炒米皮怎么炒好吃，黄色凉皮怎么炒好吃

炒米皮怎么炒好吃

用料：米皮适量、胡萝卜半根、洋葱少量、土豆适量、小瓜适量、肉丝适量。

1、配料切丝。

2、热锅凉油，大火将肉丝爆炒断生，加入一勺豆瓣酱，加入葱姜蒜，转中火炒出香味。

3、加入土豆丝和胡萝卜丝，炒软后再加小瓜。放盐、味极鲜、老抽、花椒粉、一点十三香、少量鸡精提鲜。

4、配菜炒熟后倒入米皮翻炒均匀，最后加入蒜苗和小葱即可出锅。

黄色凉皮怎么炒好吃

热锅凉油，小火炸熟辣椒花椒粒几颗，然后葱花炝锅，把凉皮放到锅里翻炒，放一把绿豆芽，翻炒一下，半勺生抽，半勺陈醋，一点鸡精，翻炒出锅

炒凉皮怎么做最好吃

姜丝炝锅，出锅前放块儿酱豆腐，关火后放香菜碎！我就知道这些

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