红烧肉高压锅压几分钟，红烧肉高压锅压几分钟合适

红烧肉高压锅压几分钟合适

用高压锅制作红烧肉一般在上汽后压30分钟左右即可，需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多，在锅中有一指节深即可，待压力锅泄压后可以打开盖收一下汁。

红烧肉是一道着名的大众菜肴，属于热菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧，锅具以砂锅为主，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，具有一定的营养价值。

红烧肉高压锅压几分钟

15分钟即可。

主料：五花肉700g

辅料：冰糖适量、盐适量、老抽适量、蒜适量

红烧肉高压锅压几分钟，红烧肉高压锅压几分钟合适

1、五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。

2、将汆烫变色的五花肉捞起冲洗干净。

3、将五花肉切成小四方块放入高压锅，加入没过肉一指的凉水。

4、往锅中倒入老抽适量，为了使肉上色。

5、往锅里加入适量的盐。

6、将高压锅盖上，开大火，高压锅气压上足发出声音后，转中小火炖15分钟。

7、炖熟的肉里面加入大蒜。

8、加入一颗冰糖，小火将收干汤汁即可享用。

9、成品图。

红烧肉用高压锅压几分钟可以出锅

压30分钟左右即可。

用高压锅制作红烧肉一般在上汽后压30分钟左右即可，需要注意的是高压锅制作红烧肉水不要放太多，在锅中有一指节深即可，待压力锅泄压后可以打开盖收一下汁。

红烧肉含有大量的微量元素，微量元素对人体起着很重要的作用，能够补肾养血，滋阴润燥，热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴，特别是在烹煮的过程中微量元素能充分发挥出来。

吃红烧肉注意事项

红烧肉适宜阴虚不足、头晕、贫血、老人燥咳无痰、大便干结以及营养不良者食用。

对湿热偏重、痰湿偏盛、舌苔厚腻之人忌食红烧肉。

高血压、心血管病、痛风、肾病患者及消化道溃疡患者慎食红烧肉。

红烧肉属酸性食物，为保持膳食平衡，烹调时宜适量搭配些豆类和蔬菜等碱性食物，如土豆、萝卜、海带、大白菜、芋头、藕、木耳、豆腐等。

以上内容参考

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红烧肉高压锅压几分钟

红烧肉高压锅压20分钟左右。选择高压锅来进行制作红烧肉是为了缩短时间，以及让制作更简单，要注意红烧肉放高压锅时间太长会使红烧肉的肉质变得过于软烂。

红烧肉高压锅压几分钟

红烧肉以五花肉为制作主料，一般以砂锅为锅具，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。

红烧肉做法多达二三十种，在我国，各大菜系都有自己特色的红烧肉。

红烧肉如果食用过多，会摄入过多热量，多余的热量会转化为脂肪，致人肥胖。

红烧肉高压锅压几分钟?

1、红烧肉高压锅压15分钟左右即可，如果时间太短，红烧肉可能不是很入味，也不好咬，如果压的时间太长，红烧肉就太烂没有嚼劲，口感不好，所以压15分钟左右即可。

2、将红烧肉与配料一起放入高压锅中，先开大火炖煮5分钟左右，高压锅冒气后，调小火慢炖10到15分钟左右，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常即可出锅。

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