菠萝蜜肉外面的皮能吃，菠萝蜜核外面的一层皮可以吃吗

菠萝蜜肉外面的皮能吃吗

可以。菠萝蜜是一种热带水果，果肉口感香甜，其表面包裹着一层皮，也可以吃。对身体健康没有影响，只是口感没有菠萝蜜肉清甜。而且外皮含有脂肪、糖分、蛋白质等营养物质，食用对身体有一定的好处，建议炖汤吃。

生津止渴：菠萝蜜中的果汁，味道鲜美，具有一定生津止渴的功效，喉咙干燥、口干舌燥可适当的食用，对症状有所缓解。

美容养颜：菠萝蜜中含有比较丰富的维生素C，对皮肤的健康有所改善，可以使皮肤更加的美白滋润有光泽，起到一定美容养颜的功效。

有助于消化：菠萝蜜中含有蛋白酶，能够有效的分解人体内的蛋白质，对肠胃蠕动的速度有所加快，有润肠通便的作用。

菠萝蜜核外面的一层皮可以吃吗

菠萝蜜核外面的一层皮是可以吃的。菠萝蜜是一种常见的热带水果，深受很多人的喜爱，可能大家也都发现了在吃菠萝蜜的时候果肉和核中间还有一层类似于果肉的东西，而这层皮是可以食用的。菠萝蜜核本身是一种蛋白质含量比较高的食物，是没有毒性的。一般建议把菠萝蜜核煮熟以后再食用，可以有效的吸收其中的营养价值。通常吃菠萝蜜，可以不用去掉核外表的皮衣，包裹的皮衣可以直接食用，其营养价值也很高，甚至可以煮着吃。

菠萝蜜核外面的一层皮可以吃吗

可以。通常吃菠萝蜜，可以不用去掉核外表的皮衣，包裹的皮衣可以直接食用，其营养价值也很高，甚至可以煮着吃，对身体健康没有影响，只是口感没有菠萝蜜肉那么清甜。

可以。通常吃菠萝蜜，可以不用去掉核外表的皮衣，包裹的皮衣可以直接食用，其营养价值也很高，甚至可以煮着吃，对身体健康没有影响，只是口感没有菠萝蜜肉那么清甜。

菠萝蜜的皮可以吃吗有什么功效

不可以。

用小刀从中间切出成熟的菠萝蜜，除去中间粘液的白色。然后分离出一种黄色果肉，并去掉了菠萝蜜的核心。这时，可以直接吃黄肉。

菠萝蜜的核心不能丢掉。它具有补充生命能量的作用。可以用盐水煮熟，味道非常好。当地人经常用粗盐炒或盐水做饭，味道酥脆，比栗子好。菠萝蜜的叶子也可以浸泡在米汤中，米汤用于治疗胃痛等疾病。

扩展资料；

吃菠萝蜜的好处

1、促进消化

菠萝蜜的果肉部分含有脂肪、糖分、蛋白质，而且菠萝蜜的果汁中还含有一种跟胃液比较类似的酵素，可以起到分解蛋白质的作用，帮助肠胃消化。

2、减肥

菠萝蜜含有的果汁还能分解人体内积存的脂肪能让它们排出体外，经常食用能让人们的体重明显减轻，从而也就起到了不错的减肥作用。

3、保健

菠萝蜜中含有丰富的蛋白质、糖类、维生素B族、维生素C、矿物质、脂肪油等，对于维持机体的正常生理机能有一定的作用，可以起到保健的效果。

4、清理肠胃

菠萝蜜这种水果中含有大量的蛋白酶，这种物质可以分解人体内部的蛋白质，也能加快肠胃蠕动，促进肠胃对食物的消化与吸收，同时也能清理肠道中积存的垃圾与毒素，能起到清理肠胃，排毒减产的重要作用。

菠萝蜜的皮可以吃吗有什么功效

菠萝蜜的皮不可以吃。菠萝蜜的外壳坚硬无比、口感不佳，不可进行食用，成熟的菠萝蜜，用刀子从中间切开，并将中间的带着粘液的白色去掉，再将其中一个个黄色的果肉分离出来，并将菠萝蜜的核也弄下来，这时即可直接吃黄色的果肉。

菠萝蜜怎样保鲜：

1、菠萝蜜分为干果和湿果，湿果的水分比较大，建议将湿果和干果分开保存，这样有利于延长菠萝蜜的储存时间。

2、将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分，直接放入保鲜盒中，密封好保存在冰箱中，此方法适合于干果，储存时间可达一周。

3、湿果的话，是不建议长时间储存的，能尽快吃完是最好的，因为其时间一长是不能够保鲜的，所以只能用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏保存，尽快食用完。

4、若是整个菠萝蜜切开了，没有把果肉剔除出来，可以直接将其切面用保鲜膜包起来，将菠萝蜜放在通风处保存即可。

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