西瓜怎么判断是否坏了,西瓜内部软了还能吃吗
小编:bj03
西瓜怎么判断是否坏了
闻气味:没有变质的新鲜西瓜,有一种自然的甜香气息,而变质以后的西瓜则有一种发酵酒味或酸味或者是腐馊的味道,两者之间有明显区别。
看手感:用手去按压西瓜外皮,新鲜的西瓜表皮坚硬,按压不下陷,如果按压下去发生凹陷则表明西瓜变质。
尝一口:新鲜好吃的西瓜必须甘甜多汁,如果西瓜带有软烂感,吃起来还有苦味、酸味等怪味的话,那这西瓜就是变质无疑了,是不能再吃的,以免出现食物中毒的现象。
西瓜内部软了还能吃吗
1 西瓜内部软了还能吃吗 不能吃。
西瓜内部变软一是因为放置时间过久,导致西瓜在不断的老化过程中出现营养流失、内部变质发软变味的现象;二是西瓜可能存放不当,让细菌等微生物侵袭,出现的腐坏变软,以上两种因素导致的西瓜内部发软,都不能吃,否则对健康不利。
2 西瓜内部吃了会怎么样
如果吃了内部变软变质的西瓜,对于少量食用而肠胃功能较好的人来说可能无大碍,但若是吃多或腐坏严重或本身肠胃不大好的人,轻则出现腹痛、腹泻、呕吐等急性胃肠炎症状,重则会有细菌性等食物中毒症状。
建议
一旦不慎食用变软变质的西瓜,有出现任何不适的情况下,都应第一时间就医诊治,以免错过治疗时机,加重患者病情。
3 西瓜中间有点黄能吃吗
能吃。
西瓜的中间部分出现黄色现象,一是红瓤西瓜还未熟透的表现;二是种植西瓜的过程中因氮肥施用量、后期生长温度、品种差异等因素导致的发黄,这样的西瓜只是口感和味道差点,但不影响食用,吃了不会危害身体健康,也不是什么打过药水的西瓜,大家可放心食用。
备注
目前市面上还有一种内部瓜瓤全是黄色的西瓜,这样的变黄西瓜既不是转基因也不是染色导致,是黄瓤西瓜含胡萝卜素较多导致正常变色现象,是可以放心吃的。
4 怎么看西瓜是否坏了 1、看外观
好的西瓜:瓜皮纹路越清晰,瓜皮较薄,表面无伤痕、腐烂斑点、瓜蒂新鲜翠绿;
坏的西瓜:瓜皮纹路淡,瓜皮较厚,外皮有明显伤痕或软烂部分、瓜蒂黑褐色或发霉等。
2、闻味道
好的西瓜:不打开是没啥特殊味道的,但只要一切开那种西瓜带有的独特清香味扑鼻而来;
坏的西瓜:还未打开时就能味道一股腐烂味异味,若是打开通常伴有酒味、酸味、腐臭味等。
3、尝口感
好的西瓜:口感脆爽、汁水丰富、味道香甜;
坏的西瓜:口感绵软、汁水较少、味道发酸、发苦或伴有奇怪甜味。
如何判断西瓜有没有坏
如果是坏的西瓜能吃出来的,味道和好的西瓜明显不一样。 如果没有怪味就没事。西瓜放时间长了就会暗红,但不一定是坏了。
西瓜是被撞伤、摔坏的情况下,如果存放的时间不长,那么这种坏掉的西瓜,削去坏的部分,剩下的完好部分及时吃掉是没问题的,但如果放久了就会滋生大量的细菌,导致西瓜变味变质无法食用。
西瓜购买时间长,因存放过久或湿度高,出现西瓜变质发霉坏了的情况,即使只有一小部分坏的也不能吃,这样的西瓜中含有大量的细菌或霉菌毒素,继续食用对健康有害。
西瓜有没有坏,主要看以下四方面:
1、看质地: 坏了的西瓜果肉质地软烂、流水、纤维丝状,而好的西瓜则是硬脆,无多余汁水流出。
2、看味道 :闻西瓜味道,看有无发酵酒味、腐烂臭味等,如有则是坏西瓜尝尝西瓜的味道,看是否变酸、变苦等,如吃着清香甘甜,则没坏,反之则是坏了。
3、看颜色 :好的西瓜果肉颜色分布均匀,而坏的西瓜颜色可能发黑、暗红等。
4、看外观 :好的西瓜光泽好,有果霜,瓜蒂绿色,而坏的西瓜没有光泽,暗淡,表面可能有发黑,霉菌,果皮出现软烂等现象。 如发现其他西瓜也坏了,那就不能吃了,反之西瓜是好的则可以放心吃。
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