查干湖头鱼什么意思,查干湖冬捕头鱼最高价格
小编:bj03
查干湖头鱼什么意思
第一网捞出的最大的鱼,在第一网拉上岸后还要对网内鱼进行挑选,不仅要看个头,还要看身形和颜色,头鱼寓意着吉祥和鱼跃龙门之意。查干湖冬捕或称渔猎,是吉林省松原市前郭尔罗斯蒙古族自治县一种传统的渔业生产习俗。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。祭湖、醒网、凿冰、撒网,数万斤鲜鱼脱冰而出,极富民族特色。虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。历史上,习惯称这种捕鱼方式叫“钩鱼”。另外,在查干湖冬季捕鱼易于保存运输,所以,这一古老的冬捕方式延续至今。
查干湖冬捕头鱼最高价格
是第一条鱼。
被捕捞上来的“头鱼”寓意着吉祥,历来都是游客争抢的“彩头”。2020年的查干湖“头鱼”起拍价为166666元。经过激烈竞拍,最终由一家企业以2966666元的成交价拍下,这个价格也创下历年最高的记录。
查干湖是中国十大淡水湖之一,位于吉林省西北部的松原市前郭县境内。查干湖冬捕始于辽金时期,历经千年迄今依然保留着人工凿冰窟、人工布网、马拉绞盘形成动力牵引并拉拽鱼网的原始捕鱼方式。
扩展资料:
查干湖渔业的定位是“休闲渔业”,而非传统的捕捞渔业,这和南方大多数的生产性湖泊有很大不同。在10年前,长江流域渔民的大部分收入都来源于捕捞上来的鱼虾,收益不稳定,随着过度捕捞、工业污染等问题越来越严峻,渔民们仅仅通过捕鱼已经难以维持生计。
但是查干湖冬捕则是将捕鱼的“仪式感”和旅游业结合起来,带动了第三产业的发展,当地渔民也从中获得了更可观的收入。每年查干湖冬捕的“重头戏”就是头鱼的拍卖环节。所谓头鱼,其实是指祭湖醒网时捞出的第一条鱼。头鱼的拍卖价格和体重并没有太大关系。
查干湖头鱼是什么意思?
查干湖的胖头鱼相信很多人都听说过,查干湖鱼味道鲜嫩,在全国当中知名度都极高,在每年的12月26日到次年的2月,这里都会举办声势浩大的冬捕活动,这也算是一个传统习俗,已经有了几百年的历史。在过去甚至连皇帝都会专门来到这里品尝鱼,查干湖水质优美,每一年都会吸引到不少游客。
查干湖冬捕活动非常注重仪式感,每年冬捕捞上来的第一条鱼叫做“头鱼”,在中华传统文化里讲究开门红,冬捕活动亦是如此,不少游客和商家都渴望买到“头鱼”,象征一个好兆头,所以每年的头鱼都会进行拍卖,价格更是让人感到难以置信。从起初的几万元再到几十万元再到如今的几百万,查干湖头鱼就可以说是一个传奇,在今年的冬捕活动中,查干湖头鱼拍卖出了2999999的天价,一条鱼可以卖到将近300万,想必很多人都是想都不敢想吧,那么这背后都隐藏着哪些玄机呢?
首先拍卖头鱼是为了造势,宣传这场活动的知名度,吸引全国各地的游客前去参观旅行,表面上看只是一场拍卖活动,实际上为当地的旅游业做出了极大贡献,给当地带来的效益已经远远超出了头鱼的价格。冬捕活动就是“吉林八景”之一,所以备受当地人重视,一条头鱼可以带动整个查干湖鱼市场的发展,这场买卖怎么算也不会亏。
所以说,三百万买一条鱼也是一个宣传广告,这个宣传做得十分到位,每一年查干湖里胖头鱼的产量都可以达到几十万斤,这个市场是非常广阔的,而要想胖头鱼获得一个不错的销量,在宣传上一定要大下功夫。不知道大家都是怎么看待的呢?欢迎在评论区留言。
吉林省查干湖的鱼多少钱一斤
看到楼上推荐的答案了,但这个答案是错误的。
查干湖的头鱼,是在冬捕正式开始的第一天,在第一网中打捞上来的唯一一条体型健硕,重量能够达到一定级别的,才能称之为头鱼。因为头鱼象征着生命旺盛,拍到、吃到头鱼的人会健康、吉祥。比如2010年拍卖的头鱼,重达近三十斤,而其他相对较小的,只有二十多一点的,就不能称之为头鱼了。2010年拍卖头鱼最终的价格是一万一千零九十九块钱。
2011年的查干湖冬捕旅游节即将开始,开幕式在2010年12月29日。
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