青毛豆怎么炒好吃
小编:bj03
青毛豆怎么炒好吃
毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。
毛豆的做法:
1、食材准备:毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。
2、毛豆仁洗净。
3、红椒、青椒切丁。
4、切好蒜片、剁点蒜泥。
5、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。
6、锅中入油,炒香蒜片。
7、加入毛豆仁小炒。
8、加入红椒和青椒。
9、加入少许生抽。
10、加入盐炒匀。
11、加入蒜泥,炒匀即可。
青毛豆怎么炒好吃又酥又脆
毛豆可以搭配土豆、培根、豆腐、胡萝卜、青椒等菜。
毛豆的做法:
1、食材准备:毛豆150克、大蒜、精盐、生抽、菜籽油、青椒、红椒各适量。
2、毛豆仁洗净。
3、红椒、青椒切丁。
4、切好蒜片、剁点蒜泥。
5、开水锅里焯一下毛豆仁至八成熟。
6、锅中入油,炒香蒜片。
7、加入毛豆仁小炒。
8、加入红椒和青椒。
9、加入少许生抽。
10、加入盐炒匀。
11、加入蒜泥,炒匀即可。
毛豆米怎么炒
食材:毛豆、胡萝卜、黑椒牛肉粒、葱、姜、食用油、盐。毛豆剥出豆粒,胡萝卜去皮切成小丁,炒锅上火烧热,放少许食用油,放进葱碎和姜片炝锅。
把牛肉粒、胡萝卜丁、毛豆粒放进锅里,翻炒均匀,食材有少许变色后,加一点盐,放入少量的开水,焖煮一会儿让食材入味。
焖煮过后,打开锅盖,大火翻炒收汁即可。
嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,其纤维含量仅有1.2%。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜,其纤维含量都要低于毛豆,如芥蓝含1.6%,菠菜含1.7%,苋菜含1.8%,西兰花含1.6%,韭菜含1.4%。由此看来,毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军。
毛豆青豆怎么做好吃
小青豆怎么炒好吃
需要准备鸡精,盐,淀粉,水,大蒜,生姜,葱,胡萝卜,玉米以及青豆,锅里面加入适量的油,烧到八成热,就可以把葱姜蒜放进去煸炒出香味,青豆再放进去翻炒,等到颜色改变以后就可以适当的加一些清水,如果有肉汤,加肉汤就会更好,再加入玉米以及胡萝卜丁,一直煮到熟,再加入适量的盐以及鸡精,勾上芡以后就可以吃了。
还可以做青豆炒虾仁,需要准备鸡蛋,大蒜,生姜,香菇,青豆以及虾仁,香菇提前一晚泡好,虾仁从冷冻室里面放到冷藏室中,生姜蒜切成末,香菇泡好以后切成片状,再把鸡蛋打进碗里,鸡蛋清蛋黄分开,虾仁放到蛋清里面裹上一遍,撒上一些盐拌均匀,锅里面加水烧开,青豆放进去煮两分钟左右捞出来,油放进锅中,再倒入虾仁翻炒几下,加一些油,把香菇,大蒜,生姜倒进去爆炒出香味,然后再把碗豆倒进锅中,翻炒一下,继续倒入胡椒盐以及砂仁等调料,翻炒均匀就可以出锅吃了。
还可以做青豆炒蘑菇,需要准备鸡精,食盐,食油,青豆以及圆蘑菇,锅里面加入适量的油烧热,把圆蘑菇放进去翻炒,炒软以后再倒入青豆,加入少许的盐,一直翻炒到熟就可以把火关掉,放上一些鸡精就可以吃了。
还可以做青豆炒肉末,需要准备白胡椒粉,料酒,淀粉,生姜,大蒜,番茄,猪肉末以及青豆,猪肉末准备好,番茄的皮去除切成丁,大蒜,生姜切碎,把青豆清洗干净以后备用,等到油烧热以后,肉末就可以放进去炒散,加入适量的料酒翻炒,肉末炒香以后,青豆放进去继续翻炒,加入适量的水煮到豆子微软,根据自己的口味加入少许的胡椒粉以及盐,等到水差不多收干的时候,肚子也就变软了,加入适量的番茄丁,再稍微炒到番茄的汤汁出来,可以用淀粉水勾芡收汁,这样好吃的青豆炒肉末就做好了。
青豆怎么炒软
想要炒出比较软的青豆,那么就可以准备生姜以及青豆,先把青豆清洗干净,放到一边备用,生姜的皮去除切好以后放在一边备用,锅里面加入适量的色拉油,烧热以后把生姜末放进去,香味炒出来,再加一些青豆反复翻炒,一直到九成熟,再把食盐放进去,不要放得太多,要让青豆维持香甜的口感,再加入适量的鸡精出锅,这样好吃的炒青豆就制作完成了。
冷冻青豆容易炒熟吗
冷冻青豆炒熟还是比较容易的,在制作青豆之前,把食材全部都准备好,需要准备大蒜子,生姜,小米椒以及青豆,食材准备好以后把生姜清洗干净拍碎,然后再切末,大蒜子拍碎切成末,放进盘子里面,小米椒清洗干净切成圈,锅中加入适量的清水,用大火烧开,再把青豆放进去焯一下,青豆捞出来过一下凉水,水分控干备用,另外准备一个锅子,把里面的水分烧干,锅里面加入一些食用油,用大火烧开,等到油温合适的时候,就可以把姜蒜倒进去,翻炒出香味,然后就可以把小米辣椒倒进去翻炒均匀,锅中加入适量的食用盐,再把焯好的青豆放进去,继续翻炒加一些味精,翻炒几下就可以出锅吃了。冷冻的青豆放到锅里面,焯水的时间至少要两分钟左右,否则后面炒起来就会比较难受,这一步是不能少的。
以上就是关于青毛豆怎么炒好吃的全部内容,以及青毛豆怎么炒好吃的相关内容,希望能够帮到您。
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