葡萄柚为什么是苦的

葡萄柚为什么是苦的

葡萄柚一般都是偏酸性，但葡萄柚的品种比较多，有些品种带有苦味及麻舌味，比如：邓肯葡萄柚。这种葡萄柚果较大、果皮较厚、种子较多、果肉含有抗氧化剂柚苷配基会略带苦味。有些本来就是酸甜的葡萄柚由于变质、腐烂，也会出现变苦的现象。

葡萄柚为什么是苦的?

葡萄柚一般是香甜的口感，但是有人表示吃起来却略带苦涩，甚至怀疑是不是打开葡萄柚的方式不对。那么，葡萄柚为什么是苦的？葡萄柚一般有多大？

葡萄柚为什么是苦的

葡萄柚的汁水丰润，纤维含量高，卡路里低，一直是备受女生喜欢的水果。切开葡萄柚，粉粉的果肉宛若少女红润的脸庞，惹得人心动不已。但入口的时候，一阵猝不及防的苦涩又瞬间让人避而远之。葡萄柚真的苦吗?还是你根本没切对。

方法一：横向对切法

优点：颜值高 ，适合用勺挖着吃

缺点：有苦味，出肉率低

将葡萄柚横向对半切开，阵阵果香扑鼻而来，惹得人人都想咬一口。

沿着每一瓣的纹路依次用小刀划开。

懒癌晚期患者就直接用小勺挖着吃。

文艺青年请沿着果壁再划上2刀。

可以切片做成各式沙拉摆盘。

或是做一杯美美的葡萄柚汁，嫩红的葡萄柚色，光是看着就心情愉悦——

葡萄柚一般有多大

很多人将葡萄柚和血橙弄混淆了就是因为个头，其实他们都属于柑橘类水果，葡萄柚和橙子个头差不多，但是比日常中柚子的个头要小。

世界上最大葡萄柚是1984年12月21日，英国亚利桑那州图克孙的乔舒亚和艾利森。索斯诺有一个葡萄柚重2,96公斤。

葡萄柚的食用禁忌

高血压患者不宜食用。因为葡萄柚影响高血压药物的代谢，使高血压类药物的浓度减低的速度减缓，从而增强了高血压类药物的浓度和作用，所以服用葡萄柚的患者应多监测血压，以免引起不良反应。

葡萄柚为什么是苦的?

葡萄柚一般都是偏酸性，但葡萄柚的品种比较多，有些品种带有苦味及麻舌味，比如：邓肯葡萄柚。这种葡萄柚果较大、果皮较厚、种子较多、果肉含有抗氧化剂柚苷配基会略带苦味。有些本来就是酸甜的葡萄柚，由于变质、腐烂，也会出现变苦的现象。

葡萄柚一般都是偏酸性，但葡萄柚的品种比较多，有些品种带有苦味及麻舌味，比如：邓肯葡萄柚。这种葡萄柚果较大、果皮较厚、种子较多、果肉含有抗氧化剂柚苷配基会略带苦味。有些本来就是酸甜的葡萄柚由于变质、腐烂，也会出现变苦的现象。

葡萄柚是什么样子的

1.葡萄柚吃起来有点苦可能是因为还没有完全成熟，或者是遭遇冻伤导致葡萄柚皮的苦味渗透到果肉中，而有些品种的葡萄柚本身就是苦的，比如邓肯葡萄柚等，可以根据个人的口味喜好来挑选不同品种的葡萄柚。

葡萄柚苦的是什么原因-简短介绍

葡萄柚苦的原因，是因为它是偏酸性的或是品质较差。

不过有些品种本身就带有苦味，比如邓肯柚，这个品种的柚子果实较大、且果皮厚，吃起来稍微带有苦味，以及有点麻舌的感觉。另外葡萄柚品质较差，或者是有变质、腐烂的情况，也都会出现苦味。

葡萄柚如果是因为品质的原因，也是可以吃的，但是如果葡萄柚是因为发生了变质才发苦的话，最好就不要再食用了，否则影响到自身的身体健康，造成身体的不适。

吃葡萄柚的好处

1、美容养颜

吃葡萄柚其实还是有不少好处的，因为它的营养相对比较丰富一点，对我们补充维生素和对增强抵抗力方面都有不少的好处，尤其是皮肤的美容保健效果也相当之不错。

2、减肥瘦身

葡萄柚的热量相对比较低一点，对于减肥的人来说时不时吃吃还是对减轻身体重量有一定效果的，也适合长期减肥健身的人吃。

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