菠萝蜜肉很软是坏了，菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了还能吃吗

菠萝蜜肉很软是坏了吗

不一定。菠萝蜜软可能是成熟度较高，也可能是细菌入侵，坏掉了。如果是坏掉了，则菠萝蜜会伴随流汁、异味等腐烂表现。

菠萝蜜是桑科波罗蜜属植物，生于东南亚热带森林及河岸边，分布于中国台湾、福建、广东、广西、海南等。菠萝蜜抗旱性中等，久旱常落果，对土壤要求不苛。它是常绿乔木，树高10~20米，胸径达30~50厘米；托叶抱茎环状，遗痕明显；叶革质，螺旋状排列，椭圆形或倒卵形，先端钝或渐尖，基部楔形，成熟之叶全缘；聚花果椭圆形至球形，或不规则形状。

菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了还能吃吗

菠萝蜜是一种热带水果，它和菠萝没有什么关系，两者长的也不像。菠萝蜜的水分并不多，有点脆脆的，成熟度高的会更软一些。所以菠萝蜜软软的不一定是放坏了哦，如果果实变黑，味道发酸的话，就最好不要吃了。

菠萝蜜软软的是熟透了还是放坏了

菠萝蜜软软的不一定是变坏了，还和它的品种有关，有的品种菠萝蜜很软味道也甜。另外就是熟透的菠萝蜜是软的，菠萝蜜还没有完全成熟时，口感却是脆的。

菠萝蜜坏了是会闻到气味的，菠萝蜜的果实将变黑并且味道变酸。 当然，成熟的菠萝蜜与坏的菠萝蜜有很大的不同，太熟的菠萝蜜会产生酒的味道。

菠萝蜜软到什么程度算熟了

当菠萝蜜的果实成熟时，果皮为黄褐色，表面有结节和粗毛。 通常，当您用手指按下表皮时，较柔软说明九成熟，而当完全成熟时，它们将具有强烈的蜂蜜香气。 当菠萝蜜的刺全部变黑时，必须将其食用，否则会坏！

怎么挑选成熟的菠萝蜜

1.要判断菠萝蜜是否成熟，可以先闻一下气味，然后再按几次以查看是否可以按下。 如果可以将其压下并且香气非常浓郁，则通常意味着它已经成熟。成熟的菠萝蜜的壳颜色是金黄色，而未熟的菠萝蜜会呈绿色。 这种菠萝蜜需要待几天才能等到变黄变成熟后才能食用。

2.优质的菠萝蜜，外皮完好无损，外皮上有更多的小刺，可能有一点黑点，但如果有更多的小黑点或成碎片连接，则菠萝蜜可能不好， 您不应该选择这个。

3.菠萝蜜成熟。 表皮上的刺相对较软，刺的尖端可能略微收缩，而在生长期的菠萝蜜表面上的刺相对较尖。

为什么菠萝蜜的肉是粉的

软的说明菠萝蜜熟透了。

成熟的菠萝蜜吃在嘴里的口感是有点软绵绵的，不过菠萝蜜还没有完全成熟时，口感却是脆的，菠萝蜜在生活中是 一种十分受欢迎的水果。

菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退。

扩展资料：

注意事项：

菠萝蜜虽然好吃，但在吃的时候也要多加注意，以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。

还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃，菠萝蜜水分少，糖分很多，如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体，造成饱腹、胀气等症状，还会引起腹泻，如严重会导致死亡。

如何判断菠萝蜜坏了没有

判断菠萝蜜坏了的方法：

1、看外观

完好的菠萝蜜肉，其外观干爽不湿粘、按压软硬适中，不糜烂，表面有光泽不发黑长毛、无奇怪颜色，而坏了的菠萝蜜肉软烂流水，长有黑斑，细毛等都是变质发霉的现象。

2、闻气味

好的菠萝蜜果肉芳香浓郁，而坏的菠萝蜜肉可带有发酵酒味、腐烂臭味、霉味等奇怪气味。

3、尝味道

好的菠萝蜜肉其味道十分甘甜，跟蜜一样，但坏了的菠萝蜜肉味道发苦、发酸、青涩难吃。

菠萝蜜熟透与坏掉区别很大，熟透的菠萝蜜甜味会散发出一种醇香的味道，带着一些酒味，表皮也会变软，拍起来彭彭响，这时说明菠萝蜜已经熟透了，虽然有的菠萝蜜在磕磕碰碰中外皮可能会呈现黑斑状，但是只要打开看里面没有坏就是可以吃的，坏掉的菠萝蜜不仅外皮黑斑情况严重，而且打开之后里面也会有烂心的情况，味道也并非酒味，而是臭味，尝起来是酸涩味道的菠萝蜜，基本就是坏掉了的。

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