核桃是发物

核桃是发物吗

不是。发物指的是富于营养或有刺激性特别容易诱发或者加重某些疾病或加重已发疾病的食物，而核桃只是坚果中的一种，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质化合物，食用后并不会诱发或加重疾病，所以核桃不是发物。

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15~20克，脂肪较多，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。核桃体表外壳坚硬，需砸开食用。

核桃是不是发物

核桃是不属于发物的。

按发物来源可分为食用菌类、海腥类 、蔬菜类 、果品类 、禽畜类。其中果品类主要有桃子、杏、银杏、花生、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，所以生花生是发物。

另外，在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。

发物之所以会导致旧病复发或加重病情，有学者归纳起来认为有三种可能性

一是上述这些动物性食品中含有某些激素，会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等，引起旧病复发。

二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源，引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。

三是一些刺激性较强的食物，如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶，极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。

以上内容参考：百度百科-发物

核桃属于发物食物吗

核桃是属于发物的，所有坚果类食物都属于发物，忌口的人不能吃，会使病情严重。

核桃是不是发物

不是的，它不是热性质的补品，所以不是发物。

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