燕麦片怎么吃，燕麦片的功效与作用及食用方法

燕麦片怎么吃

用料：牛奶250ml、燕麦20克、鸡蛋1个。

1、将一盒250ml的牛奶打开，倒入小奶锅中，开火烧热。牛奶开始稍微冒泡的时候加入燕麦片搅拌。

2、牛奶开始冒大泡的时候，打入鸡蛋搅拌。

3、煮个两分钟左右，蛋黄差不多变色了就可以关火了。

4、盖上锅盖焖两到三分钟即可。

燕麦片的功效与作用及食用方法

燕麦片的适用人群和好处有哪些?众所周知，燕麦片是燕麦的一种延伸食品，燕麦片是一种营养价值丰富而且保健 功能也是非常全面的食品，所有经常使用，能够有效的预防心脑血管疾病，也能起到排毒养颜的功效。而生活中很多人并不是很了解燕麦片的好处和适用人群，所有为大家详细的阐述，希望大家能够明白。

燕麦片的适用人群：

一般人群均可食用

1、适宜糖尿病、浮肿、慢性病人、脂肪肝、习惯性便秘者食用。

2、适宜体虚自汗、易汗、多汗、盗汗者食用。

3、适宜产妇、婴幼儿、空勤、老年人、海勤人员食用。

4、适宜高脂血症、高血压病、动脉硬化者食用。

燕麦片的食用方法：

最好煮着吃，因为煮的比冲的好。燕麦中保健成分是β-葡聚糖，是一种水溶性纤维，能起到降血糖、降血脂、饱腹感强的特点。而只有燕麦中的β-葡聚糖溶解出来才能发挥出作用，所有建议大家最好是煮着吃，即使只煮3分钟，也能增加β-葡聚糖溶出，而若是直接冲的燕麦片，β-葡聚糖溶出就非常的有限。

其实，越粘稠的燕麦越好。在煮的时候，燕麦粥会变得越来越黏稠，其黏性来自β-葡聚糖。燕麦的β-葡聚糖含量与其加工工艺、品种、食用方法等多方面的因素是有关系的，而β-葡聚糖含量越高，其黏性越大，保健效果也就越好，口感也越滑爽。提醒：其实，许多进口燕麦在营养上是不如国产燕麦的。

友情提示：以上就是对“燕麦片的适用人群和食用方法有哪些”的详细介绍，所有大家在了解之后，有了一定的认识，所有在日常生活中可以经常食用燕麦。而在对燕麦片选择的时候都是一定要注意它的吃法，吃燕麦片最好的时机就是早上和完善，能够对减肥和身体的营养补充起到很好的帮助作用。而且吃燕麦片对人们的身体没有任何影响，所有是高血压、糖尿病患者不错之选。

燕麦要怎么吃才会对糖尿病有帮助呢

燕麦要怎么吃才会对糖尿病有帮助？燕麦本身就是粗杂粮，是一种低糖，高蛋白，高人俄国的食物，尤其是蛋白质和脂肪都高于其他的谷类，这也是燕麦的升糖指数较低的原因，另外燕麦中还富含丰富B族维生素，矿物质以及膳食纤维，具有很好的降血脂和预防动脉硬化症的作用。尤其是特别是特糖尿病患者食用，长期食用燕麦还具有降血糖的作用。

但是因为燕麦有很多的种类，并不是每一种燕麦你都能够降血糖的，甚至有一些燕麦还会升血糖，影响血糖的控制，比如现在市面上出现的即食燕麦，还有一些燕麦片，这些燕麦几乎都是打碎后压制的，这种燕麦比较容易熟，用开始冲泡即可，但是这样的燕麦糊化的比较严重，因此升糖指数也比价高，所以建议糖尿病患者如果吃燕麦来帮助控制血糖，因此建议如果用吃燕麦来帮助降血糖，最好吃整粒的燕麦，需要煮熟才能吃的，这种燕麦升糖指数才低，降糖效果才好。

对于糖尿病患者来说，不仅仅是吃燕麦的问题，还应该注意饮食的搭配，饮食搭配的合力，才能更好的控制升糖指数，比如每餐走有富含蛋白质的食物，每餐都有蔬菜，这些食物都能更好的帮助延缓餐后的血糖，并且延长食物消化的时间，对于减肥也有很好的效果。

燕麦可以说是糖尿病人比较熟悉且关注的食物了，燕麦含有丰富的可溶性膳食纤维，能够在体内快速吸水膨胀，产生良好的饱腹感。燕麦中所含的矿物质成分对于糖友们控制血糖、血压、血脂都有良好的帮助。但小糖今天不是要跟大家讲燕麦多营养，而是要讲吃燕麦需要注意的事项，吃的方法不对，效果适得其反。

糖尿病人吃燕麦要注意哪些事？1.一定要吃无添加的纯燕麦。很多糖尿病人都以为麦片就是燕麦，其实麦片和燕麦是两码事，麦片中往往含燕麦较少或者根本不含燕麦，反而会添加一些比较廉价的谷物，比如大米、大麦、玉米等，最关键的是，麦片会添加糖，这种速溶麦片只会让血糖越来越高。所以糖友们购买燕麦的时候，要看清包装袋上的营养成分表，选择纯燕麦片。

2.燕麦煮着吃更易于控糖。这是因为燕麦煮食，其中的β-葡聚糖更容易溶出，能够产生更持续的饱腹感，并且稳控餐后血糖。相反的，过度加工的免煮型燕麦，营养会有所损失，其中的β-葡聚糖含量也没有生燕麦和燕麦米中的高。

3.燕麦适合与水果、奶制品搭配，比如苹果、猕猴桃、草莓、樱桃、酸奶、牛奶等，双方互补蛋白质和维生素，可组成营养早餐，让你一整天元气满满。

4.燕麦不可大量进食，因为其纤维含量较高，大量吃易导致腹胀问题，建议每日食用燕麦控制在100克以内，每餐50克以内为佳。

以上就是关于燕麦片怎么吃，燕麦片的功效与作用及食用方法的全部内容，以及燕麦片怎么吃的相关内容,希望能够帮到您。

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