频婆果怎么煮,频婆果是什么水果功效
小编:bj03
频婆果怎么煮
频婆果的煮法:将频婆果清洗干净,放入水中,加入适量盐,中小火煮15分钟即可。
频婆果果实似豆荚,皮厚秋季成熟,果柄长10~20 公分,果实荚果未成熟是淡红带青色,渐成熟时果荚裂开内有种子,荚变猪肝色,裂开成熟种子由土色变黑色,其形似凤凰眼睛称为凤眼果,未成熟果实为淡黄绿色,内成熟种子可食用,未成熟食味不佳带有苦味,成熟者带有甜味松美味可口。
频婆果是什么水果功效
频婆果又称“凤眼果”,果实似豆荚,皮厚秋季成熟,果柄长10~20公分,果实荚果未成熟是淡红带青色,渐成熟时果荚裂开内有种子,荚变猪肝色,裂开成熟种子由土色变黑色,其形似凤凰眼睛称为凤眼果。
频婆果的果实因为形状很像凤凰眼睛所以就被成称作“凤眼果”。没有成熟的时候果实是淡黄绿色的,里面的种子可以吃,但是没有成熟的时候却带有苦味,成熟就变得美味可口了。
频婆果是梧桐科常绿的乔木,高度大约8~15米,叶子是复生的,叶子很长,会呈现椭圆卵形,叶子尖端慢慢变尖,基础的地方很窄,叶子的主要脉络及侧面脉络清晰,叶子长16公分左右,宽3公分左右。
频婆果食用的部分是种子,种子是半球形或球形,或者圆锥形。外表是黑色,表面上有皱纹,把外皮剥去可以看见黄白色种仁,煮熟果实甜而香。频婆果中含有醣、淀粉、糖等营养物质。
凤眼果去皮法
凤眼果煲猪瘦肉:凤眼果(又称频婆果)7~10个,去壳,猪瘦肉100克,加清水适量煲汤,食盐少许调味,饮汤食凤眼果及瘦肉。有健脾胃,驱蛔虫作用。
凤眼果县鸡汤,材料:凤眼果肉300克、光鸡1只、江珧柱20克、陈皮1/4个、姜3片。
烹制:凤眼果肉用刀剁一“十”字,置沸水中稍滚,除去黑衣和内衣;陈皮江珧柱分别浸泡,陈皮去瓤,洗净;光鸡洗净,去脚和尾部。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改文火煲约两个半小时,调入适量食盐便可。
此量可供3~4人用。
云南频婆果农业科技有限公司
1、频婆果味甘性温,能温胃除虫,针对腹痛、恶心想吐吐食、疝痛等症有非常好的饮食疗法实际效果。
2、而其果荚具备活血化瘀理气的功效,主血痢、小肠疝气、痔疮、中耳炎等症。既可口服也能作外敷。口服是用10-30克苹婆壳加冷水煎汤食用。
3、外敷是将其壳研磨成粉末擦抹在伤处,还可以煎汤擦抹。涂在耳朵里能够医治中耳炎,擦抹在痔疮处也是有非常好的医治作用。
滔婆是什么水果
你好!
别 名:凤眼果,凤眼果,果壳开裂,真的非常像一对凤眼。 频婆果(《岭外代答》),九层皮(《君子堂日询手镜》),罗晃子(《纲目》),潘安果(《生草药性备要》),七姐果、富贵子(《广州植物志》)。 苹婆树,乔木,高达10米。树皮褐色。叶纸质,阔矩圆形至矩圆状椭圆形,长8~25匣米,宽5~15厘米,先端渐尖或钝,基部钝,秃净;叶柄长2.5~5厘米。圆锥花序下垂,长8~28厘米;花杂性,无花冠;花萼粉红色,5裂至中部,裂片三角状条形,被短柔毛;雄蕊柱柔弱,弯曲;雌花少数,子房有毛,具柄,5裂,花柱弯曲。蓇葖革质,卵状,长4~8厘米,宽2.5~3.5厘米,具喙,熟时暗红色,被短绒毛。种子1~5颗,椭圆球形,暗栗色。花期5月。果期6~7月, 信宜苹婆苹婆原产我国南部的广东信宜和广西龙津,生长于海拔550米的地区,一般生长在山谷和山坡密林中,目前尚未由人工引种栽培. 为中国的特有植物,被列为中国极危濒危植物名录。 信宜苹婆其果肉黄色,煲熟后松香甘美,味似风栗,有点蛋黄味,富含淀粉和糖分,营养十分丰富。中医认为,它有健脾固肠、调理泄泻的功效。与清热养阴的鸭肉清炖,是长夏与初秋的美味家庭靓汤,尤为鲜香清甜,有健脾益气、养胃滋阴的作用,且男女老少皆宜。 【性味】甘,温。①姚可成《食物本草》:"甘,温。" ②《生草药性备要》:"甘,平。"
【功用主治】温胃,杀虫。治虫积腹痛,翻胃吐食,疝痛。 ①姚可成《食物本草》:"治脏腑生虫及小儿食泥土,腹痛,癖块积硬。养肝胆,明目去翳,止咳退热,解利风邪,消烦降火。" ②《生草药性备要》:"治小儿生天婆究(小儿烂头疡)煅存性,开油搽;消热气,煲肉食。"
【用法与用量】内服:煎汤或研末为散。外用:煅存性研末调搽。
【选方】①治腹中蛔虫上攻,心下大痛欲死,面有白斑:罗晃子、牵牛子各七枚。水煎服。 ②治翻胃吐食,食下即出;或朝食暮吐,暮食朝吐:罗晃子七枚。煅存性,每日酒调下方寸匕,服完为度。 ③治疝痛:罗晃子七个。酒煎服。(选方出姚可成《食物本草》)
一、主要特性:信宜苹婆树高8—1 5米,根系发达。果实为瞢荚果,果长约1O厘米,具果柄,果皮厚,革质,成熟果呈暗红色,被短茸毛,
长圆状卵形,每果种子1—5枚,多数3枚,未熟果表皮青绿色,成熟时逐渐转为朱红色,皮红子黑,斜裂形如凤眼,故称“凤眼果” 。 信宜苹婆性喜阳光,对土壤要求不严。虽然在瘠薄及沙砾土中均能生长良好,但以排水良好、土层深厚的砂质壤土最佳, 日照需充足,性喜高温多湿, 生育适温约23—32oC。苹婆苗的繁殖可用播种、扦插、高压嫁接等方法,也可利用其根蘖苗繁殖。
二、利用价值:
1.食用:每年7—8月是信宜苹婆的收获期,鲜种经采摘脱壳后晒干即为商品,不需特殊加工。苹婆食用部分是其种仁,食用方法多种多样,可蒸、可煮,宜烤、糖蜜及红烧等。用水煮熟后的苹婆种仁,剥去黑色外种皮,再剥去淡褐色半透明中种皮,吃食淡或乳白色种仁。去皮后的种仁质软而色白,犹如1枚小乌蛋,精致而美观,风味与板栗相似,其味微甜而香、肉爽多汁的口感贝U比板栗更胜一筹。在广东常用于名莱佳肴的烹饪,如凤眼果焖鸡、凤眼果烧肉等,被列入“岭南名莱”。
2. 药用: 苹婆以种子入药,有温胃、健脾、止泻、杀虫、明目及壮阳等功效;瞢荚果壳入药,与蜜枣、陈皮共煎可洽血痢。
3.观赏:苹婆花虽小但花序大,白里透红,而且每年可开花结实2次;瞢荑果放射状排列,成熟时呈鲜红色,具有很好的观赏性:加上叶大而碧绿,树冠宽阔,树姿、花形俱美,遮阴性能好,适合用于风景树及行道树。 此外,因苹婆叶大、两面光洁,广东喜用其叶裹粽子、包糍耙等。
三、种植前景:在我国热带、南亚热带地区,干果生产种类相当贫乏。目前作为商业性生产的仅有澳洲坚果、腰果、开心果等屈指可数的几种干果,而且均为引种的外来树种,其生态适应性较差。且需要解决的技术问题很多,如腰果要求气温高、澳州坚果畏惧台风等。而信宜苹婆是原产我国的乡土树种,在种植发展上具有生态适应性强、抗病虫害、繁殖和遗传改良材料丰富等多方面的优势,是生态、经济效益兼备的经济林木,同时还是南方特有的母本粮食,是极具开发潜力的干果树种。
祝健康!!
以上就是关于频婆果怎么煮,频婆果是什么水果功效的全部内容,以及频婆果怎么煮的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/sjmw/21637.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
葡萄皮怎么做果冻,葡萄皮煮水做果冻没有白凉
舌尖美食葡萄皮怎么做果冻用料:葡萄皮、水200克、细砂糖22克、白凉粉20克。做法:1、把葡萄皮和水放榨汁机里,榨好后过滤,倒进锅里。2、锅里加白砂糖和白凉粉,开火烧开...
-
空心菜是凉性的,空心菜是热性还是凉性的?
舌尖美食空心菜是凉性的吗是。空心菜是属于一种凉性的食材,食用空心菜的时候需要注意,自身体质就比较虚寒的人群是不能食用,体质虚寒的人群食用之后会导致人体健康出现不利影响。...
-
枣泥的做法,红枣如何去皮小妙招
舌尖美食枣泥的做法1、红枣清洗干净,用清水浸泡半小时。2、将红枣放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后剥去红枣皮。3、将红枣去核,放入破壁机中,加入少量水打成泥。4、将打好的红枣泥...
-
杨梅酒用什么瓶子装,大桶的矿泉水瓶可以泡杨
舌尖美食杨梅酒用什么瓶子装玻璃瓶。不宜选择用塑料容器泡酒,因为玻璃是无机物,化学性能稳定,不容易被氧化或腐蚀,而且密封性好,用玻璃瓶泡杨梅酒可以更好的保证杨梅酒的质量和...
-
白辣椒可炒哪些菜,湖南的白辣椒怎么做出来的
舌尖美食白辣椒可炒哪些菜菜:白椒炒鸡胗、白辣椒炒肉、白椒炒鸡杂、剁白椒鱼头、白椒干豆角烧肉等。1、准备材料:白辣椒、猪肉、大蒜、油、盐、生抽、生粉。将猪肉洗净切片。2、...
-
南瓜怎么烧,蛋黄南瓜做法视频
舌尖美食南瓜怎么烧1、南瓜清洗干净,去皮去籽,从中间切开,切成均匀大小的块。2、锅里放油,放入葱、姜、黄豆酱煸炒出香味。3、倒入南瓜翻炒,加盐、白糖烧制8分钟。4、放入...
-
自制辣椒茄子干的做法,自制茄子干辣条的做法
舌尖美食自制辣椒茄子干的做法1、茄子清洗干净,放在蒸锅上蒸熟。2、蒸好的茄子趁热用筷子划开,放在阳光充足的地方晒干水分后放盐拌匀,再次放在太阳下晒干即可。3、大蒜去皮,...
-
清蒸鸡胸肉怎么好吃又嫩,清蒸鸡胸肉的做法大
舌尖美食清蒸鸡胸肉怎么好吃又嫩1、鸡胸肉清洗干净,切成小片。2、鸡胸肉中加入盐、蚝油、料酒、生抽、蒜泥搅拌均匀,腌制15分钟。3、放入锅中,大火蒸20分钟左右即可。清蒸...
-
杨梅放久了会变甜,杨梅酸怎么会变甜杨梅汁制
舌尖美食杨梅放久了会变甜吗不会。杨梅和其他水果不一样,其他的水果中含有较多的淀粉,在存放过程中淀粉会分解成葡萄糖和蔗糖,使口感变甜,但是杨梅中淀粉含量极少,还含有大量的...
-
蛇瓜怎么做好吃家常做法
舌尖美食蛇瓜怎么做好吃家常做法1、蛇瓜去皮、洗净、去籽,切成滚刀块。2、起锅热油、爆香葱、姜,放入蛇瓜煸炒。3、炒至蛇瓜塌秧,放入盐、味精调味。4、加少许水煨制1分钟即...
-
光有鸡蛋和面粉可以做什么,用鸡蛋面粉可以做
舌尖美食光有鸡蛋和面粉可以做什么鸡蛋饼的做法:1、准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花,全部倒入碗中搅拌均匀。2、锅中倒入食用油,刷匀,倒入面糊。3、煎至两面金黄,即可出锅...
-
长须的红薯还能吃
舌尖美食长须的红薯还能吃吗可以。红薯本身就是根茎部位果实,长有根须一方面说明红薯是新鲜采摘的,另一方面则说明红薯 是肉质中含有较多纤维状物质,食用口感不大好,但这种红薯...
-
黄西瓜跟红西瓜区别,黄瓤西瓜和红的有什么区
舌尖美食黄西瓜跟红西瓜区别1、颜色区别:黄西瓜和红西瓜最主要的区别就表现在它们的颜色上,虽然在没有切开的时候它们表面都是绿色,但切开后会发现黄西瓜的瓜瓤黄色或淡黄色的,...
-
黄奶油可以做什么吃的,烘焙奶油可以做什么点
舌尖美食黄奶油可以做什么吃的用料:黄奶油20、稀奶油50克、糖粉30克、面粉100克、打泡粉2克。1、碗中放入黄奶油、糖粉、稀奶油,搅拌成糊状。2、面粉、无铝泡打粉过筛...
-
小番茄是不是染色的
舌尖美食小番茄是不是染色的不是。日常可见的小番茄其果实颜色十分丰富,有红色、粉色、黄色及橙色,其中以红色栽培居多,是不同品种的番茄杂交培育来的,并不是染色所得,假如吃到...