土豆泥的做法

土豆泥的做法

1、土豆、胡萝卜分别洗净切块，下锅煮熟。

2、土豆趁热放入白糖和盐，用勺子压碎，越碎越好，压成泥。

3、胡萝卜压成略小点的颗粒状。

4、最后加入沙拉酱，随自己口味添加；加少量白糖。搅拌均匀后简单做个造型就完成了。

土豆泥的做法大全家常菜做法窍门

1、奶香土豆泥。准备好2个土豆，2克盐，20克黄油，80毫升淡奶油，先把土豆去皮切块放锅中煮至软，然后将煮熟的土豆用勺子压过筛，过筛后的土豆泥放碗中备用。把黄油和淡奶油烧至沸腾倒入土豆泥碗中，加入盐和胡椒粉拌匀。最后用裱花袋装好土豆泥，挤在小碗中即可。

2、酸奶土豆泥。准备好2个土豆，适量的火腿、糖和酸奶。先将土豆煮熟去皮，然后把土豆捏碎，火腿切丁，加糖和盐，再加两勺酸奶拌匀。用喜欢的模具把土豆泥压成形，美味的酸奶土豆泥就完成了。

3、焗烤土豆泥。准备2个土豆，适量芝士、杂菜，15克黄油。将土豆冲洗干净，放到微波炉里面高火4分钟到全熟，然后趁热去掉外皮捣碎，再加入黄油充分捣碎搅拌。?再加入适量食盐和杂菜搅拌均匀，最后加入2小勺混合香草。想要奶香更浓郁的可以放一点奶粉。然后把马苏里拉芝士切成小块，在耐热玻璃碗底先铺一层土豆泥，适量撒一点马苏里拉芝士。重复刚刚的操作，然后在顶上铺上厚厚的一层马苏里拉芝士。最后，放进烤箱中层，上下火165度，20分钟，待芝士融化并且表面稍微焦黄即可。

土豆泥饼最简单的做法

土豆泥有哪些简单的做法

懒妈妈如果碰上不想做饭炒菜的时候，在家弄个简单的土豆泥来填填肚子也是个不错的选择，这样的吃法还带有一点西式的味道，瞬间让你变得高大上。而且土豆泥的.做法很简单，制作的材料也很容易准备，都是常见的食材。下面还等什么，一起来看看吧。

做法一：

材料：土豆、、葱花、食盐、油、鸡精

步骤：

1、土豆去皮洗净，为了节省时间，将土豆切成小块，蒸熟，然后捣烂成泥状；

2、起油锅，倒进土豆泥、食盐、鸡精翻炒均匀，然后盖上锅盖闷两分钟；

3、撒上葱花，起锅即可。

做法二：

材料：土豆、火腿、食盐、黄油、鸡精

步骤：

1、将土豆切成小块蒸煮后，装进大碗里捣碎；

2、将火腿切丁，然后起油锅，把火腿放进锅里翻炒两三分种，然后装进土豆泥里；

3、在土豆泥里撒上食盐，倒入黄油，用筷子一起搅拌均匀即可。

做法三：

材料：土豆、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、食盐

步骤：

1、将土豆去皮洗净，然后切成小块，将蔬菜粒洗净；

2、将土豆放进锅里蒸熟，把蔬菜粒放进另个锅里焯熟；

3、将土豆捣烂成泥，将蔬菜粒沥干水分倒进土豆泥里，再加入食盐，一起搅拌均匀即可。

土豆泥的做法简单好吃窍门

土豆泥是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状所做成的一种食品。土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。总体看，它的.营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。

土豆泥的做法一 ： 1、土豆蒸熟后切成豆土丝，越细越好哦，与鲜奶盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。 2、平底锅烧旺（最好是不沾锅）加油转中火，将100克左右的土豆丝到入锅中用平铲压成5mm的圆饼，要压实。一面煎黄后小心翻到另一面，两面煎黄后又面撒入葱花，一这要把葱花压入饼内才好吃，待两面焦黄色即可。上桌后可依各人的口味加入椒盐或番茄酱，其实什么都不加更好吃。 土豆泥的做法二。 材料：600g土豆；250g肉末；50芝士；20g牛油；蛋黄一个；生粉、盐、糖、牛奶少许。 做法：土豆煮熟后捣成泥，拌入肉末芝士牛油蛋黄生粉盐糖及牛奶搅拌均匀，弄成小圆块（不能太硬太干，不然口感不好），放入平底锅小火煎熟即可一口下去，满嘴喷香啊！

土豆泥的做法二 。 1、先将土豆洗净，去皮，切成丝状.然后撒盐拌均匀。 2、洗几根小香葱，切成碎茉。 3、将油烧热后，将土豆丝到入锅里，立即均匀铺开.（油要多一点，不然就会巴锅了）。 4、可以用锅铲轻轻的铲一下，看看有没有糊，有没有粘在一起。 5、等土豆已经成饼状并可以转动时，就将土豆翻面，直到2边都炕成金黄色时，可以随意的翻面时，便将香葱撒在正反2面，小火炕一会儿。 6、等香葱粘在土豆饼上时就大功告成了！如果还想颜色更加诱人，还可以加上胡罗卜丁！

土豆泥的做法三 。 西餐做法，可加洋葱丝，火腿丝，培根丝，蛋黄，生粉，面粉盐，李派林，黑椒碎，调味，土豆是切丝，原料全部抓匀，用手略成型煎熟，也可以最简单的是用雀巢薯粉加煮开的牛奶，牛油，白胡椒粉，盐，凉一点加蛋黄，搅匀，做法多样，也有人加番茜碎等等。

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