包白菜怎么炒好吃，二姐美食猪肉白菜怎么样炒好吃

包白菜怎么炒好吃

准备材料：卷心菜1棵、蒜3瓣、干辣椒4个、花椒10粒、白醋1勺、油2勺、盐1.5勺、糖少许。

做法：

1、把卷心菜剥去老叶不用，把卷心菜的叶子一叶叶地剥开，放清水里浸泡十分钟，清水里放一点点盐，浸泡好以后，再用清水洗净。

2、干红辣椒提前洗净后泡清水，这样处理过的辣椒不容易炒糊。

3、用手顺着叶片的纹理撕开成块儿。

4、辣椒捞出后沥干水分，剪成小段，去掉籽；蒜切片；备好花椒。

5、热锅热油，下入花椒粒、蒜片和辣椒段炒出香辣味。这个时候不必大火，不然香味出不来还容易糊掉。

6、炒香后，转大火，放入撕好的卷心菜，翻炒，至每片叶子上裹上油汁。

7、调入盐、白醋和少许白糖，翻炒至卷心菜断生即可。

二姐美食猪肉白菜怎么样炒好吃

二姐的美食猪肉白菜怎么炒着好吃呢？

应该是应该是猪肉，白菜的话就是炖着好吃，清炖是最好吃的，他那属于于白菜的酸菜，白肉是最香的那种菜

包菜有点硬怎么炒好吃

将包心菜对半剖开,挖去硬梗,用手撕成大片,放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用

2.

蒜切末,辣椒切丝,锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香

3.

最后加入蒜末一起略炒,转大火加入包心菜爆炒依,次调入3汤匙左右鲜贝露

4.

少许糖翻炒至包心菜成熟,加入1汤匙醋,加鸡精拌匀即可

包菜和馓子怎么炒好吃

大包菜用它来做一个好吃的。开工，先把包菜分成4份，切掉里面的硬芯，把包菜再竖着切两刀，再给他改刀，切成块，切好之后把它放到大盆里面，撒上20克的食盐，用手把它抓拌均匀，先腌制20分钟，准备一头大蒜去皮，给它改到切成薄片，放到盘子里面备用。小米辣椒改刀切圈，和大蒜放在一起备用，这个是馓子有点像炸它面条，嘎嘣脆，特别的娇酥。

先取一部分，馓子掰碎之后给它放到一旁备用，包菜也淹的差不多了，他叶子都已经开始变软了。这个时候我们放入清水把它清洗一下。空防水的包菜，再找一个干净的盆子装起来，放上切好的蒜末和小米辣，再放一勺辣椒粉，少许的花椒粉，该放一勺热油，提出香味，放一勺白糖，白点香醋，再放上少许的食盐，放上抓碎的胆子，给他搅拌均匀，现在就已经闻到了香味了，装盘就可以开始了。

南瓜跟白菜一起炒怎么炒好吃

南瓜白菜的食材：步骤：

1.南瓜干用水浸泡半小时，然后捞出洗净，控干水分。

2.白菜洗净切片。

3.泡发好的木耳洗净切小块，蒜苗洗净切段。

4.锅中倒入油，烧至七成热时，下入白菜、南瓜干、木耳翻炒。

5.待炒至菜肴发蔫，放入适量的盐。

6.放入适量清水，略微炖五分钟，加入少量的酱油、五香粉、胡椒粉。

7.再加入蒜苗。

8.再一起翻炒两分钟。

9.点入味精，出锅即可。

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