会容易发酵，就不能食用了。

建议将其放入冰箱冷藏保存，通过冷藏室的低温可以抑制其中的细菌繁殖，延长菠萝蜜的保质时间。

菠萝蜜的介绍：

菠萝蜜，常绿乔木，树高10-20米，胸径达30-50厘米，托叶抱茎环状，遗痕明显。叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，长7-15厘米或更长，宽3-7厘米，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘。

花雌雄同株，花序生老茎或短枝上，雄花序有时着生于枝端叶腋或短枝叶腋。聚花果椭圆形至球形，或不规则形状，幼时浅黄色，成熟时黄褐色，表面有坚硬六角形瘤状凸体和粗毛，核果长椭圆形，花期2-3月。

可能原产于印度西高止山，尼泊尔、印度（锡金）、不丹和马来西亚有引种栽培，中国广东、海南、广西和云南（南部）等地均有引种栽培。 垂直分布一般在海拔300米以下，需要高温、潮湿，无霜的气候。

没有剥开的菠萝蜜可以放多久

许多女士都喜欢吃菠萝，可是由于菠萝较为难剥因此 在选购的情况下会十分担心。许多店家看到了这一商机遇卖一些早已袋子里的菠萝，菠萝剥掉后可放几日不容易坏呢?菠萝放多少天不烂最先需看瓜瓤的成熟情况，假如把过度放到密封罐中维持超低温存储得话能够 多方面几日。

一、菠萝大多能储存几日

需看果熟的水平来定了。

熟透并且皮软的状况下多放二天。

如果是刚摘的果，有回音的，能够 放四天。

如今天冷，可以用安全性优良的密封罐装起来应当可放几日。例如像安扣密封罐就很好用。或是用竹筐包装，里衬蕉叶或竹子叶、碎纸。储放荫凉阴凉处，在温度11～13℃、环境湿度85～95%标准下，可储存数月，但假如买的是已割开的菠萝，应降低保存储放时间，避免果仁出芽。(即便出芽，也一样可食)。

二、菠萝何时吃

菠萝一般8、9月完善，成熟了就可以吃完。

1、分辨是不是完善，先看一下它的色调是不是黄了，再摸一下软了没，随后闻一下有香气了没。

2、熟透就可以割开吃完，是先割开一点，由于哪个浆体沾手的。割开后，里边一瓣一瓣淡黄色的，便是瓜瓤，能够 立即吃完。

三、菠萝剥掉后怎么保存

1、剥掉的菠萝，放进电冰箱就可以。

2、连皮放电冰箱，封上保鲜袋，5天以内吃了，5天之后吃剩丢掉，由于菠萝会发醇。

3、假如气温清凉在1零摄氏度上下，还可以放到阴凉处储存，但是要尽早服用。

四、菠萝的营养成分

1、新鲜的菠萝水分含量较高，约为85%。其成份包含糖原、蛋白、人体脂肪、维生素D、B1、B2、C、蛋白质分解水果酵素及钙、磷、铁、柠檬酸类、尼克酸等，特别是在以维他命C成分。

2、菠萝带有一种叫“菠萝蜜朊酶”的物质，它能溶解蛋白。

3、除生鲜外，还可酿制菠萝酒，也可以制做菠萝蜜果脯。肉包内的果仁含有木薯淀粉，煮开香味，略似栗子。

所以呢!菠萝需看果熟的水平来定了，熟透并且皮软的状况下多放二天。如果是刚摘的果，有回音的，能够 放四天。

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