芋圆要煮多久才能熟透，芋圆煮多久才彻底熟透

芋圆要煮多久才能熟透

2-3分钟。将锅里的芋圆煮沸腾，芋圆浮起来之后，再煮一会即可捞出食用。芋圆是一道着名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。

芋圆是一道着名的闽南小吃，属于福建等地的传统甜点，与珍珠相似但有一定区别。芋圆为香芋蒸熟后碾成泥加上红薯粉、紫薯粉或木薯粉煮熟而成，因此芋圆的颜色丰富多彩，而珍珠粉圆通常为灰色或黑色。珍珠体积较小，柔软，为圆球状，芋圆形状相对于珍珠要大，呈现圆柱状或方块状，也有圆球形。

芋圆煮多久才彻底熟透

芋圆最常见的做法就是煮熟后食用了，煮熟的芋圆会慢慢浮起来，入口是爽滑q弹。那么，芋圆煮多久？芋圆煮多久才熟？

芋圆煮多久

原料：紫薯200g，山芋200g，木薯粉50g，红豆30g

辅料：白糖20g

做法：

1、紫薯山芋洗净，放在蒸锅蒸20分钟，然后压成泥，加入一些木薯粉，揉成团，面团搓成长条，切成小块就可以了。

2、锅内放水，煮开后放芋圆，煮2-3分钟漂起来即可。

3、加糖，然后根据自己的口味添加美食，我就加了红豆一起。

芋圆没煮熟怎么办

对于芋圆煮很久里面都没有熟透这个问题，貌似是南瓜的比较难熟吧。可以水开后放进去煮个几分钟。全部浮起来了之后关火焖一两分钟。再开火煮几分钟就能熟了。焖完之后过一遍冷水冲凉了再继续煮口感会更Q一点。

自制芋圆怎么做

第一步

将紫薯，红薯洗干净去皮，切碎装碗，并盖上保鲜膜。

第二步

往电饭煲里的内胆装上清水，放好蒸架。把装碗的红薯和紫薯分开放入，蒸25分钟

第三步

将蒸好的红薯和紫薯趁热用勺子压碎，再加入红薯粉和马铃薯淀粉以及白糖（紫薯粉：红薯粉：马铃薯淀粉=10：4：1）。白糖的量可以根据自己的喜好来控制，一般是一大勺子就够了。

第四步

先把碗里面的材料用勺子拌匀，再用手揉，直到成团且不粘手。一般红薯水分要比紫薯多，红薯能比较好揉。紫薯再拌好后不成团，再一点点加入水，不要一下子加很多，再用手揉，直到成团且不粘手。

第五步

把揉好的团子，分成大小差不多的小团，再揉成小球形或者自己整成一小方块

第六步

做好了的芋圆，等不耐烦的人，可以下锅煮到来吃喽。水烧开后放入芋圆，煮到它完全浮起来就可以了。可以直接吃，也可以配用红糖水、红豆粥或绿豆粥、加上椰果，就十分好吃了，棒极了！也可以根据自己的喜好添加其他的吃的（入水果，龟苓膏，沙冰什么的）。多余的就保鲜袋装着放到冰箱冷冻层冻着（最好是单独一层冻的，更不会窜味），想吃了就拿来煮。

注意事项

一定要按比例操作，如果红薯淀粉或紫薯粉、马铃薯淀粉过多的话就很粘牙，加的粉少了芋圆就不够Q了，而且也没那么漂亮。

速冻的芋圆煮多久可以煮熟

速冻芋圆要煮多长时间

不一定，要看煮多少，只要煮至圆子飘起来，再过两分钟就可以了。捞出圆子后，立刻投到冰水里，浸泡30秒左右捞出。



速冻芋圆怎么煮好吃

直接加椰奶红豆西米吃就好啦~

速冻芋圆和汤圆也是有些类似的，不过芋圆的主要制作材料是紫薯和紫薯粉，有一定的嚼劲之余还会有香浓的香芋味道。利用芋圆来制作各种甜品，其实也是比较常见的做法，比如芋圆香芋糖水、芋圆西米露等。芋圆也可以自行制作，过程比较简单，适合大众制作。



芋圆和什么一起煮好吃

1、根据你个人的喜好来，就变成好吃的，夏天来一份冰糖红豆芋圆，甜甜香香还补血气

2、和牛奶、红豆一起煮，特别香

3、煮的话就是放开水里煮熟就可以了。然后想吃热的话可以配红豆沙或绿豆沙之类的糖水，冷的话可以配凉粉加王老吉。好像还可以加豆腐花跟炖奶。不过我觉得加牛奶奶茶搞不好也可以，反正都随自己喜欢

冰冻芋圆要煮多久才能熟透

煮2-3分钟，浮起来。

把水烧开，把芋头倒圆，边煮边轻轻搅拌，等沸腾浮起来，再煮一小会儿。如果是冻芋头，倒芋头煮的时候要用冷水煮，也就是煮到沸腾漂浮，就不用加冷水了。最后煮一下。煮熟的芋头丸子冰镇后味道会更好。配料:红薯淀粉、土豆淀粉、芋头、紫薯。红心红薯白糖(加糖粉更好)。

练习:

1.芋头→洗净去皮→切片→蒸熟→压成泥。

2.趁热加入红薯粉和白糖，边揉边加水→调整面团软硬，加水揉至不粘手。

3.桌上撒了太多白粉→分面团→搓成条状→用刀分成1cm左右的小块。

4.放入开水中，浮在水面，煮1分钟捞起。

5.拿起来后撒一点糖。

6、可以加到红豆汤里。锉冰一起吃。

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