甜玉米煮多久会熟,甜玉米一般煮多久才熟
小编:bj03
甜玉米一般煮多久才熟
5-15分钟。甜玉米又称水果玉米,放在普通的锅中煮,通常在水煮沸后,煮10-15分钟即可煮熟。若是放在高压锅中煮,则在高压锅上汽之后,煮5到8分钟即可煮熟。可根据的甜玉米的老嫩程度来适当增加一点时间,但都不适宜超过20分钟,否则甜玉米的口感会下降。
甜玉米煮多久会熟
甜玉米要煮15-25分钟左右就熟透了。
甜玉米的营养成分:
德国营养保健协会的研究表明,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用最高。玉米含有7种“抗衰剂”即钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。
经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可以起到降血压的功效。
玉米中所含有的胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A,具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。
天然维生素E则有促进细胞分裂,延缓衰老,降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质有利于延缓眼睛老化。
“生命元素”硒著称是“抗癌之王”,超甜玉米中硒的含量比普通玉米高8-10倍。硒还具有增强免疫力、防止糖尿病、心脑血管疾病、防治肝病、保护肝脏等作用。
甜玉米还具有医疗保健作用,因含有多种维生素和矿物质使其具有水果和蔬菜的特点;含有不饱和脂肪酸,有降低血液中的胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。
新鲜甜玉米一般煮多久才熟
5-15分钟。甜玉米又称水果玉米,放在普通的锅中煮,通常在水煮沸后,煮10-15分钟即可煮熟。若是放在高压锅中煮,则在高压锅上汽之后,煮5到8分钟即可煮熟。可根据的甜玉米的老嫩程度来适当增加一点时间,但都不适宜超过20分钟,否则甜玉米的口感会下降。
5-15分钟。甜玉米又称水果玉米,放在普通的锅中煮,通常在水煮沸后,煮10-15分钟即可煮熟。若是放在高压锅中煮,则在高压锅上汽之后,煮5到8分钟即可煮熟。可根据的甜玉米的老嫩程度来适当增加一点时间,但都不适宜超过20分钟,否则甜玉米的口感会下降。
甜玉米多久煮熟水里
一般来说,普通的甜玉米和新鲜的玉米,煮开锅之后10到15分钟就能煮熟。如果是糯玉米、老玉米、粘玉米及黑玉米等需要再加5到10分钟。玉米煮的时间不能过长,因为时间过长,玉米的味道就会有变淡,口感也变得比较差。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,
玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。由于玉米资源极为丰富、廉价且易于获得,它们还具有许多生物活性,如抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等,其具有广阔的开发及应用前景。
甜玉米需要煮多长时间熟
甜玉米又称为水果玉米,如果是甜玉米通常水沸腾后,煮10-15分钟就足够了,比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右,稍老的可以久煮一下,一般不要超过20分钟,否则玉米的口感会下降,高压锅则煮个5-8钟就够了。
煮玉米的秘诀:
1、在煮的时候放入适量的盐:在煮玉米的时候先将水烧开了,等到水完全的烧开之后给锅里面加入半勺的盐,在把玉米放到锅里面进行煮,这样能够增加玉米的口感,吃起来很香甜。
2、叶子煮:玉米外面的叶子和须,如果一起煮的话需要更长时间。但是这样包叶子煮后会有清香味道,也能够保存住更多水分。在煮熟之后不能够浸泡,但是在煮之前泡会让口感变得更好。
3、加小苏打:如果想要吃香甜的玉米,在煮玉米时不妨加点小苏打,煮出来的玉米口感很好。
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