蒸藜麦饭的做法，藜麦饭的做法怎样做才好吃

蒸藜麦饭的做法

用料：藜麦５０克，大米２５０克，清水适量。

做法：

１、藜麦提前半小时浸泡。

２、将大米和藜麦淘洗干净，放到脱糖电饭煲的小箅子上。

３、加入清水，高出大米１厘米。

４、选择煮饭功能，２２分钟后就好了。

藜麦饭的做法怎样做才好吃

藜麦是近年来比较受推崇的减肥食材了，100克藜麦提供357大卡的热量，蛋白质含量为14克，脂肪含量6克、碳水化合物含量57.8克、膳食纤维6.5克，叶酸含量186.6微克，其他矿物质钙、钾、磷的含量也是很丰富。

更重要的是藜麦的GI值（升糖指数）只有54，是一种低GI食物，很适合做为减肥时的主食。

今天和大家分享一款用藜麦为食搭配的减脂午餐，食材方便，简单易做，前一天晚上蒸好藜麦饭，第二早晨用10分钟就能制作完成。

减脂午餐：藜麦虾仁鸡蛋炒饭； 热量479大卡，产能营养素均衡。

食材份量及配比如下例如所示：

藜麦50克，清洗干净，提前一晚上蒸好，藜麦饭做法简单，和普通蒸大米饭的做法一样，不需要提前泡也能蒸软。

做法如下：

1、锅内倒5克油，烧热后，下入鸡蛋液炒散，下入清洗干净的虾仁一起翻炒；

2、下入清洗干净切小朵的西兰花一起翻炒，加少量生抽、蚝油；

3、等食材炒到8成熟，下入蒸好的藜麦饭同炒；

4、炒干水分，加少量盐出锅。

装在饭盒中，颜色也诱人

我早晨做好，带到单位，中午用微波炉锅加热，和新鲜刚炒出来的几乎没有区别。

三色藜麦饭怎么蒸啊

用料： 大米适量、三色藜麦适量、山药豆适量。

做法：

1、山药豆洗净。

2、大米和三色藜麦混合。

3、泡一下。

4、电饭锅蒸熟。

5、搅拌均匀即可。

如何煮藜麦饭窍门

我们平常在闲聊的情况下，聊的数最多的便是减肥或是是运动健身，无论是年青人还是中老年，常常会将减肥和运动健身挂在嘴上，实际上瘦身的方法是许多 的，根据有效的饮食搭配控制，非常容易便会减肥，藜麦饭不但营养成分，并且还能预防传染病，还能够用于减肥瘦身等实际效果全是很好的，那用电饭锅做藜麦饭的做法是什么呢?

释迦果鸡脯肉藜麦饭的做法

用材：

黎麦：适当

圆葱：1个

番茄：1个

鸡脯肉：1块

熟鸡蛋：1个

玉米：适当

释迦果：1个

青椒：1个

作法：

1.黎麦清洗后放进水里，低火煮15分钟上下，煮至全透明就可以，捞起来控干水份预留。

2.鸡脯肉清洗，擦拭水份，切割成块，油烧后放进鸡脯肉煸炒，掉色后盛出。

3.油烧后放进圆葱爆锅，先后放进甜椒，玉米，番茄，鸡脯肉煸炒。

4.适当生抽酱油，五香粉，五香粉，西班牙辣椒面，黑胡椒粉，盐，拌饭酱调料。

5.释迦果，生鸡蛋切片，和黎麦一起放进锅中搅拌就可以起锅。

黎麦的几类简单做法：

1.水焯：在开水中烧开约10-15分钟上下，令其澎涨、子粒变透明色后就可以服用。

2.蒸：需要提早侵泡，黎麦是复合型木薯淀粉高膳食纤维素食材，蒸前需要长时间吸足水分才非常容易变松。

3.电饭煲焖饭：水流量要稍多一些。为使其香气更浓，可在下锅以前把黎麦放到干躁的炒锅里烤制十多分钟。

黎麦归属于易熟以消化吸收的食品，口味与众不同，有浅浅的干果芳香，黎麦有很多的作法，能够 配搭其他谷类熬粥，配搭新鲜水果做水果沙拉，与新鲜水果混和成健康饮品，藜麦饭等。

藜麦饭的别的作法

咖喱酱黎麦甜虾饭

主要材料：北极虾50只,黎麦200克

调味品：姜、蒜适当，咖喱酱1盒，圆葱0.5个，无盐黄油10克，红尖椒1个

作法：

1.生北极虾焯水汆烫后捞起来预留;

2.黎麦提早侵泡三十分钟，圆葱及葱姜和朝天椒都切割成粉末预留;

3.文火将无盐黄油溶化，添加葱姜朝天椒末炒成香气;

4.添加咖喱粉，再次文火将咖喱酱炒化;

5.添加泡过的黎麦一起煸炒，直炒成黎麦及底锅舒爽并在锅中一些弹跳;

6.添加黎麦容积三倍的水;

7.火灾烧开后盖上转文火焖;

8.焖到水份降低了绝大多数(约十多分钟后)时，添加北极虾，要色香味俱全得话就尽可能堆放齐整;

9.再次盖上用文火焖，直至水份彻底煮干，沸腾装点少量青红椒碎就可以服用。

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