怎么炒玉米粒好吃,玉米怎么做好吃简单家常菜做法
小编:bj03
玉米怎么做好吃简单家常菜做法
1、先把玉米去外衣和须清洗干净,把玉米全部剥下来。
2、黄瓜洗净小块。胡萝卜去皮切丁,火腿切丁。
3、热锅不放油,把花椒和胡椒粒炒黄,然后用料理杯磨碎过筛。
4、炒盐,炒到盐发黄时取出,热油锅把火腿煎到微黄。
5、加入胡萝卜翻炒,加入玉米翻炒,加入青瓜翻炒,最后撒上自制的椒盐,翻匀入味即可。
怎么炒玉米粒好吃
玉米辣椒炒猪肉
配料:玉米、猪肉
1.将嫩玉米洗净,过滤。
2.将肥一点的猪肉切块,剁成肉末,加少许淀粉,香油,用酱油腌制。
怎么炒玉米粒好吃,玉米怎么做好吃简单家常菜做法
3.将甜红辣椒切成丝,然后切丁。其实最好用胡萝卜丁,不过由于这个甜椒买的时间有点长,就用完了吧。
4.锅微热后,放油、小火、蒜瓣、花椒入锅炒香。
5.开大火,将肉末倒入锅中,用锅铲快速翻炒。一定要又快又硬,这样肉末才能煎出来,不然肉末会结成块。
6.加入甜椒,翻炒片刻,倒入玉米大火翻炒,
加入适量的盐和糖,加入少量的酱油,继续煎至关断,最后变稠。做出来的玉米粒晶莹剔透。
玉米的营养价值:
具有益阴、益肺、益大肠的功效;可用于治疗阳亢阴虚、夜不能寐等症状。
1.维生素含量非常高玉米中的维生素含量非常高,是大米和小麦的5-10倍,而特种玉米的营养价值高于普通玉米。
2.植物纤维素含量丰富。
玉米中含有丰富的植物纤维素,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄、防治便秘的特点。起到抑制餐后血糖升高的作用;纤维素还能抑制脂肪吸收,降低血脂水平。
3.富含硒和镁
玉米中含有的硒和镁具有防癌抗癌的作用。硒能加速体内过氧化物的分解,使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制。
甜玉米粒怎么炒好吃
方法一,
做法步骤
1、准备材料,材料都是冷冻的,先化冻;
2、青豆、甜玉米粒分别焯水,捞出沥干水分;
3、玉米粒中放入玉米淀粉,搅拌均匀;
4、不粘锅中放适量的油,比炒菜多一点的油;
5、放入玉米粒,平铺在锅底;小火慢煎;
6、中间翻炒几次,待玉米淀粉全部变色;玉米粒有部分已煎成金黄色时,可盛出;
7、趁热撒上适量的白糖,吃时拌匀即可。
小贴士
与玉米烙的做法基本一样,但油的用量就少很多。,不用放盐,玉米本身就是甜的。
方法二,炒玉米粒,只需要几样材料就可以做出美味。玉米一定要选香甜的,做出来才美味可口。适量下些青辣椒和红辣椒,既丰富了色彩,也提升了味觉,吃起来也更下饭。这道香甜玉米粒,做法虽然非常简单,但却又是极美味的,你家的小孩子肯定特别的喜欢。
材料:玉米粒,青红辣椒各一只
辅料:食用油,盐,鸡粉
做法如下:
1.玉米粒清洗干净沥干水分,辣椒切小粒待用。
2.锅内下适量食用油,放入玉米粒炒熟。
3.下辣椒粒、盐、鸡粉,兜匀后出锅。
玉米不只是煮着吃还是蒸着
序言:玉米具有益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能,还可以预防心脏病癌症等疾病,有丰富的维生素等营养物质。而玉米的美味做法也是有很多种的。不仅可以煮着吃,炒着吃,炖着吃还可以搭配其他食物一起吃。
一、可以做成玉米排骨而玉米排骨是一大食补汤底,促进人体的维生素和钙的吸收,而制做玉米排骨也是非常的简单,我们准备好红枣和枸杞,玉米,排骨,胡萝卜。然后把他们都切好,洗干净,我们可以先把排骨放到锅里煮一遍焯水,然后再把他们放进一个干净的锅中,然后让水没过排骨,再加入玉米胡萝卜,一起炖煮,然后再加入一些调料,煮熟之后就可以食用了。而玉米排骨的营养价值也是非常高的,又是一道非常容易上手的家常菜,非常适合老人儿童使用。
二、可以做成玉米烙还可以把玉米做成黄金玉米烙,我们将玉米煮熟之后剥下玉米粒,把玉米粒放到碗中,倒入淀粉,打一个鸡蛋,搅拌均匀,然后平底锅倒入少许的油,把搅拌均匀的玉米粒用勺子按压开,铺平在锅上,再次倒入食用油,开中火煎至两面金黄即可,也是非常的简单美味。也可以做成松仁玉米,首先准备好材料,玉米粒300克,松仁100克,香葱一根,青椒一根,红椒一根,烟1~2勺,糖1~2勺,牛奶三勺。
三、营养又美味把冰冻玉米拿出来,放到室温解冻,用清水冲洗干净,沥干水分,然后把青椒红椒洗干净,切成片,香葱切碎。锅中不要倒油,直接放入松仁,用小火慢慢的炒,松仁变成微黄色,表面放油光的时候就可以盛出来自然冷却了,锅中倒入油,先炒香葱爆香,然后倒入玉米粒青红辣椒,然后加盐和糖翻炒均匀后倒入牛奶,再放入松仁即可。好吃又有营养的玉米,怎么做都非常好吃的。
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