薏米没煮熟能吃

薏米没煮熟能吃吗

能吃，但是最好不要吃。未煮熟的薏米很难消化，可能引起消化不良的情况，因此不建议食用。特别是对于胃部不好的人来说，吃薏米应注意煮烂一些，以免消化不良，造成严重不适。一些消化功能非常好的人，强大的消化能力可以完全消化薏米。

薏米高压锅煮多久才能煮烂

薏米煮烂要用到一个小时左右。

要想把薏米煮烂，要用到一个小时左右，因为薏米不容易被煮烂，建议在煮薏米前，可以把薏米放进冰箱冷冻一段时间。

这样把薏米在拿出来的时候，薏米会变软，更容易煮烂，也可以选择在前一天晚上便用清水侵泡，第二天便可以直接煮了，这样煮薏米会更容易煮烂。

由于薏米的质地比较坚硬，比大多数的米类更难煮烂，而薏米的量越多，越难煮熟，而没有浸泡过的薏米会比提前浸泡的薏米更难煮烂。

用高压锅会比砂锅所需的时间更短。一般情况下，提前浸泡好的薏米放入高压锅煮，大约需要30-40分钟左右；若是用普通砂锅煮大约需要1-2小时。

判断

1、看一看。判断薏米是否煮熟，首先可以观察一下薏米的外观，一般煮熟的薏米会出现有膨胀开花的情况；而没有煮熟的薏米仅颗粒变大，但是不会有破皮开花的情况出现。

2、尝一尝。判断薏米有没有煮熟，还可以长一些薏米的口感，煮熟的薏米吃起来口感比较软烂，中间没有硬芯；而没有完全煮熟的薏米吃起来可能会有夹生或硌牙的情况，这样的薏米一般还需要继续再煮。

红豆薏米熬多长时间效果最好

正常煮熟一般是要熬1-2个小时，熬软粉沙需要3个小时以上。

快速熬煮红豆薏米的方法：

方法一：无水冷冻法烂得快将薏米、红豆装进塑料袋中，放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮，这样也很容易烂的。

方法二：浸泡法提前把薏米、红豆浸泡一个晚上，再用高压锅煮，大概半小时就搞定。

方法三：焖烧法薏米、红豆多加水，水开后关火，焖半小时；再开火煮开，再焖半小时，就可以吃了。

方法四：省电法准备一个保温瓶，把薏米、红豆放进去，再灌满开水，塞好瓶盖，焖一夜，第二天早上就可以开吃。

方法五：带水冷冻法煮薏米烂得快，把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水，把薏米装入塑料袋中，置于冰箱的冷冻室里冻至结冰，这样的薏米也比较容易煮烂。

扩展资料

1、将薏米仁与红豆洗净提前泡发（约十二个小时）。

2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。

3、红枣和龙眼肉洗净备用。

4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。

5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。

参考资料：百度百科-红豆薏米

红豆薏米芡实茶什么人不能喝

呵呵，
没啥问题，
最好还是煮透了，最近我自己也在喝薏米红豆粥，教你一个比较简单的方法，很实用的。
如果你是夜晚喝的话，白天上班走之前把薏米和红豆洗干净，然后
用水泡起来，夜晚下班之后将薏米，红豆，红糖跟水一起放进高压锅里面，然后煮到高压锅出气之后再小伙儿煮10分钟，关火。等高压锅里面的气自动放完之后就可以喝了，这种方法很好的，前后花上20分钟左右就好了。

以上就是关于薏米没煮熟能吃的全部内容，以及薏米没煮熟能吃吗的相关内容,希望能够帮到您。

本文链接：http://www.afey.cn/sjmw/30535.html
版权声明：本文来自用户投稿，不代表本站立场，如有侵犯到您的权益，请联系我们，我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。