白煮虾要煮多久,白水虾怎么煮几分钟视频
小编:bj03
白煮虾要煮多久
五分钟左右。主料:虾半斤、花椒适量、盐1勺、水适量。
1、虾剪去虾须,用清水冲洗1遍。
2、锅中放水,水开,放入适量花椒。
3、倒入虾,煮五分钟,倒入一勺盐,出锅。
白水虾怎么煮几分钟视频
白水煮虾5分钟就够了,做法如下:
主料:白虾300克。
辅料:味极鲜酱油1大勺、清香米醋1大勺、香菜少许、香葱3棵、姜3片。
步骤:
1、准备食材。
2、洗干净的虾先剪去虾腿,虾头部分斜着45度剪掉虾头。
3、黑点部分是虾的砂包,直接用手拽住来不要。
4、从虾背的第二节处挑出虾线,再次用水洗净控水。
5、先来调个蘸汁碗中加入辣椒粉、白芝麻、蒜碎。
6、浇上热葱油搅拌均匀。
7、加2勺味极鲜酱油。
8、1勺味清香米醋。
9、加香菜和青红椒圈拌匀。
10、锅内加盐、葱、姜片、白酒大火煮开。
11、水开倒入大虾,大火煮至虾身变得通红,弯曲之后立刻捞出来,这样虾肉才会更加的鲜嫩,煮的时间也不要太久,不然虾肉就会变得比较的老。
12、大虾和蘸料一起上桌即可。
白灼虾需要煮多久时间
三到五分钟。
具体的时间还是需要根据购买的虾的体型来进行适当的调整。在虾煮好之后一定要焖一段时间,保证其彻底熟透。要将虾肉冲洗后放在盐水里面浸泡一段时间,这样可以有效的去除掉虾肉的腥味和虾体内含有的一些脏东西,也要把虾体内的虾线挑出来,去除其腥味。
白灼虾营养价值:
虾的营养丰富,且其肉质软,易消化,是对人体极为有利的食物之一。因为它的保健价值很高,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。而且由于虾中含有丰富的镁,所以食用一些白灼虾能很好的保护心血管系统,并且食用白灼虾对人体的好处还不只这些。
适当吃一些白灼虾可防止动脉硬化,同时有利于预防高血压及心肌梗死。并且通常认为虾的通乳作用较强,对产妇有很大的益处,产妇适当食用白灼虾对自身以及宝宝都很好。
以上内容参考:
白煮虾要煮多久
五分钟左右。主料:虾半斤、花椒适量、盐1勺、水适量。虾剪去虾须,用清水冲洗1遍。锅中放水,水开,放入适量花椒。倒入虾,煮五分钟,倒入一勺盐,出锅。
五分钟左右。主料:虾半斤、花椒适量、盐1勺、水适量。
1、虾剪去虾须,用清水冲洗1遍。
2、锅中放水,水开,放入适量花椒。
3、倒入虾,煮五分钟,倒入一勺盐,出锅。
白煮虾要煮多久
白水煮虾煮4-8分钟,白水煮虾方法如下:
主料:基围虾。
辅料:生姜 、小米辣、香葱、香醋、香油、生抽、盐、料酒。
步骤:
1、首先将买回来的虾倒入清水中,然后去掉虾线和虾头里比较脏的部分,虾清理好备用。接着起锅烧水,锅中倒入清水,在水里放入姜片、料酒和少许的盐大火烧开。
2、锅里水烧开之后把清理干净的虾倒入锅中煮,大火煮至虾尾向后弯起(一般4-8分钟),就说明虾已经煮熟了,就要迅速把虾捞出锅。
3、把煮好的虾捞出来放入冷水中搁置20秒,然后捞出来控干水分摆入盘中即可。
4、虾煮好之后,可以根据自己的口味进行调配料汁,把虾蘸上调料汁就可以吃了。
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