马铃薯和红薯的区别，红薯和马铃薯繁殖有什么区别

马铃薯和红薯的区别

1、颜色区别：马铃薯的外表颜色白色或黄色，里面的肉质颜色也很浅；红薯的外表颜色多为紫红色，里面的果肉颜色为黄红色或黄色。

2、形状区别：马铃薯的形状为扁圆形，表面没有毛，有时会稀疏分布一点柔毛；红薯的形状多样，有圆筒形、块状、纺锤形、圆形等几种形状。

3、口感不同：马铃薯煮熟后味道比较淡，还带有一些碱味，但红薯含糖量达到15%-20%，煮熟后味道甘甜，非常好吃。

4、营养不同：马铃薯和红薯在淀粉、果胶、纤维素、蛋白质、维生素等成分上和红薯差不多，但红薯当中的胡萝卜素要比马铃薯多得多，这是一种可转变为维生素A的成分，能维持正常的视觉功能，有保护眼睛的作用。

红薯和马铃薯繁殖有什么区别

红薯是红薯，马铃薯是土豆，根本不是同一个东西，区别在哪里就不用说了吧

土豆和地瓜的营养区别

土豆和地瓜是块茎，萝卜是根。

植物茎的一种变态，呈块状，故名块茎。既然是茎，因此就具有植物茎的主要特征，比如芽、叶痕等。

我们常吃的马铃薯是最典型的块茎。 地下的变态茎(之一为节间短缩的横生茎，外形不一，常肉质膨大呈不规则的块状，贮藏如淀粉，糖类等碳水化合物。

扩展资料：

块茎既可人类食用，又可喂养动物，还可制作淀粉，用于食品工业和非食品工业,其开发前景广阔。

块茎顶芽繁殖应在3－4月进行，用快刀切取代健壮顶芽的块茎6－8厘米长，其下有侧芽2－3个，作繁殖材；或利用块茎侧芽繁殖，在3－4月份，用快刀切取带侧芽的块茎3－5厘米长做繁殖材料。

块根是由侧根或不定根的局部膨大而形成。它与肉质直根的来源不同，因而在一棵植株上，可以在多条侧根中或多条不定根上形成多个块根。如何首乌、大丽花等。

马铃薯和番薯一样长在地下部分的都是茎

马铃薯和番薯的区别表现在品种、叶片、花朵、块根上，其中马铃薯是茄属的一年生草本植物，其叶片为长圆形，花朵多为白色，且块根呈现扁圆形，而番薯是番薯属的草本植物，其叶片多为宽卵形，且花朵颜色丰富。

马铃薯和番薯有哪些不同 1、品种不同

马铃薯和番薯的区别表现在品种上，其中马铃薯是茄科茄属的草本植物，原产于南美洲安第斯山区，且马铃薯是全球第四大重要粮食作物，而番薯是璇花科番薯属的草本植物，原产于南美洲的列斯群岛。

2、叶片不同

马铃薯和番薯的区别表现在叶片上，其中马铃薯的叶片为卵形或者长圆形，最长的可以长到6厘米，最短的只有1厘米，而番薯的叶片会因品种不同而异，形状通常为宽卵形、披针形、三角状卵形等，长度约为13厘米。

3、花朵不同

马铃薯和番薯的区别表现在花朵上，其中马铃薯的花期在每年的夏季，其花朵多为白色或者紫色，且花朵形状为钟形，而番薯是异花授粉，其花朵颜色丰富，有粉红色、白色、淡紫色护着紫色，形状为漏斗状。

4、块根不同

马铃薯和番薯的区别表现在块根上，其中马铃薯的块根为扁圆形或者长圆形，其外皮颜色为白色、黄色、红色、紫色或者粉红色等，而番薯的块根为圆形、椭圆形或者纺锤形，其外皮颜色多为棕黑色，其果肉多为白色。

红薯和土豆淀粉的区别

说到了红薯或者是土豆，相信这个时候大家肯定也并不陌生，毕竟红薯跟土豆的营养价值非常丰富，多吃的话对人体也是非常有益的。当然，红薯和土豆也有一定的区别所在，一般情况下它也会被分成以下三个区别。

红薯和土豆的外观区别

红薯从外观上来看，它比较细长一些，而它的表皮比较偏向于红褐色，将它的皮给削掉以后，它的红薯肉是橙红色的，摸起来也有一点黏腻感，想要品尝红薯时，直接切开放进锅里面蒸熟便可以。而土豆，它个头偏向于短粗，它的外皮是黄褐色的，削掉土豆的皮以后，它里面的肉色是黄色的，而土豆也并没有黏腻的感觉，它摸起来会比较光滑。相比较于红薯，其实土豆可能会较为软糯一些，而土豆也还是无色无味的。

红薯和土豆的营养价值区别

另外，红薯和土豆所富含的营养，也是有一定的不同的。大家也要知道，红薯它其实营养价值比较齐全，它富含了钙物质还有维生素等元素，它可以促进骨骼的生长，也能够给人更多的好处，经常吃还可以起到减肥效果。而一般情况下，新鲜的土豆它富含了大量的淀粉还有蛋白质元素，经常吃的话能够补充人体内的糖分物质，同时也可以提高能量，还能够起到一定的抗饿作用。当然，它也富含了少量的脂肪元素还有粗纤维物质。

红薯和土豆的吃法区别

再者，食用红薯的时候，大多数情况下，它的吃法也很多。最简单的方法，便是将红薯给洗干净，放进高压锅里面蒸熟便可以。当然，也可以将红薯的皮给削掉，接着再将红薯给切成块状，放进锅里面煮熟以后，最后再加入一点百合还有白糖，一碗百合红薯糖水便可以出锅了。而土豆的吃法也不一样，其实土豆也可以直接煮熟了吃食用，也可以将土豆给切成条状，然后炸成薯条，也可以将土豆切片，直接爆炒即可。

红薯和土豆虽然不一样，但是它对我们人体是非常好的。不过大家也要知道，多吃红薯和土豆虽然对我们身体有益，但是每次食用时都要适量才行，如果一天吃太多，可能会导致出现腹泻，肚子疼等情况。

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