蘑菇发黑能吃吗有毒吗，马勃菌切开是黑色的可以吃

马勃菌切开是黑色的可以吃吗

可以。这是正常现象，马勃菌成熟后其内在就会变成黑色。马勃菌有外包被和内包被，幼时内外部白色，鲜美可食，可做菜吃，嫩如豆腐，老熟后变成灰褐色，用手指弹时有粉尘飞出，内部如海绵。风味已变，但也可以食用。

马勃菌一般生长在地下的枯枝落叶层中，喜高温高湿环境，因此一般多出现在雨水丰沛的7、8月份，只适合生存在生态环境较好的山区或半山区。该目真菌的子实体一般近球形或梨形 ，直径从几毫米到1米以上。通常无柄，有时有假柄 。

蘑菇发黑能吃吗有毒吗

能吃。蘑菇发黑是因为其内部含有大量的多酚化合物以及多酚氧化酶物质，两者容易发生化学反应，多酚化合物氧化，就会产生许多的褐色或者黑色物质，从而使蘑菇变黑，虽然颜色变黑，但蘑菇仍然可以放心食用。蘑菇是一种菌类，野生的蘑菇较少，现在市场上出售的蘑菇主要是经过人工种植生产的。蘑菇的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素以及微量元素等营养成分，口感嫩滑，味道鲜美，是一种极佳的食材。

山上的野蘑菇有哪些可以吃图片

山上的野蘑菇可以吃的有：松树菌、马屁浡、大红菌、鸡油菌、黑牛肝菌。

1、松树菌

松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇，为黄褐色，少量蓝绿，铜紫色。一般在每年重阳节后，从松树下长出，伞状。大如香菇，是无公害的野生食用菌，味道鲜美，出产众多。

2、马屁浡

又称马勃菌，圆形，味美。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。产于我国河北、江苏、内蒙古等地。

3、大红菌

在广西藤县新庆、岭景、象棋和钦州浦北县，有一种珍稀野生菌叫红菌。红菌是在漫长的岁月里形成的红椎林土壤腐殖层在高温高湿的特定气候条件下，自然生长的纯天然食用菌。

4、鸡油菌

鸡油菌为真菌界鸡油菌目。菌肉蛋黄色，味美。鸡油菌含有丰富的胡萝卜素、维生素c、蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。

5、黑牛肝菌

是一种可食用的蘑菇。在欧洲，黑牛肝菌经常被拿来食用。外边和菌肉都是黑色的。味道鲜美，是最香的牛肝菌之一。夏季生马尾松，油茶林中地上，是我国特有品种。

催泪弹有辣椒味吗

有的。

催泪弹一般由刺激剂和溶剂等成分组成。目前国内外手持式喷射自卫武器所用刺激剂主要有苯。其中威力较大的是用人工合成的辣椒碱和溴蒸汽制作的催泪弹，能刺激眼黏膜和鼻腔内膜，让你不住地流泪流鼻涕流口水。这种催泪弹通常由刺激剂、溶剂等成分组成。目前国内外手持式喷射自卫武器所用的刺激剂主要有苯氯乙酮（CN）、邻氯苯亚甲基丙二腈（CS）、辣椒素（OC）、胡椒素等几类，也有采用CR和其他液体型刺激剂的。其中，CS的安全性比CN要好得多，且刺激性更加强烈，而OC、胡椒素为纯天然、无毒制剂，因此它们是广泛应用的首选刺激剂。有时也将两种刺激剂复合使用：国外一些研究机构认为，复合型刺激剂综合了几种刺激剂的优点，并且安全性更好。溶剂主要用来溶解刺激剂及其他组分，并作为刺激剂喷射使用的载体溶剂主要用来溶解刺激剂及其他。选择溶剂的基本要求是：对刺激剂等有效成分的溶解性强、与配方中各组分不起化学反应且相容性好、不含有害物质。喷射器所采用的溶剂尚存在一些有待解决的问题。

山上的菌类哪些能吃

目测是褐皮马勃菌，嫩的时候可以吃，但建议不要吃，不认识的东西不要吃，不差这一口。

褐皮马勃菌，子实体广陀螺形或梨形，一般较小。直径2-4cm，不孕基部短。包被二层，外包被由成丛的暗色至黑色小剌组成，剌长0.5mm，易脱落，内包膜质，浅烟色。

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