刚脱皮的蝉能吃吗，退掉皮的知了还能吃

退掉皮的知了还能吃吗

可以。退掉皮的知了就是知了的成虫，没有蜕皮时叫若虫。成虫和若虫都可以吃。只不过若虫更加鲜嫩好吃，而知了的成虫由于外壳比较坚硬，吃起来口感差一些，也比较麻烦，二者都富含蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、钾、磷等营养物质，能够为机体补充营养。

山里的行家没到夏季都会进山进田野捕捉知了猴，有的人很喜欢吃带壳的知了猴，认为这种知了猴很香脆，口感十足，也有的人喜欢吃刚脱壳的知了猴，认为这个时候知了猴的肉最为柔嫩，将这种知了猴泡入盐水中，再做成美味佳肴，非常的入口。知了猴的做法可以是爆炒也可以是煎炸，让整体的肉质变得香酥脆，再搭配上冰爽的啤酒，约上三五好友，一起聊天一起享用，一定是夏季夜晚最美味的美食。

刚脱皮的蝉能吃吗

蝉的蛋白质和某些微量元素很多,对人体也很有益.

能吃,但是蝉和其他一些身体里都有一些寄生虫之类的,应该少吃,

而且吃的时候必须洗干净,弄熟

刚脱壳的知了能吃吗

能吃，就是那层老皮不太好吃。你可以等它刚刚褪掉皮爬出壳时吃。

蝉蜕皮后的壳能吃吗有毒吗

1、蚱蝉老熟若虫变化为成虫时，羽化蜕除的外壳称蝉蜕，又称“蝉蜕”或“蝉皮”，其主要成分含甲壳素及蛋白质，是重要的中药。

2、蝉其皮曰蝉蜕，富含甲壳素，甲壳素对细胞无排斥力，具有修复细胞之功效，并能减缓过敏性肌肤，且日本研究证实甲壳素具有抗氧化的能力，能活化细胞，防止细胞老化，促进细胞新生带。甲壳素中亦含有高效保湿成份，它的β葡聚糖也能有效使肌肤含水保湿。

扩展资料专家提醒：夏日蝉蜕，市民不要轻易自行采摘食用

知了蜕下来的壳叫作蝉蜕，是一味常见的中药材，可以疏散风热。每年7月初，知了幼虫开始蜕壳成虫，这个过程一直会持续到7月底。由于知了无法人工养殖，蝉蜕只能靠人工在野外采摘，所以7月份是人工采摘蝉蜕的最佳时节。

家住红角洲的市民赵先生发现，每当夜幕降临，在渔舟湾湿地公园附近，总有人拿着手电筒围着树林和竹林不停地照。赵先生打听得知，原来他们是趁着夜色寻找蝉蜕。

2017年7月10日晚7点，记者来到了渔舟湾湿地公园，靠近竹林，听到蝉鸣声不绝于耳。记者远远地看到，一群人拿着手电筒，三三两两组成小队，正在寻找蝉蜕。参与采摘蝉蜕的市民周先生告诉记者，夏天吃蝉蜕可以防暑除热。

中医专家陈尚坚告诉记者，蝉蜕在2017年药材市场上的报价是150元/千克，而2010年仅需50元/千克。“野生的知了越来越少，这几年蝉蜕的价格连年上涨主要和天气有关，暴雨天气造成知了幼虫出土量大大减少，天气干旱会造成幼虫无力爬出地面。”陈尚坚如是说。

“近期南昌十分潮湿，蝉蜕如不及时采摘，容易腐烂霉变，食用后或引起不适，甚至导致食物中毒。”陈尚坚提醒市民，并非所有人都适合食用蝉蜕，不要轻易自行采摘食用。

蝉的幼虫脱壳油炸还能吃吗

当然可以 刚蜕出壳的蝉还很稚嫩，口感也不错，但变成黑色了在树上鸣叫了就不行了，不是不能吃，是口感太差了

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