姜粉怎么炒,生姜片敷脚心姜片一定要炒很干

小编:bj03

姜粉怎么炒

用料:姜2斤、盐少许、温水适量。

1.把买来的姜洗净。

2.洗完的姜控干水分。待用。

3.用刀把姜片切薄片,尽量切均匀。

4.切好的姜片,均匀码在透气的工具上。

5.放在阳台晒太阳。

6.晒了一天的姜片,晚上拿进来,放在暖气上继续晾晒。

7.放在暖气上的姜片,一夜就变干了很多。

8.又晒了一天的姜片。

9.第三天就可以做姜粉了,用料理机打碎。

10.打碎的姜粉进行过筛。

11.过完筛的姜粉再放凉一会,毕竟料理机有温度的。

12.凉好的姜粉装在干净的玻璃瓶里保存。

生姜片敷脚心姜片一定要炒很干

生姜片敷脚心,姜片不用炒很干。建议在锅里加热几分钟就可以,把姜片放在脚底就可以了,使用半小时左右,不要时间太长,很可能会使皮肤受到损伤。平时要注意保暖,防止病情更加严重。姜片贴脚心主要是治疗感冒鼻子不通的情况,有很好的驱寒效果。如果出现发烧的情况,建议要及时的进行治疗,防止病情加重影响健康。

怎么样才能把土豆炒的糯糯的软软的黏黏的

炒土豆丝的做法 - 炒土豆丝是最常见的家常菜之一,那么炒土豆丝怎么做呢?炒土豆丝的做法有很多种,在这里介绍最常用的炒土豆丝做法,详细的做法如下:

炒土豆丝的做法(1)

材料(4人份)

中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)

土豆400克胡萝卜5cm小葱10根

酒2大匙盐1小匙砂糖适量油适量

做法:

1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。

2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。

3、胡萝卜也切成同样的丝。

4、小葱切成葱花。

5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。

7、盛入盘中,撒上葱花即可。

炒土豆丝的做法(2)

材料: 土豆400克 胡萝卜5cm 小葱10根 酒2大匙 盐1小匙 砂糖适量 油适量 中药:花椒1小匙 生姜1片(切丝)

做法:

1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。

2、把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。

3、胡萝卜也切成同样的丝。

4、小葱切成葱花。

5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

6、然后再加入酒……

炒土豆丝的做法(3)

1、把土豆切丝,丝不是越细越好,是细得均匀才好

2、将土豆丝放水里泡个几分钟(淀粉容易粘锅),然后取出,甩干~~不是洗衣机里甩,在哪甩你看着办吧

3、放油,油七成热,倒土豆丝进去,炒呀炒呀炒呀炒~~~~~~一直炒到土豆丝熟但又不烂熟,就象牛排的9成熟~~~。放盐适量,高兴的话放点醋,就是醋溜土豆丝了。青椒土豆丝地话在倒土豆丝之前先倒青椒丝进去炒。

葱油土豆丝的做法

材料:土豆1个、瘦肉110克、葱2根

调料:

1、酒1/2大匙、酱油1/2大匙、淀粉1/2茶匙

2、盐1茶匙、胡椒粉少许

做法:

1、土豆去皮、切丝,用清水洗净淀粉质,再用盐水漂过,沥干。

2、瘦肉切丝,拌入调味料1略腌,先用4大匙油炒散后盛出;葱切末。

3、用2大匙油炒土豆丝,并加调味料2和4匙清水略焖后,倒入肉丝同炒,最后撒入葱花,拌匀即可盛出。

注意:

1、土豆切丝后一定要换几次水,将淀粉完全洗净,炒出来才丝丝清爽,吃起来才脆。

2、也可以不加肉丝清炒,很爽口。

3、因为要洗很多次,所以先用清水洗,等淀粉洗净了最后才用盐水漂小洗,即可达到防止变色的效果。

想要再糯糯的软软的黏黏的,就多加点水,多炖一会就好了

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