萝卜条怎么炒好吃,白萝卜丝怎么炒好吃
小编:bj03
萝卜条怎么炒好吃
1、食材准备:白萝卜300克、香肠3条、油、盐、大蒜、蚝油、生抽各适量。
2、把香肠和萝卜切条,蒜切粒。
3、热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。
4、用余油煸香大蒜。
5、把萝卜条下锅小火煸炒。
6、萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。
7、加入适量蚝油。
8、加入盐翻炒均匀。
9、最后加入炒过的香肠翻匀即可。
白萝卜丝怎么炒好吃
白萝卜丝怎么炒好吃?
主料:白萝卜100g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、酱油适量
1
白萝卜洗净切丝。
2
起油锅。
3
油热放入萝卜丝翻炒。
4
放入盐,酱油均匀翻炒。
5
出锅之前在放入味精,即成。
拓展资料:
白萝卜的功效?
白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通白萝卜便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅、酒精中毒等。
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。 白萝卜 二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。 三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。 四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。 五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。 当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
干萝卜条怎么炒最好吃呢窍门
1、萝卜干清洗干净,要特别注意卷起来的部分也要清理干净,才不会有沙,然后切成小粒小粒备用。
2、准备好适量的蒜头,然后清洗干净去掉外面的皮,然后切成小片备用。
3、在锅里放入适量的油,要注意,不要太少,不然萝卜干容易烧焦。
4、等油热了以后,将切好的蒜头放入锅中,不断翻炒,将蒜头爆香。
5、然后放入切好的萝卜干,和蒜头一起不断翻炒,炒的过程当中放入少量的糖。
6、等萝卜干炒熟以后呢,就可以出锅,这样炒出来的萝卜干与粥一起喝更配哦。
炒白萝卜条怎么做好吃
炒白萝卜条怎么做
首先把白萝卜清洗干净,准备一两个西红柿和一些大蒜叶,一起洗干净,然后把白萝卜切成大小相等的丝,这也是非常考验刀工的,如果切太粗了很难入味,切太细了又很容易炒软,所以大家切的时候要控制好,西红柿和大蒜都切成片。
白萝卜丝切好后,放入盆里,往里加入一些盐,然后用手轻轻揉挤,然后这样腌制几分钟,让白萝卜脱出一部分水,这一步可是很关键,大厨们炒之前都会做这一步,不然后面炒的话,白萝卜会出很多水分,到时候就变成白萝卜丝汤了。
用盐腌制后的白萝卜丝,口感会更加清脆,而且会把白萝卜的甜味激发出来,这样再炒的白萝卜丝不用放糖也会很甜。不过腌制时间不能太长,六七分钟左右就够了,然后用清水冲洗一下,沥干水分再炒。
热锅烧油,把切好的西红柿片先炒软,之后在放入白萝卜丝一起炒,等到锅里出些水了,再放入盐调味,最后放好大蒜叶放入锅中一起炒就可以起锅了。加入西红柿的搭配,这样炒出来的白萝卜丝,酸酸甜甜,清脆爽口,很美味哦。
以上就是关于萝卜条怎么炒好吃,白萝卜丝怎么炒好吃的全部内容,以及萝卜条怎么炒好吃的相关内容,希望能够帮到您。
本文链接:http://www.afey.cn/sjmw/35938.html
版权声明:本文来自用户投稿,不代表本站立场,如有侵犯到您的权益,请联系我们,我们将及时处理,共同维护良好的网络创作环境。
相关文章
-
卤肥肠怎么炒好吃
舌尖美食卤肥肠怎么炒好吃1、提前将原材料准备好,肥肠提前卤好。2、将卤肥肠切成滚刀块;青椒切成斜刀片;干辣椒、葱切成段;老姜、大蒜切成片待用。3、锅内倒油烧热至6~7成...
-
牛轧糖的花生怎么炒
舌尖美食牛轧糖的花生怎么炒主料:黄油30克、棉花糖150克、奶粉100克。辅料:熟花生100克。黄油放不粘锅里融化成液体。加入棉花糖小火搅拌至融化。加入奶粉,搅拌成团。...
-
鸡蛋冷水下锅煮几分钟
舌尖美食鸡蛋冷水下锅煮几分钟鸡蛋冷水下锅煮十分钟为适宜,这个十分钟时长是指从鸡蛋冷水下锅煮开始计算,这样煮出来的鸡蛋比较完整、基本不会出现破损,而且蛋白和蛋黄都可以固化...
-
青椒和鸡蛋怎么炒
舌尖美食青椒和鸡蛋怎么炒鸡蛋3个、油适量、盐适量、青椒4个。1、青椒切比较大的丝。2、鸡蛋放盐搅拌。3、锅里放油,放入鸡蛋。4、放入青椒,放盐、鸡精,起锅装盘即可。青椒...
-
生牛肉怎么炒,牛肉怎么炒才嫩滑
舌尖美食生牛肉怎么炒用料:牛肉150克、秋葵150克、黑胡椒酱2茶匙、蚝油适量、料酒1茶匙、食盐少许、大蒜4瓣。1、牛肉顶刀切片,加入1茶匙料酒,2茶匙黑胡椒酱。2、抓...
-
藕梗怎么炒,鲜蒜的梗怎么炒
舌尖美食藕梗怎么炒准备食材:莲藕梗适量、青辣椒适量、食用盐少许、花生油少许。首先,新鲜买回来的莲藕梗切成断。然后青椒切片或者切丝,随个人喜欢,也可以根据个人吃辣的程度换...
-
海兔怎么炒
舌尖美食海兔怎么炒用料:小海兔220克、青椒100克、食用油5克、盐1克、郫县豆瓣酱8克、料酒6克、生抽8克、花椒粉1克、葱1段、姜4克、蒜3瓣。做法:1、小海兔清洗干...
-
泡椒鸡怎么炒,泡椒鸡爪怎么做好吃讲一下
舌尖美食泡椒鸡怎么炒准备食材:鸡1只、姜适量、蒜5瓣、泡椒八个、大蒜叶适量。鸡剁小块,姜,切片,大蒜切粒,大蒜叶切斜片,泡椒切斜片。三黄鸡焯血水,洗净。冷油下锅爆香姜片...
-
青萝卜丝怎么炒,炒白萝卜怎么放盐才好吃
舌尖美食青萝卜丝怎么炒葱花少量、生抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量、牛肉或者五花肉、青萝卜。1、牛肉或者猪肉切成丝备用,青萝卜切丝备用。2、锅中倒入适量的油,烧至八...
-
藕片怎么炒不黑
舌尖美食藕片怎么炒不黑1、藕要炒得洁白的关键是,点水炒,即入锅后立刻加水,每炒几下加一点水,每次水量都不要太多,让藕片上的淀粉和水融合形成芡汁式的汤汁包裹住藕片,使藕片...
-
萝卜干怎么炒最好吃,凉拌萝卜干怎么做好吃
舌尖美食萝卜干怎么炒最好吃用料:萝卜干半斤、腊肠150克、干辣椒3个、食用油10克、葱花适量。1、腊肠洗净后隔水用大火蒸10分钟,切斜刀的薄片。2、香葱切出葱白,葱叶,...
-
做蛋糕的方法和步骤
舌尖美食做蛋糕的方法和步骤用料:鸡蛋3个、糖10克、油35克、低筋面粉50克、水40克。1、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加35克油、10克白糖、40克水,搅拌均匀。2、筛入面粉...
-
猫耳朵怎么炒好吃,圪坨简单易学的做法圪坨怎
舌尖美食猫耳朵怎么炒好吃1、莜面中倒入热水,将面搅成絮状。2、将面和成面团。3、取一小块面剂子,在寿司帘上轻轻推成猫耳朵。4、在锅中蒸大约5~7分钟,蒸熟后放一边晾凉。...
-
牛肉干怎么炒好吃,牛肉干怎么才能炒出绒毛
舌尖美食牛肉干怎么炒好吃用料:牛肉干适量、芹菜2颗、姜蒜、生抽、盐适量、剁辣椒适量。1、生晒的牛肉干泡一夜,洗好切条。2、姜蒜切碎,芹菜切段,热油下姜蒜,爆香后加入牛肉...
-
搅团怎么炒,搅团怎么看熟没熟
舌尖美食搅团怎么炒用料:玉米面粉80克、盐3克、水400克、香菜两根、大蒜适量、辣椒粉一勺、生抽适量、醋一勺、油适量。1.食材都准备好,葱姜蒜都切碎。2.玉米面倒入大碗...