素鸡怎么炒好吃，素鸡怎么做好吃

素鸡怎么炒好吃

主料：素鸡1个、红辣椒1个、蒜瓣3个。辅料：油适量、食盐2克、酱油10毫升、捞汁10毫升。

食材洗干净，素鸡切成方块，红辣椒去籽切成粒，蒜瓣去皮切碎。

锅中倒入油烧至七成热，加入蒜末炒香，然后加入素鸡和红辣椒。

大火翻炒几下以后，加入食盐和酱油，将这菜炒入味。

然后加入剁椒，味道更加香辣鲜美，不能吃辣味的朋友可以忽略此步骤。

翻炒至熟即可。

成品。

素鸡怎么做好吃

1、素鸡切块，红尖椒切块，青尖椒切块。

2、锅中放油，倒入蒜片，姜片，葱花，大火爆香。

3、倒入素鸡，翻炒均匀，加入生抽，盐，白砂糖，蚝油，翻炒均匀。

4、加入清水，大火煮沸，倒入红尖椒，青尖椒，翻炒均匀。

5、加入水淀粉，大火收汁。

麻辣素鸡的做法怎么做好吃

食材明细素鸡1个青椒一个干红辣椒10克花椒适量盐1/2茶匙鸡精1/2茶匙白糖1/2茶匙麻辣口味煎工艺十分钟耗时普通难度【菜谱换礼】——麻辣素鸡的做法步骤1准备所需食材。2红辣椒泡软，切段。花椒洗净。3青椒洗净，去籽去蒂切丝。4素鸡切片。5锅中倒适量的油，烧热。6放入素鸡煎至两面金黄。7煎好的素鸡盛出。8另取一锅，放适量油烧热。9倒入红辣椒，花椒和蒜炒香。10倒入煎好的素鸡和青椒丝。11放入鸡精，盐和糖，翻炒均匀即可。12炒好的素鸡颜色金黄，很诱人吧。我喜欢吃的时候沾点醋。使用的厨具：炒锅

素鸡卷素鸡怎么做好吃

素鸡切片,然后把洋葱、辣椒和红甜椒切成块备用。

3.

锅中放油,然后放入素鸡煎至两面金黄,然后捞出(必须煎一下,否则做出来的素鸡粘不上调料,没味道,而且也不香)。

4.

锅中再次放入油,放入洋葱、红甜椒、辣椒翻炒。

5.

所有蔬菜炒至断生后放入素鸡翻炒。放入酱油和盐调色、调味,然后加入适量水,继续翻炒。

6.

加入适量的孜然粉调味(孜然粉要少加,加多了吃素鸡的时候很好吃,辣椒粘上太多孜然粉不好吃)。

7.

出锅前放入味精翻炒均匀即可。

素鸡袖珍怎么烧

油热放素鸡翻炒，加盐鸡精生抽醋，然后放袖珍菇翻炒入味

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